第17节
“请问您吃点什么？”前台服务员面带笑容的询问赵淑惠她们。 赵淑惠觉得一切都那么新奇，她听到人家问，也不知道要什么，抬头看见印在水牌上的又大又白的rou包子，也学着前面点餐的说，“来一笼rou包子！” “好的，一笼rou包！”服务员敲着小键盘。 “三笼，一笼哪够，妈咱们仨人呐！！！”林阳赶紧大声提醒。 这时又有食客在座位上喊，“服务员，赶紧再来一笼rou包，别回一会儿没了！” 站在里面的服务员听到，赶紧让前台出了个票，然后从厨房拿了屉rou包过去，客人现场又付了钱。 赵淑惠也回过神，“对对，要三笼。”小儿子也挺能吃的，要不怎么会这么胖，不过她一点也不嫌，巴不得儿子被喂的再胖点，在她的想法，胖了就证明吃饱了，证有健康了，她们家乡，孩子们还有吃不饱的呢！看看自己的胖儿子就特别有成就感，再回头看看大儿子，感觉自己的努力又全都白费了，这年纪不长个头也不长个儿，真让人忧心呐！ 林阳看着自己老妈突然回头看他，忙努力挤出一个自认为美好的笑容。 “女士，三笼rou包，送三碗小米粥！小菜那边取！”服务员照例打出个单子递了过去，“一共12元，现在咱们半价，就是6元。” 赵淑惠把单子接过来，一看一笼四块钱，好像有点贵了，稍稍有点rou疼，还好现在凌半价，这么一算还是挺便宜的，于是她又加了三个鸡蛋。 她拿着牌子，到服务员指的方向，看向三盆咸菜，确切的说，是一盆小咸菜，一盆萝卜条，一条黄瓜条，都是腌菜，色泽鲜亮，看上去挺有食欲的，她看到旁边有小碟子，应该是可以随便取的，就不客气的拿了个小碟夹黄瓜条，还指挥儿子，“嘟嘟，你拿碟子弄点萝卜条。” 嘟嘟是林阳的小名，林阳答应一声，赶紧拿了个碟子弄了点萝卜条，又弄了点小咸菜，然后就近找了个空座位坐了。 赵淑惠坐下后，把手里的号牌放在桌子上，然后就开始吃小黄瓜，嗯，腌的不错。 “吃吃！”胖胖被她放她旁边的座位，此时看着她妈吃的香，也闹着要吃，红嘟嘟的小/嘴，口水都快流下来了。 “这个有点咸，你还是别吃了，回头该咳嗽了。”赵淑惠安抚小儿子。 但是小儿子似乎并不领情，有吃的不给他，他可不干，气沉丹田，声音飙高，“不啊！” 他们临桌的是一对祖孙，一个老爷爷带着一个小孙女，小孙女岁数不大，长着玉雪可爱的样子，正张嘴准备吃爷爷夹过来的包子，就听隔壁一声洪亮的声间响起，她吓的赶紧扑到爷爷怀里，把头埋起来。 赵淑惠忙不好意思的道歉，“大/爷，对不住啊，孩子不懂事儿！” 旁边的大/爷摆摆手表示没事。 正说着，他们的包子就上来了，服务员端着个大找盘，上面三屉包子，外加三碗小米粥。 赵淑惠咬了一口包子，“嗯，嗯。” “好吃，太好吃了，胖胖，来！”林阳也抓起了一个咬住，喷香的包子味道立刻在他的口腔炸开，本来他天天早上吃包子，都吃腻了，不过没想到，今天的包子这么香，这么好吃，他都不知道怎么形容了。自己还没下咽，他倒想起了弟弟，忙夹了一个塞到弟弟大张的嘴里。 自从上次的事，他挺愧疚，所以现在挺照顾弟弟的。 胖胖自然不会客气，一口咬住，立刻腮邦子就鼓了个大包，嘴里都快装不下了。 赵淑惠忙轻拍小儿子的背，“你咬着吃啊！一口就想全吞啊！看你出息的。” 等儿子咽的差不多了，忙舀口粥吹了吹送到儿子嘴边，胖胖“啊唔”一口喝掉。 一家三口，三下五除二就把三笼包子干掉了，赵淑惠没想到时这家的包子这么好吃，要是胃里装的下，她真想一直吃，不要停，简直太好吃了。 果然是大店，就是不一样，又看看这装簧，看看满座的顾客，吃的都是那么的......狼吞虎咽。 这时再有客人来，前台服务员居然说没有了，包子就准备了那么多，再做就得现做，而且rou和菜都没有了。 新进来的人都是失望而归，而赵淑惠本来还想着带一笼回去给老公尝尝这么好吃的包子，想不到这就没了。 她跑到前台去问，也有还有吃的听说没有了，也都过去问。 前台服务员也只得一个一个的解释，但是大家显然还是不能接受，“我们这还想打包点给家里人呐！你们怎么开个这么大的店，就弄这么点吃的，而且就一种包子，还不多准备点。” 接着就有人附和。 “是啊！