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生死！” 顾依依沉默地听他们你来我往，等到每个人都说完了自己想说的话，才开了口：“二伯，你是怎么想的？” 无论是顾承家的精明性子，还是他顾家子的身份，都不会轻易着了别人的道，更不会抹不下脸去拒绝，所以顾依依才有此一问。 顾承家呵呵笑了：“还是依依了解我。” “我当时就在想，无论是祝大头还是杨洪波，以前都是夹着尾巴做人，怎么这一次却联合起来了？” “他们以前接触得不多，或者说并不熟悉，当然这是我从刚才的座谈会上看出来的。” “是什么让他们两个原本没有太多接触的人，就在今天，再往前打个余富，就在几天前走到一起，来对付我了呢？” 顾承家看向翟校长：“这场座谈会不是针对你的，而是针对我的，就是为了逼我就范！” “而之所以同样晚通知了你，是因为他们知道你和我的关系好，担心你提前向我通风报信。” “不过你有句话说对了，你的那名办公室主任不能再用了。不管他真是投靠了对方，还是被人捏住了把柄，威胁着做了这件事，这个人都不能再留在身边了。” 翟校长闷闷地点点头：“你说的有道理。” 顾承家把目光移向小侄女，从那间会议室中出来后就存在胸中的压抑和隐怒顿时消散了。 刚刚庄墨象沏了一壶茶水，为自己和顾依依各斟了一杯。顾依依正在面色宁静地品着茶，飘在空中的幽幽茶香使整间客厅都有种禅意，让人不由平和了心境。 顾承家也自己动手倒了一杯茶，喝了一口，暖意升起：“你们谁要喝茶，自己倒啊。” 忙活完的胖子从厨房里出来，还没到客厅就叫道：“小北和阿朋过来帮我端菜。” 他进了客厅，吸了两下鼻子，眼睛盯住顾依依手里的茶杯：“依依，你这是什么茶，能让我尝一尝吗？” 顾依依用了个请的手势：“自制的茶，自己动手吧。” 胖子从茶几上拿起空茶杯，为自己斟了一杯茶，端起杯放在鼻子下面闭着眼睛嗅了嗅茶香，而后嘬了一小口。 接连几口之后，一小杯茶水喝了个干净：“好茶！” 胖子目光炯炯地看着顾依依，眼中有着欣喜之色。 翟校长起身道：“我得回家了，你嫂子在家还等着我和儿子吃饭呢。” 顾承家马上挽留道：“跟我们一起吃呗，打个电话让嫂子过来。” 翟校长明显因为刚才的事情受了些打击：“不了，说实话我现在没有胃口，回家对付一口，我得想想对策了。” 顾承家看他的确面露苦涩，就不再留客了，把他和翟小四送到门口，关好门回到客厅。 放在客厅中间的饭桌上已经摆好了美人肝、清炖狮子头、酥黄菜、炖生敲、芦蒿炒香干、蜜汁藕、菊花脑蛋汤六菜一汤。 几个人坐下，顾承家想到整个下午他去应付那些别有居心的人，孩子们去游泳，却让客人留在家里做晚饭，有些歉意地说道：“辛苦火老弟了！” 胖子脸上现出满足的笑：“不辛苦，我呢，几天不进厨房就难受。” “这里的食材太少了，有许多好吃的菜没法做，等你们去了宁市我给你们做正宗的金陵菜！” 刚说到这里，脸上的笑淡下来：“我忘了现在的局势，你们是不是不会去宁市了？” 顾依依笑眯眯地说道：“二伯可能去不了，但我是一定要去的。好不容易出来一趟，等回去之后恐怕两三年都不能再外出了。” 胖子闻言又高兴起来：“宁市是古代有名的美食之都，依依去了一定不会失望的。” “等以后我去京城看你，顺便去品品那里的宫廷菜。” 顾佑北看着桌子上明显都是精心烹制出来的菜肴，咽了咽口水，暗叹道：以前听说佳肴讲究色、香、味、形、意，自己根本不认同。吃的东西嘛，味道好就行，顶多再加上个香味，哪里需要那么多华而不实的东西！ 但此刻，他看着面前的盘中菜，才真正体会到菜肴的外形和色彩的确能让人赏心悦目，而且能让他一眼就分出厨师的高下来。 虽然以菜肴的外形和色彩来判断厨艺的高低很偏面，但顾佑北做为外行人就是理直气壮地做外行事！ 面前的这些菜肴都没用多贵重的食材，但他只一眼，就可以看出来菜品精致、厨艺精湛，让他对于品尝它们有了很高的期望。 顾依依帮忙吆喝着：“这些菜可都是金陵菜中的代表菜，虽然没什么珍贵的食材，但平凡之处见真功，火叔叔的厨艺没的说，大家敞开肚皮吃……” 胖子咧开厚厚的腮帮子笑着：“对的，大家敞开肚皮吃。我已经考虑到北方人的饭量大，我用的都是大号的深底盘子，炖菜用的小盆装的，呵呵。” “没想到这里没有食材，但餐具还是蛮齐全的。” 顾承家先抛开不快，总不能让那些“臭虫”影响了自己的生活，跟着众人一起吃起来。 顾依依先吃的是炖生敲这道菜，而顾佑北早就听闻小堂妹是个资深吃货，也跟着夹起一块鳝鱼rou。 刁朋到底是当地人：“呀，炖生敲！” 顾佑北一边吃一边问：“什么，炖什么？” 紧接着睁大双眼：“好吃！入口即化，鲜极了！香极了！” 做为做菜者，听着吃菜人的夸奖都会高兴的，胖子也不例外，就直接为他解答了问题：“这道菜叫炖生敲，有三百年的历史了。”说着，还特意伸出三根手指头示意了一下。 “是将鳝鱼活杀，净血、去骨之后，在砧板上摊平，用木棒击打，几百下之后，敲至rou面起毛时，鳝鱼的肌rou纤维、经络组织尽被敲散，然后入油炸，最后炖制而成。” 第八百七十一章 炮灰 顾依依在他们一问一答之间，已经吃下了三块鳝鱼rou了，这才来凑热闹：“三堂哥，你看这道菜色泽金黄、鳝鱼rou富有韧性。” “用筷子夹起，两端下垂却不断。 这敲得好了，鳝鱼rou能变海参，敲的不好，鳝鱼rou就成海绵体了。你能想象得出来它们之间的区别吧？” “这道菜就是敲、炖俱佳，才能让人食之入口即化，味道醇厚，鲜香异常！” 刁朋连连点头：“确实，这是我吃过的最好吃的炖生敲了！” 胖子脸上的笑意更浓，用胖乎乎的手一指，推荐道：“那道菜叫美人肝，与松鼠鱼、蛋烧卖、凤尾虾并称为‘金陵四大名菜’！” 顾佑北来二军医大上学，几个月的时间内几乎没有离开海市，所以还没有尝过正宗的金陵菜。 他本来还在犹豫放暑假时，是马上回家，还是抽出一些时间好好在江南游览一番，现在不再犹豫