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“这……这竟是我们刚刚做的！？” 唐阮阮勾唇一笑：“当然是啊！大嫂出力更多, 这基本都是你做的……” 王氏一听，表情更松快了些，道：“原来, 做食物也不是那么难……” 唐阮阮又道：“不过后面难度会更大一点儿……这蛋糕烤好了, 我们快来做奶油吧！” 说罢，她将取出来的蛋糕分层切开, 变成两个厚厚的圆形蛋糕饼，放在一边备用。 又取了一斤多奶油, 倒入了一个大碗中, 然后将大碗放置在冰水之中。 此时在奶油中放入白砂糖, 看似都是白色, 好像融为了一体。 实际上，若白砂糖没能很好地融化, 那吃起来便会有颗粒感，且甜度不均匀。 唐阮阮便道：“大嫂，奶油就交给你了！” 王氏有些兴奋地搓搓手, 便拿起了搅拌器，开始在碗里打圈。 大嫂到底是练过鞭子的, 这些手上功夫完全不在话下, 每一圈的力度、速度都刚刚好, 看着让人十分放心。 唐阮阮赞叹道：“大嫂真是天生就适合做甜品, 这手速让我望尘莫及……” 唐阮阮其实想说：真的堪比电动搅拌器啊！ 王氏被夸得更加起劲, 一会儿便将奶油打发了, 然后端起碗问道：“可以了吗！？我觉得已经全部融进去了……” 唐阮阮一看, 一大碗奶油好像云朵一般，纯白轻盈，看了让人恨不得立即沾上一块往嘴里送！ 唐阮阮按住了自己的念头, 将搅拌器取出来，拿着大碗往桌上“咚”地一震，一大碗纯白细腻的奶油便乖乖躺平了。 接下来，唐阮阮将刚刚切分的蛋糕，拿出一块来，放在大盘子上面，由于没有转盘，便只能蛋糕放着不动，做蛋糕的人，自己转着圈儿将奶油堆上去。 唐阮阮做了个示范：“大嫂，你看——“她用奶油刀，挑了一大块奶油，堆到了黄色的蛋糕之上。 然后又用奶油刀将其打散，慢慢抹平。 然后，她将奶油刀递给了王氏，道：“大嫂来试试吧，就将奶油层层包裹在蛋糕外面就行了，上面要平，因为等下还要放些水果上去。” 王氏点点头，便双手接过了奶油刀，也学着唐阮阮的样子糊起了奶油。 可她毕竟手生，一大块奶油堆上去后，总觉得奶油的外壁没有糊匀，上面也不平整，不由得有些泄气，道：“看起来容易，没想到这么难！” 唐阮阮道：“是不容易……但别放弃。“ 王氏便硬着头皮继续做。 “大嫂可能是奶油放多了，堆在一起的话自然是不容易平整。有时候，背负太多了反而无法呈现最好的状态。” 王氏听了，不由得一愣。 过去三年，她确实是背负太多了。 虽然失去了丈夫，却仍然固执地守着两人的感情，不知不觉便成了执念…… 她关心儿子，却用错了方法，或打或骂，都逼得他们离自己更远了…… 不但让身边的人很累，她自己也十分疲惫。 想到这，她不由得狠了狠心，用奶油刀一下刮去一层多余的奶油，整个奶油蛋糕好似矮了一截，却显得清爽了许多。 唐阮阮含笑点点头：“大嫂刀法了得！” 王氏也有些不好意思，便继续将蛋糕边缘抹匀。 她捣弄了许久，整个奶油蛋糕边缘已经变得非常圆滑整齐，看起来和蛋糕店里做的没什么两样。 唐阮阮赞扬道：“我就知道大嫂能做好，你看刚刚若是放弃了，可不就没有成功的机会了吗？” 世间的事，可不都是这样么？一次没做好没关系，只要还有机会，便可以做得更好。 若是自己中途放弃了，便一无所有了。 唐阮阮对王氏道：“大嫂，清轩喜欢吃什么水果？咱们可以放上去了。” 王氏道：“清轩喜欢吃芒果，我来切一点。” 说罢，她便将洗净的芒果去了皮，切成一小块一小块的，递给了唐阮阮。 唐阮阮未接芒果，却将筷子递给了她，道：”大嫂来摆？！“ 王氏见奶油已经糊得十分平整，担心自己处理之后反而弄花了，便道：“我做得不好……” “大嫂，做得好不好都是一份心意，对于清轩来说，母亲做的东西最好吃。”唐阮阮鼓励道。 王氏经过刚刚的尝试，此刻对自己也有了几分信心，便道：“那我就来试试。” 王氏便又加了一些奶油上去，仔仔细细地抹平，再把小块芒果按照唐阮阮的说法铺了上去。 其实这芒果是蛋糕的内芯，做完第一层蛋糕，放芒果，然后再盖上一层新的蛋糕，继续往上糊奶油。 这样做出来的蛋糕，才能口感丰富，甜而不腻。 王氏继续将奶油糊了上去，她的动作很慢，每一刀奶油都刮得一丝不苟。 不一会儿，整个蛋糕便被糊成了一个奶白色的圆柱体，表面光滑如玉，看一眼似乎都能尝到甜头。 唐阮阮道：“只差最后一步了！”说罢，她便将洗好的草莓摆了上去。 她又去嫁妆箱子里翻了翻，终于找出了裱花袋，于是榨了点草莓汁和奶油混合起来，塞进了裱花袋里。 她将裱花袋递给王氏，道：“大嫂，生辰蛋糕上面一般要写字的，你看看写点什么？”