第三百五十八章、土豪的菜式（求全订谢谢!）
358、 哪怕事实上，觉得胡彦硕会感到难堪。 也仅仅只是她们一厢情愿的误会，以为胡彦硕因为价格的问题，才会在食材上稍微做了合理的改动。 细心的为胡彦硕遮掩尴尬。 正是因为明白了她们的想法，胡彦硕虽然没有什么一下子很感动的想法。 不过。 胡彦硕也因此很安静，没有多说什么话语。 神色也很平静的陪伴着她们一起，走出了主卧室向船板上走去。 走在船舱的途中…… 胡彦硕接到了约伯的通话，表示梁主厨已经将食材基本处理好了。 保鲜方面的特殊处理也不例外的，作了妥善的处理。 如果胡彦硕的时间空不出来的话，这个食材还能够持续保鲜一个小时，极限的话可以是两个小时，超出了两个小时的话，制作的美食口感会稍微的有些降低。 听到了这话，胡彦硕也连忙的表示，他很快就到船板上。 相对而言。 珍妮等人很兴奋。 对于她们而言，就算胡彦硕换掉了比较昂贵的食材，这一道海鲜珍宝咖喱依旧是她们平常无法企及的奢侈菜单。 只有土豪才能够享用这种菜肴。 看着她们不管味道如何，完全冲着海鲜珍宝咖喱的名头去的模样。 胡彦硕也才明白了约伯船长列出的海鲜珍宝咖喱，原来是专门为百万富翁定制的咖喱菜式。之前他就一直有些好奇，为什么约伯船长会建议他弄这一道美食尝尝。 显然也是认为胡彦硕有必要尝一尝这一道名声在外的咖喱菜式。 只是约伯船长对于胡彦硕不了解。 什么名声在外的奢侈名头，对他来说根本就没有那么重要。 什么富豪必须品尝的菜式等等。 对于胡彦硕而言，都不是很特别的重。 对于美食而言。 胡彦硕根本在意的就不是多少钱，而是他在意的是口味是不是适合自己。 多少钱什么的，真的不是最重要的原因。 …… 一群人很快就到了船板上。 哪怕是整个过程，胡彦硕的身边依旧环绕着莺莺燕燕的感觉。 其实胡彦硕也不是一个好面子的人。 然而。 这样一个场面，纵使他不是一个好面子的人。 仍旧被一群金发碧眼的美女簇拥着，感觉十分的爽啊! 说实话。 这样爽的体验，胡彦硕觉得可以再来几次。 刚发现这一群人。 约伯船长的目光就迅速的落在了胡彦硕的身上，连忙恭敬的喊道“老板，这位主厨已经准备好了食材，如今你在旁边就更好了。” 梁主厨也看到了胡彦硕，连忙的朝着他尊重的点了点头。 此时此刻。 梁主厨的身边有着几个人，他们都是私人游艇上雇佣的船员。 他们的行为证明了。 他们算的上是帮忙打下手，同时胡彦硕也注意到了，就连梁主厨用的厨具都是未经过使用的一套新厨具，虽然不知道梁主厨用得惯不惯，不过直接用最好的，说明了约伯船长也十分的看重这一次的烹饪。 “各位先生女士，各位宾客!” 梁主厨并没有第一时间动手，而是，他朝着船上的船员和船上的宾客说道“承蒙胡彦硕先生的错爱，我即将烹饪一道美食，可是，你们谁知道我即将做的这一道美食是什么可以给大家一个提示，与咖喱有关……” 很快就有人对梁主厨的话，进行了回答，说话的是汤姆，他试探性的询问道“是不是最贵的咖喱，saundarikhazana” “是也不是。” 梁主厨沉吟了一下，缓缓的开口说道“不过这位先生你猜对了，我今天准备动手制作的，便是属于私人定制的咖喱，它于saundarikhazana有关，想必大部分人都知道，这是英国伦敦高档食府bobay asserie无惧金融海啸，推出全球最贵的咖喱菜式。关于这一道咖喱菜式的食材，有人知道吗” “您指的是包括英国德文郡的螃蟹、白松露、鲟鱼子酱、金叶、一只裹在金粉里的苏格兰龙虾、四只鲍鱼和五个鹌鹑蛋这些食材吗” 珍妮好奇的询问道。 “回答正确，女士。” 梁主厨乐呵呵的一笑，紧接着，继续说道“看来这一道菜式很是深入人心，很多人都知道它的存在，甚至连取用的食材也那么的清楚。既然大家都清楚了，那么应该也知道，接下来我所用的这些食材的价值了吧!” “很荣幸，受到了胡先生的邀请，过来进行这一次的菜式烹饪。” “我想说的是，这一次的食材，会比之前更加的昂贵，因此在这之前，我必须感谢胡先生不追究我可能遇到的小小失误，谢谢!” 听到了梁主厨的话，珍妮有些皱眉，望向了胡彦硕就低声询问道。“胡，你不是说换了便宜的食材，怎么这个主厨说比之前还要昂贵” 梁主厨恰好听到了这话，不由的露出了笑容。 梁主厨觉得有必要说一下，于是，他对着珍妮说道“这位女士，我不知道你是不是误会了，如果是这一个意为海鲜珍宝咖喱的咖喱原先食材，我完全不至于那样的茫然失措，女士，请相信就职旧金山五星级主厨的我……” “更换的食材更贵了是吗”杰西卡也有些意外的询问道。 “是对，女士。” 梁主厨很满意的解释道“别的食材不说，需要用到的白松露，与英国伦敦高档食府bobay asserie所使用食材档次的完全不同。我所使用的食材是阿尔巴白松露，这一种白松露大家应该听说过，它是世界顶级食材之一。而且，它的重量是163公斤，是今年发现最大，并且登上拍卖会上的拍品，它的价值的就足够满足大家在英国伦敦高档食府bobay asserie，每人点上一份咖喱菜式saundarikhazana。” “噢，天啊!” 珍妮震惊的扭过头来问道“这是真的吗” 相当无所谓的点了点头。 胡彦硕的态度很随意，只不过被答案震惊的人没有发现。 虽然海鲜珍宝咖喱号称最贵，可是它本身是一道全球推广的咖喱菜式，本身的取材就决定了它无论如何都贵不到哪里去。约伯船长推荐这个咖喱菜式的时候，胡彦硕在没有了解到英国高档食府推出的菜式时，却是觉得约伯船长推荐的菜式有些小家子气了。 因此才会提出要更换一些食材。 现在差不多都清楚了，不过胡彦硕也没有对这些小事计较太多。 尽管胡彦硕认为只是一件微不足道的小事。 “取代英国德文郡的螃蟹，到底是什么食材，难道是阿拉斯加的帝王蟹” 稍微有点美食底蕴的汤姆，好奇的问出了心中对疑惑。 既然能够用阿尔巴白松露，取代其他产地的白松露，那么能够取代英国德文郡螃蟹的，在汤姆的认知里，唯有阿拉斯加的帝王蟹了。 “首先，英国德文郡螃蟹，的确不是螃蟹中最好的，无论口感还是价值。它之所以被众人所熟知，被推崇而且价格上涨的原因，完全是因为亚洲华人的需求太强烈了，这是导致它价格上涨的原因之一。” “另外再说一下，阿拉斯加帝王蟹是世界上最大的螃蟹之一，生活在整个北太平洋。尤以最北边的巴罗岛，阿拉斯加最为着名。” “因为商业需求，阿拉斯加帝王蟹也被引入到巴伦支海，俄罗斯北部等。阿拉斯加帝王蟹习惯生活在浅滩的浑沙中，不过它是一种深海蟹，最极限可在海下850米生存。” “众所周知，绝大部分生物都是对称生长的。但阿拉斯加帝王蟹就是个极少数的例外，成年的帝王蟹没有一个是对称的，这有一个原因是因为它们和寄居蟹是同一个祖先。阿拉斯加帝王蟹的平均重量也在10斤左右，这个腿全部舒展可以达到18米长。其身上长满硬刺，并且有一对附肢，用以来交配繁殖。” “有趣的是，因为螃蟹独特的生理结构，几乎所有螃蟹都是“横行霸道”，可阿拉斯加帝王蟹不但能横着走，也能竖着走，真是蟹中的“不走寻常路”。