第二百一十六章惊魂一刻
旁边一人正在把鱼切成花刀放在锅里过油，柳圆圆只是扫了一眼就觉得不对劲，这人选的鱼比巴掌大不了多少，锅里的油却足足有满满一锅。如果是经常做饭的人，是绝对不会用这么一大锅的油来炸鱼的，鱼本身有腥味儿，炸过鱼的油基本不能再做其他的东西，哪家厨子会这么浪费。 满满一锅的油已经烧得guntang，咕嘟咕嘟冒着气泡，锅里的鱼一直发出滋滋啦啦的声音。那人端起油锅，似乎是想把锅中的滚油倒到桌上的大碗里。邱府的铁锅极为笨重，这人吃力的端着铁锅，颤颤巍巍的挪动着步伐，才刚走了两步，脚下就踩到了一根葱，整个人脚底一滑，手里的铁锅直接向柳圆圆的方向泼去。 饶是柳圆圆心中早有准备，事情来得太突然，也只来得及挪动两步。电光火石之间，蒋三哥伸手把来不及挪动的柳圆圆一把捞到了怀里。“小心。” 柳圆圆才刚贴到蒋三哥的衣服，就听见guntang的热油浇到地面发出的呲啦声。“柳姑娘没事儿吧？可有伤到？”庞总管见状立刻提身冲到柳圆圆身边，焦急的询问着惊魂未定的柳圆圆。“把这个毛手毛脚的人给我拉出去！”转身怒喝，府中的侍卫立刻冲出来，把还趴在地上的人捞起来丢出了邱府。 “没事儿，庞总管，我还可以继续。”柳圆圆长舒了一口气，用手拍了拍自己的胸口。刚才若不是蒋三哥手快，现在的柳圆圆就已经在油泼中打滚了。周通眼中闪过一丝愤恨之色。 柳圆圆心想，原来这人早就是周通的埋伏了，这人来参见比赛，目的就是为了这一刻。这一锅热油下去，不只这次复选柳圆圆会被迫退出，整个人应该也活不了了，周通借此机会可以直接除了柳圆圆。 周通啊周通，想不到你竟然心狠手辣到这种地步，柳圆圆的目光逐渐变得冰冷，紧紧的握紧了手中的匕首。 “圆圆，若是不舒服我们就回去吧，这复选不参加也罢。”蒋三哥见柳圆圆面色阴沉，还以为柳圆圆是受了惊吓身体不适，在柳圆圆身侧搀扶着柳圆圆，柔声问道。 柳圆圆定了定神，“周通越是如此，我就偏偏不能随他所愿，不给他点颜色，他还真当我是个软柿子。”平复了心情之后，柳圆圆另起了一锅，倒了两勺刚才炸过香料的底油，加了一把蒜瓣和姜末，又盛了一勺豆瓣酱大火炒出了红油，另外向锅里加了两碗鸡汤，轻轻碾了一撮盐和白胡椒粉。 锅中的热汤已经飘出了多种香料结合鸡汤的鲜香味儿，直引得院子里的小厮拼命吸着鼻子贪婪的嗅着。 取了一只敞口的小瓷盆，柳圆圆把之前准备的豆腐轻轻切成了大小均匀的豆腐片，整齐的码在瓷碗的底部。已经腌制好的鱼片在高汤里煮到鱼片变成奶白色，随着汤汁儿一起缓缓倒进了瓷盆。 剩余的香料底油烧到冒烟，炸过的辣椒和花椒均匀的洒在鱼片儿上，又捡了一把芝麻和辣椒粉随手洒在最上层，guntang的热油滋啦一声浇在碗里。柳圆圆这份鱼片豆花就算是完成了。 周通那边的松鼠桂鱼也刚刚出锅，另外两人则因为时间到了还没有做好自动遭到了淘汰。场上只剩下周通和柳圆圆两人。 “去把夫人请出来吧。”庞总管低声叫身边的小厮去把邱夫人从房中请出来评判。 没过多大一会儿，小厮就就引着邱夫人来了后院。邱夫人年约五十，保养得宜的她脸上没有太多岁月的痕迹，更多的反而是时光沉淀带来的沉稳和娴静。看得出年轻时候一定是个风华绝代的美人坯子，难怪邱贵妃也生的倾国倾城，得到皇帝的宠爱。 邱夫人在两个侍女的搀扶下走到了柳圆圆和周通的面前，一双眼睛在柳圆圆和周通身上轻轻扫过，最后站在了柳圆圆面前。 “这道是什么菜。”一旁的侍女心领神会的问道。 “鱼豆花。”柳圆圆不卑不亢的答道，转身拿起一只小碗，用汤勺盛了一勺在小碗里，又递给侍女一只瓷勺。 侍女接过后在嘴边吹了吹，毕恭毕敬的送到了邱夫人的手上。邱夫人拿起瓷勺，舀了一小勺放在嘴边轻轻抿了一下，眼中闪过一丝欣喜，轻启朱唇整口咽了下去。 “不错，鱼rou鲜嫩，口感吃上去已经和豆花几乎分不出差别，调味鲜辣，入口嫩滑。是道好菜。”邱夫人只是浅尝一口就用眼神示意侍女把鱼豆花放在了一旁的桌上，轻移莲步到了周通面前。 周通的松鼠鱼火候掌握的恰到好处，鱼rou酥脆口感酸甜适中，邱夫人也只是夹了一小口鱼rou浅尝辄止。 随后便走到庞总管身边，在庞总管身边吩咐了一句，就在侍女的簇拥下回了房间。 “夫人说二位厨艺实在是各有千秋，后日贵妃回府之后，请二位同时在府中给贵妃备食，到时候由贵妃亲自挑选合他口味的一位留在府上，这两日还请两位先各自打道回府多做准备。” 柳圆圆和周通各自向庞总管行了礼，由侍卫引着并排一同出了邱府。 “今天柳老板受惊了，不过柳老板处事不惊，依然完成了这道鱼豆花，实在是出乎周某的医疗，柳老板果然不是寻常女子。”周通皮笑rou不笑的说道。 柳圆圆怒意几乎涌上了眼底，这个周通，居然还有脸皮主动提起这事儿。“自然不比周老板见多识广，这是这人也奇怪，这么大的院子，哪儿都不泼，偏偏要往我这边儿泼，周老板你说巧不巧，该不会是故意为之的吧。”