七十年代美滋滋 第106节
奶茶做起?来不难，周乐按照后世那些奶茶店的模式制作了一个表格，实?在不会按照表格上的cao作流程也总该会了。 至于?奶茶的杯子，可?以自?己带搪瓷杯来装，当然他们这边也定制了一批竹筒杯，杯子上印着好好喝奶茶的字样，喜欢的也可?以买店里的杯子。 这杯子喝完之后，洗干净还能放筷子或者放笔什么的，也不会浪费掉。 当然还有大家?熟悉的归元牌标志。 除此之外，对于?他们的话术也进行了简单的培训，禁止出现那种对着顾客大呼小叫以及打?骂顾客的现象。 好好喝奶茶开业前三天，周乐让杜子豪和何建山带着供销科的同志去各大厂子门口发传单。 传单上印的就是他们好好喝奶茶的店铺名字，开业当天拿着宣传单到店就免费送两块点心。 开业前三天每天前三十名消费的人免费送一个竹筒杯。 有了这一波预热，开业当天郝厂长还想着热闹一番，就请了一些老朋友过来。 秦厂长特意拉着冯厂长和高厂长，还有副食品厂的张厂长一块过来捧场，结果连门都没进去。 “这么多人啊？”秦厂长都惊呆了，他还被?拥挤的人群给撞了一下，还好旁边的冯厂长扶了他一把，才没让他摔倒。 他们倒是想进去，可?门口都被?堵住了，根本就没办法进。 还是里面有人走了出来，让他们排好队，这才好了一点儿。 眼看着他们几个不排队就要进去，排队的顾客顿时就不乐意了，直接冲他们吼了，让他们去排队。 好在郝厂长及时走了出来，说?明?了情况，要不然他们几个指定要挨一通骂。 他们特地选在周日开业，不就是因为今天工人休息，有空过来。 秦厂长几个人在店里看了一圈，看啥都是稀奇的。 拿到奶茶的时候，把那竹筒杯子翻来覆去的看了好几遍，“这竹筒当杯子不错啊，肯定是小周想出来的法子。” 眼看着门口排了那么多人，也不需要他们捧场了，几个人也不好意思站着碍事?，待了一会儿，一人捧着一杯奶茶拿着两块小吃走了。 不过这个装修确实?看起?来很新鲜，整个县城都找不出第二家?这样的门面。 他们早就安排了人在门口解说?，态度之亲和让好多人都觉得?舒服。 总有好奇的人过来尝鲜的，价格也还可?以接受，毕竟又?是牛奶又?是茶的，关键是不要票。 还有人问是不是真的拿传单过来，就能领两块小吃。 “当然是真的了，大娘，我们这点心，保准您以前没吃过。” “那刚才那几个人拿了杯子，我们后面的人不就拿不到了？” “他们不算，从?你们开始算的，我们的传单上写的很清楚，开业前三天，每天前三十位客人才送，之后就不送杯子了，要想喝的话，就自?己带杯子来。”何建山耐心的解释道。 众人这才放心，纷纷追问，到时候啥时候开始。 店里暂时只推出了原味奶茶和红豆奶茶，还有红糖珍珠奶茶，后续有什么口味，得?看看他们能不能找到稳定的原料。 像是周乐提出的什么芋泥燕麦紫米，郝厂长都在找了，他们也商量好了，隔一段时间就推出一个新口味，让顾客随时都保持新鲜感。 要是郝厂长能找到稳定的原料，周乐随时都能给他个奶茶方?子。 至于?他们说?送的点心，是周乐觉得?只喝奶茶少了点啥，又?给郝厂长写了个脆皮炸鲜奶的方?子。 “这牛奶还能炸？”这可?把郝厂长给整不会了，非让周乐弄出来给他尝尝。 周乐哪能不知道，他这是趁机想吃东西呢。 不过说?得?再多，还不如直接做出来更直观。 郝厂长也不顾刚出锅，直接尝了一个，外皮酥脆而?不硬，内部鲜嫩可?口，吃起?来一股子浓郁的牛奶香味，香甜却一点儿都不觉得?腻。 郝厂长当场就拍板了，推出这款脆皮炸鲜奶。 为了给他们的好好喝奶茶店宣传开，郝厂长在周乐的建议下，用?宣传单作为噱头，开业当天但凡拿着宣传单进店的，都可?以凭借宣传单领两块炸鲜奶。 众人的表情比郝厂长头一次听到还要震惊。牛奶那可?是像水一样的，要怎么炸。 看着装在油纸包里的东西，就更疑惑了，怎么看都不像是牛奶，可?是咬开之后，他们就发现了不一样，还真是牛奶做的，咬下去满口的奶香。 牛奶居然都能炸，这好好喝奶茶店还真是厉害。 开业第一天他们送了不少脆皮炸鲜奶，自?然也吸引了很多人，很快这个脆皮炸鲜奶就以其独特的口感，深受大家?伙的喜爱。 那前三十个拿到竹筒杯的客人就不用?说?了，他们买的奶茶都是直接装在竹筒里的，走出去都感觉跟别?人不一样。 仅仅是几天的时间，好好喝奶茶一下子就在木林县扬名了，不仅奶茶好喝，那店里的服务员说?话那叫一个温柔，还会笑着问你需要什么口味的奶茶。 在店里坐着也不会被?人呵斥驱赶，更不会出现顾客与店员吵架的画面。 他们不知道这背后有规定，就是觉得?在奶茶店里待着觉得?舒服。 郝厂长去看过几次，发现好些人去百货商店或者国营饭店之前，都喜欢买一杯奶茶拿在手里。 