书荒啦文学网 - 都市小说 - 我咬一口可以吗在线阅读 - 第120页

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    和名气一起增长的是他的脾气,他渐渐变得没耐性,目下无尘,对食物的态度也不如从前。

    郝南三十岁那年,他经营的连锁餐厅接连出了事故,卫生安全问题层出不穷。哪怕道歉及时,先前曝光的视频也令很多人望而生畏,生意大不如前。

    而此时的郝南,发现自己失去了味觉。

    影片就是从郝南的低谷期开始的。

    他回到了和师父了十七年的小乡镇,重新体会柴米油盐酱醋茶的滋味。

    以最简单也不简单的黄金蛋炒饭拉开序幕。

    沈辛夷捡了个小马扎坐在曹伟平边上,一眼不眨地看着监视器。

    她这几天都在观察镜头和走位,但她每次看着画面里的宋昕,都觉得很是不可思议。

    等郝南走进厨房,沈辛夷才起身离开。

    她教过宋昕怎么做黄金蛋炒饭,有点期待他在电影里能做成什么样。

    曹伟平就很有先见之明,一早交代了宋昕,不在意味道,先保证卖相。

    宋昕也没托大。

    他记着沈辛夷的指导,不急不缓地开始上手。

    需要用到的材料包括鸡蛋、米饭、火腿、青豆。

    第一步是要先将蛋黄和蛋清分离,做这个其实有很多小窍门,但郝南的人设不允许他使用。

    宋昕用的是最朴素的做法。

    好在他手还算巧,跟着沈辛夷练过两次就成功了。

    片场的工作人员全都专注地看着宋昕。

    他穿着再简单不过的纯色短t和牛仔裤,露出有力的手臂线条和白净修长的手。

    周遭是灰扑扑的厨房,他站着的地方好似赋予了不一样的意义。

    饰演宋昕徒弟的小童星坐在小马扎上烧火,有一搭没一搭地和他说着话。

    转瞬间宋昕就切好了火腿粒,在锅中倒入少许植物油,用青豆和火腿粒炒香,盛出备用。

    接下来就要开始炒饭了。

    黄金蛋炒饭很考验厨师颠锅的技巧和对火候的掌握。

    宋昕跟沈辛夷学了两招,难免有些不够用。

    炒饭用的是铁锅,加入植物油后用锅柄轻轻摇晃,使其均匀地覆在各处。随后倒出一部分,留少许底油炒饭。

    他们没有用隔夜饭,沈辛夷让他直接用现煮的米饭。

    先用勺子将煮熟的白饭拍散,再倒入锅中用锅铲压散,用腕力把铁锅提起来进行颠锅。

    颠锅过程中,米饭松散开来,从而达到粒粒分明的状态。

    沈辛夷叫停了一次,跟宋昕示范了一次颠锅的手法,“虽然看着还挺唬人的,但你弄不好的话容易受伤。毛巾要夹好了,用虎口握着锅耳和锅边再发力。”

    “好。”宋昕伸手时不经意地碰了碰沈辛夷的手指,眉眼含笑的模样令简陋的厨房多了很多温情。

    沈辛夷触电般的收回手,退到了一边。

    其余人就只能当自己眼瞎看不到了。

    没想到宋影帝叹气恋爱来是这个样子的怎么办好酸噢qwq

    但宋昕入戏的速度很快。

    他缓过神,重新拿起铁锅时就变成了“郝南”。

    在炒好的米饭里淋入鸡蛋液,快速翻炒。

    很不可避免地又用上了颠锅的方式,沈辛夷看着宋昕的手势,满意地翘了翘唇角。

    等到每一粒饭粒都均匀地裹上了蛋液,再放入事先炒好的青豆和火腿粒,一边翻炒一遍加入盐和胡椒粉。

    宋昕还算成功地拍完了这场戏。

    夏日里厨房闷热,沈辛夷拿着手持电风扇,难得主动地跟小李一起走到了他面前。

    “热吗?”她仰起脸,很贴心地用小风扇吹着他的脸。

    “还好。”宋昕接过小李递来的吸油纸,随意地擦了擦脸。

    他压下唇边的笑意,意味不明地看着沈辛夷,“这会儿怎么不躲了?”

    “看在你今天表现不错的粉上。”沈辛夷毫不扭捏地笑了笑,“给你一点甜头。”

    “那这个可不够。”宋昕吹着风,惬意地半眯着眼说道。

    沈辛夷优雅地翻了个白眼,转头和曹伟平询问道:“导演,我能尝尝宋昕做的蛋炒饭吗?”

    “可以。”曹伟平说着就从监视器后站了起来,“正好我也想尝尝。”

    动画里的黄金蛋炒饭能做出闪闪发光的效果。

    在现场打光充分的情况下,加上炒饭本身冒出来的热气,宋昕的这盘黄金蛋炒饭看起来也有些不同凡响。

    因为炒饭是剧组的道具,在下一场戏里还要用到,所以说尝还真的就只能尝一口。

    “稍微有点咸了。”

    沈辛夷很认真地点评道,“米饭吃起来也不够有嚼劲,不过蛋液裹得还挺均匀的,味道很香。”

    宋昕睨了眼曹伟平的反应,抬手捂住了沈辛夷的小嘴,“别说了我的美食家。”

    粉唇贴上他掌心的瞬间,沈辛夷就不自觉地红了脸。

    她偏了偏头,宋昕就很适时地收回手,然而空气中的粉红泡泡早就四下扩散了开来。

    “我年纪大了,吃着感觉还行。”曹伟平连连点着头,仿佛没看到小情侣之间的互动。

    沈辛夷窘迫得厉害。

    她才不信曹伟平看不出他们的猫腻,先前在他家里他就是这个样子的。

    完了。

    这下是真的人尽皆知了。

    沈辛夷虽然早就有过预料,但难免还是有些不大好意思。