第三十四章 高大婶的黑暗料理
高大叔的家在村子的东头，是前几年刚箍出来的独立式窑洞。这种窑洞不用靠山依崖，类似于后世地上的小院子，有掩土的拱形房屋，用土墼土坯拱窑洞，也有砖拱石拱窑洞，像高大叔家这种就是用的土，而且是单层，虽然简陋，但是收拾的非常干净。 高大叔帮着先把王子安的东西卸到了自家的院子里，王子安才笑着跟赶牛车的老汉结算工钱。高大叔热情的要留老汉吃晚饭，老汉笑着拒绝了，二十里路并不太远，加把劲，天黑之前还可以赶回家，不用耽误明天的活计。 “前两年，杏儿嫁出去后，她那间房子一直空着，你的窑洞箍好之前，就暂且住在我这里，我一会让孩子他娘给你把房间收拾一下。杏儿嫁出去后很少回来住，有些脏乱，别嫌弃。” 高大叔一边放下手中的包裹和工具，一边给王子安介绍。 “那就麻烦高大叔了。” 两个人正在堂屋当口说话的功夫，就听到院子外传来了一个中年女子说话的声音。 “当家的回来了？” 王子安顺着声音望过去，就见外面走来一个端着簸箕的中年妇女，长得并不漂亮，但是粗粗壮壮的，很是利落，人收拾的也很干净。应该是见到别家的男人回家了，才特意赶回来的。 “可曾结算了工钱回来？媒婆说，如果能拿出一万钱的彩礼来，今年秋收之间就可以把喜事办……” 话未说完，就看到了已经站起身来的王子安，赶紧收口。 “这是我带回来的小兄弟，叫王子安，今后就落户到我们村。在他的住处盖好之前，就暂时先住在我们这里，你一会去把杏儿原来的房间收拾一下，让他先住在那里。” 高大叔说完，转头就对王子安介绍道“这就是你家婶子，你不用见外，有什么事情只管对她说。” 王子安起身问好。高家的婶子赶紧放下手中的簸箕，回了个礼。 “小兄弟，你先安心住在这里，不用见外。你们先说着话，我去给你们准备吃的。” 高大婶在围裙上擦了擦手，转身就要去做饭，王子安赶紧喊住了她，从外面的行李中提出几斤羊rou。 “婶子，我买回来几斤羊rou，一会麻烦您收拾一下吧。” “你这孩子……” 高大婶嗔怪道，有些作难地看着自己当家的。 “算了，买都买了，你拿去收拾一下，晚上我和子安喝一杯，算是给子安接风。” 高大婶拿着羊rou去厨房了，高大叔和王子安在家里说话。王子安这才知道，高大叔一家五口，一个女儿，两个儿子，女儿前两年嫁到了临近的王家屯，大儿子十七岁，已经授了田。前段时间，年初有人给说了一门婚事，正处于谈婚论嫁的时期。 王子安想起高大婶一进家门说的话，打量了一下房子，虽然收拾的很干净，但是丝毫看不出要办喜事的样子，不由心中一动，但婚丧嫁娶这等人生大事，他初来乍到实在不易插嘴。高大叔也只是顺口那么一说，也没有要多说的意思。 两个人正在说话的功夫，门外跑进来一个泥猴一般的孩子，手里抓着一只田鸡，老远就兴奋地大喊。 “娘，娘，我抓了一只田鸡——” 等看到屋里的高大叔，才欢呼一声，跳到屋里来。 “爹——” 然后献宝似的举起手中的田鸡，高大叔伸出大手在他头上摩挲了一下，笑骂了道。 “你这孩子，又出去疯，还不快把东西放起来，见过你子安哥哥。你子安哥哥买了羊rou，今天晚上有羊rou吃。” 小家伙好奇地打量了一下王子安，但对陌生人的好奇终究是抵不过羊rou的诱惑，小家伙冲王子安做了个鬼脸，也不叫人，直接欢呼一声，举着自己的田鸡，蹦蹦跳跳地去厨房找高大婶了。 “这孩子叫云野，疯惯了的，天天跟村里的孩子在外面乱跑，我也没空管他，见了客人都不知道打招呼。” 高大叔有些尴尬地冲王子安笑了笑，王子安也笑。 “这就不错了，我小的时候更皮，天天被老师追着打——等再大大自然就好了。” 到了吃饭的点，高大叔的大儿子高云重——哥俩的名字据说是村里最有学问的齐二叔给帮忙起的——也从地里干活回来了。是一个敦实憨厚的青年，虽然只有十七岁，但大概是成天在地里劳作的关系，看上去黑黑壮壮的，比实际年龄显得大不少。话也不多，跟王子安打过招呼之后，就放下工具洗了把手，准备吃饭。 晚饭是羊rou汤，蒸饼。在唐代，基本上只要是将面糊发酵后再蒸熟的面食九统统称之为蒸饼，如馒头、包子等，当然也包括王子安现在手里拿着的这种颜色发黑的蒸饼。王子安吃了一口，感觉有点干涩，又有点猪油的香气。应该是在麦面里面添加了高粱大豆之类的粗粮和猪膏（也就是猪油），王子安初次吃到，感觉还不错。 只是这羊汤——王子安这么不挑食的都有些受不了。热气腾腾的，满满一大瓷碗，看得出来，高大婶在盛饭的时候格外的照顾王子安，里面多半碗的全是羊rou，但问题的症结是这羊汤根本和后世那种乳白色的羊汤完全不沾边，看上去似乎就是把羊rou切开，放在水里煮了煮，然后撒了点盐和葱花就给端上来了。 闻起来，有葱花和羊rou的香气，吃起来——真是一言难尽。不过瞧着高大叔一家倒是吃的很香，尤其是高大叔的小儿子高云野吃得兴起，直接用手捞，疼的龇牙咧嘴的都顾不上。王子安默默地咽了下口中那块羊rou，然后非常利索地把羊rou都拨给了这个小家伙。 “来，喜欢就多吃点！” 高大婶急忙站起来，非要再去给王子安盛一碗，让王子安赶紧给拉住了。只说今天下午逛街的时候吃的多了，不饿，才有些不好意思地坐下了。高大叔瞪了自家小儿子一眼，见孩子已经趴到碗上吃了起来，才讪讪地骂了一句。 “还不谢谢子安哥哥！” “谢谢子安哥哥——” 有rou便是哥！