这个奶茶店真是开对了，不枉费他隔三差五的跑过去打?扰领导，这不就有了成效了。 店里最常见的就是带着孩子来买奶茶和脆皮炸鲜奶的老人家?了。 看着这几日的进账，郝厂长嘴角都咧开了。 周乐看大家?的cao作都很稳当，直接在后台现做了两份脆皮炸鲜奶和几杯奶茶走了，出了奶茶店又?去百货商店里称了一些糖果和点心。 秦厂长都跟她念叨好几次了，让她有空去家?里吃饭，周乐被?磨得?没脾气了，答应了再过来的时候一定会过去的。 这年纪也不小了，怎么就跟个小孩子一样呢？ 她按照秦厂长给的地址找了过去，开门的是个孩子，盯着她看了一会儿，目光又?落到她手里的奶茶上，立马喊了起?来，“奶奶，长得?很漂亮做饭很好吃的周姨姨来了。” 周乐被?小孩子的喊话给逗笑了，这孩子，净瞎说?大实?话。 韩蓉听到小孙孙的声音，从?屋子里走了出来，看到周乐还愣了一下，随即反应过来，“是周乐同志吧？” 虽然老秦早就跟她打?过招呼，说?是周乐今天会过来，可?见到真人了，韩蓉一时间还真没对上号。 “您好。”周乐跟韩蓉打?了招呼。 韩蓉走了过来，将她上下打?量了一番，“你这孩子，可?比老秦说?的长得?还好好看呢。” 周乐笑着把手里的东西递了过去，“一点儿小心意。” “你这孩子，来就来，这么客气做什么？” 两个小孙子一前一后过来抱着韩蓉的大腿，“奶奶，奶茶，喝喝。” “你这孩子。”韩蓉戳了戳小孙子的额头，将周乐手里的东西接了过来，又?拿了苹果递给她。 “这苹果可?甜了，小周，你快尝尝。” “谢谢。”周乐将苹果接了过来，握在手里没有吃。 在这里苹果还真不常见，乡下孩子的水果都是路边的那些野果子。 秦明?明?和秦鹏鹏两个小朋友嗦着手指头眼巴巴的看着周乐，见周乐看着他们，立马把头藏到韩蓉的身后，然后又?偷偷看她。 周乐对着他笑了一下，秦明?明?小朋友躲了几次后，大着胆子朝着周乐走了过来，周乐见状，便把手里的苹果递给他。 小朋友摇了摇头，忽然指着周乐道，“周姨姨。” 周乐伸手摸了摸他的脑袋，“你怎么知道我是周姨姨呀？” 秦明?明?眼巴巴的看着她，“爷爷说?的，周姨姨好看，做饭好吃，鸡爪子，也好吃。” 看来秦厂长在家?没少提她。 韩蓉也笑道，“老秦总是在家?里念叨你，说?你做的饭好吃呢，上回你给他的那个无骨鸡爪，这两个孩子就喜欢吃那个，吃过一回就念念不忘的。” “那今天姨姨给你做好不好？” 秦明?明?又?裂开嘴笑了起?来，躲进了韩蓉的怀里。秦鹏鹏胆子小，一直用?手抓着韩蓉的袖子。 周乐的笑意更明?显了，秦厂长那么厚脸皮的一个人，两个小孙子居然这么害羞。 韩蓉哪能让她进厨房，人家?是上门来做客的，哪有让客人给主人家?做饭的道理。 而?且今天他们吃的是火锅，菜直接洗好放盘子里端上桌就好了。 倒是买了些鸡爪子，打?算做一个无骨鸡爪。 眼看着时间差不多了，韩蓉起?身去做饭，周乐逗着孩子玩了一会儿便去了厨房帮忙，毕竟剔骨头这事?，还挺麻烦的。 还帮着调配了酱汁，做好了之后给两个小朋友尝了一下，“怎么样，好吃吗？” “好吃，姨姨做的最好吃。”小朋友直接抱住了周乐的大腿，怎么都不肯撒手。 “你呀，跟你爷爷一样，就喜欢吃。”韩蓉也拿小孙子没办法了。 周乐掐着点的把带回来冷掉的脆皮炸鲜奶又?复炸了一遍，刚炸好秦厂长就回来了。 没等韩蓉说?话呢，就看到他身后跟着一长串的人。 秦厂长脸色可?比锅底还黑，他就不该多那个嘴，要是不说?今天让小周来家?里吃饭，这些人也不会厚着脸皮过来了。 周乐端着脆皮炸鲜奶出来的时候，也被?他们吓了一跳。 郝厂长见状立刻道，“小周同志啊，你这就不够意思了，早说?是来老秦家?里做客啊，带得?奶茶不够吧，我又?给带了几份来。” 脆皮炸鲜奶店里都不够卖的，郝厂长自?己都没吃到，自?然也就没能带过来。 不过有周乐手里这一份，大家?也能尝个味儿。 张厂长也来了，不仅带了好些菜还拎了好几包方?便面过来。 纺织厂高厂长和机械厂的冯厂长都是自?己带了菜过来，不然就他们这么些人，怕是不够吃的。 第102章 “今儿个?还有新菜啊？这是鸡爪子吗？”冯厂长看到桌子上的无骨鸡爪, 他可以确定没吃过，这样稀奇看起来又古怪的东西?，肯定是出自小周的手, 这回他们可有口福了。 一群人也不劳烦别人动手, 自觉的就洗了菜端上桌了。 至于秦厂长的黑脸，直接就给无视了。 这老秦平时跟他们称兄道弟的, 这回可终于让他们给反过来给拿捏住了。 知道无骨鸡爪的方子是周乐给的, 几个?人顿时不乐意了，“小周同志, 你给老秦不给我?们, 是不是对?我?们有什么意见？”