阿拉斯加帝王蟹的寿命最长可达30年，所有我们常常能见到巨型帝王蟹。” “最后是帝王蟹的营养价值，它的营养价值非常的高，富含蛋白质、微量元素等。可以清热解毒、补骨添髓。” “阿拉斯加帝王蟹也被成为世界上最贵的螃蟹之一。” 说完了这些，梁主厨主动的让人取出了一只螃蟹，蟹壳宽度为135厘米以上、重量约为12公斤以上、蟹脚完整无缺、体色为淡黄色的螃蟹。 虽然不知道这是什么螃蟹，然而，汤姆等人可以确定这不是阿拉斯加的帝王蟹。 “去年在日本鸟取县，打捞上来的一批松叶蟹，品质被命名为五辉星，通过了抓也拍卖人士的5项标准评定，并且，在本年度的松叶蟹竞拍中，拍出了约18万美元以上的价格。现在还不到最佳的打捞季节，这种符合五辉星的松叶蟹更是难得……” 梁主厨传递的不是一个有钱买不到的信息。 所谓的有钱买不到，很大一部分是市场价格买不到，溢价往往超出求购者心理底线。 对于钱不怎么感兴趣的胡彦硕，恰恰符合了这种购买需求。 所以，哪怕是这个季节难得一见的珍品松叶蟹，也依然出现在了此次的食材行列。 “鱼子酱呢” 面对众人继续好奇心的询问，梁主厨不假思索的回答“我原本建议的是奥地利白金级鱼子酱，不过在得知了这里有艾玛斯鱼子酱的时候，我就果断的抛弃了原本的建议，艾玛斯鱼子酱无疑是最合适的一款鱼子酱了。” “苏格兰龙虾被改用什么龙虾” “鲍鱼呢更换什么鲍鱼了吗” “鹌鹑蛋不会也更换了吧” 听到了梁主厨的回答之后，有人开始忍不住开玩笑似的询问起来。 “鹌鹑蛋，没有更换，它依旧是市面上最畅销的、最新鲜的鹌鹑蛋。同样也是经过了许多人品尝过后，一致评价的口感。” “鲍鱼采用的是半头鲍。” “龙虾采用的是锦绣龙虾。” 对于这些问题，梁主厨都纷纷进行了回答，不仅如此，他还向所有人展示了食材。 “好大的鲍鱼啊!” “这个是鲍鱼吗为什么它会那么大呢” “真是神奇的食材。” “这个龙虾叫做锦绣龙虾吗” “好漂亮的龙虾啊!” “这么色彩斑斓的龙虾，真的可以食用吗” “……” 然而。 当梁主厨回答了问题之后，并且，向大家展现了准备好的食材，却是再次引发了一阵热切的讨论起来。 半头鲍姑且不说。 就是那锦绣龙虾的模样，看得人产生了怀疑，如此色彩斑斓的龙虾。 会不会与一些长得越是色彩斑斓，越是充满剧毒的食物相似，对于这种欧洲从未见过的锦绣龙虾，很多人持着怀疑的态度。 龙虾的外形确实是个头很大，将近一米的个头，触须却长达一米，身体呈现的颜色是青绿色，触角以及头部有部分是深蓝色，四肢黑白相间……。 这样的个头的重量肯定不会低。 瞧着船员提起来的动作，经常吃龙虾的人估摸着至少也有七八斤。 这样的龙虾不仅色彩斑斓，看上去也格外的威武雄壮。 对于能不能食用，所有人都抱着多多少少都好奇，当然，哪怕不是明确的说不能够食用，胡彦硕想着，现场肯定会有许多人忍不住好奇的尝试一下。 不要觉得这种说法很夸张。 只要看到现场，不少人露出跃跃欲试的表情，就知道他们是充满了品尝的期待。 很遗憾。 梁主厨并没有给他们这一次冒险买单。 梁主厨说道“这种龙虾是亚洲华国很早就出现的一种龙虾，当时有被当做祥瑞的故事，近代更是有不少交易的事迹，食用更是数不胜数，五年前，交易的龙虾个头没有这么大，只有将近50公分的个头，重量也只有5、6斤重的样子，价格是10万美元。三年前，交易量平均每一只50公分的锦绣龙虾价格都是145万美元以上。去年与今年的成交价格5斤的锦绣龙虾，价格是20万美元。” “平均每斤的价格是4万美元。” “为什么锦绣龙虾的价格，会这么涨的那么快呢”