是啊！我老婆还在家等我买饭回去呢！你们这儿包子这么好吃，我这忍不住就先吃了，你们也太坑人啦！”这位说气有点调侃、有点夸张。 “没错啊！我说你们这是不是故意的，把我们馋虫勾上来，又说没啦，然后等着第四天涨价呐！” 赵淑惠一想，可不，现在半价肯定是觉得卖便宜了，就也跟着说。 正吵吵着，后厨就出来一个梳着马尾的姑娘，姑娘个子不高，但是却有一张天生带笑的脸，脸颊一对小酒窝，白/皙的小/脸怎么看怎么耐看，顿时让人心生好感。 “大家听我说，真对住啊！今天咱们苏氏饺子馆头一天开业，准备了够五百个人的包子，觉得应该差不多，毕竟咱们也是头一次做早餐，没经验，没想到有这么多顾客捧场，我在这里先谢谢大家了，咱们这里主要做饺子，中午大家有时间可以来继续捧场，我们也正在马不停蹄的采购食材了，中午饺子种类多一点，还有饭类和面类，还可以点菜。”叶秀玲全程微笑的对大家说道。 “jiejie啊！”这时一个童声在这空当，钻进了大家的耳朵，大家纷纷巡声望去，原来是一个小胖子。 此时胖胖就在林阳旁边叫jiejie，而林阳也认出对方就是那天在广场帮过自己的人，也亲切的叫了声，大jiejie。 赵淑蕙忙问是怎么回事，林阳反到不知道怎么回答，弟弟受伤的事他只说是不小心摔的，没敢告诉家里，弟弟也还不会表达。 叶秀玲显然看出来什么情况，就笑着说在广场散步认识的，这让林阳松了一口气。 大家见真的没有了，也就回座位把自己的吃完，然后该干嘛干嘛去了。 赵淑蕙一看一时，赶紧送两个孩子去上学，林阳带着弟弟跟叶秀玲告别。 临走胖胖还非要jiejie抱，叶秀玲就把孩子抱过来掂了掂，“这重的jiejie都要抱不动啦！” 胖胖不觉得羞愧，反而觉得jiejie是在夸他，咧嘴，口水就流了出来。 林阳......。 ☆、第26章 林阳看着没出息的弟弟，简直有点想捂脸的冲动，对着漂亮jiejie流口水什么的，直的好吗？ 赵淑蕙也是知道自己儿子的性格，笑着拍了胖胖的一下，“这臭小子，是看你长的俊，喜欢你！” 大家也跟着起哄，叶秀玲平时工作起来非常严肃认真，但是私下里不是很温和的，一般也不会骂人，是的，大家都拿她当领导了，虽然正式任命没有。 叶秀玲忙谦虚下，“谢谢！”要是以前的她肯定会红着脸低下头，然后说句，俊什么啊！就那样。 反正怎么贬低怎么来，而这时候她谦虚的方式就是道谢。 赵淑蕙看她落落大方的样子，很是喜欢，不过看了看墙上挂着表，“哎呀！不跟你们说了，我得送我家俩小子去上学了，迟到可不得了！” 叶秀玲说，“那赶紧去吧！路上小心！” 赵淑蕙说，“好的，胖胖跟jiejie再见。” 胖胖挥着他的小胖爪，“jiejie，债见！” 林阳也挥手跟她道别。 几乎差不多时间，店里的人走的就差不多了，大部分这个点出来吃饭的不是要上班就是要上学，也就退休老人可以悠闲点。 等最后一位客人离开的时候差不多快十点了，后厨这时已经在准备中午的饺子。 “小叶，招呼大家吃饭吧！”这时苏沐胜从后厨走出来，前面戴着个白围裙，笑容满面的样子。 “哇，老板，你这样子好帅啊！”一个服务员起哄道。 大家跟着哄堂大笑。 苏沐胜也跟着笑，“以后大家都知道的事，就别老挂嘴边上了，做人要低调啊！”这下大家笑的更欢了。 大家都是年轻人，平时开几句玩笑，都顺口就来。 他知道今天应该会很忙，不过今天火爆程度倒真出乎他的意料，厨房一度忙不过来，他饺子包的还算可以，赶紧套上个围裙就到后厨帮忙去了。 新招来的厨师周师傅从里面端出来一个不锈钢的大桶，上面盖着盖子，放在靠墙的一张桌子上，周师傅主要负责熬粥和弄各种小菜及汤菜。 郑楠也跟着后面搬出一大摞碗和筷子，然后又提着一大袋子的白面馒头。 因为包子实在太火爆了，本来觉得准备的十分充足的量，但是一大早起来就开始一笼笼‘嗖嗖’的往外出居然卖的连个渣都没剩，他们也只好去外面买了一大袋馒头回来，苏沐胜又让周师傅炒了两个菜。 周师傅烧了一大锅rou片茄子，油汪汪的，又弄了盆猪rou炖粉条还加了点土豆炖的烂烂的。这两样量都挺非常大，因为人多啊。 大家围在一起，拿个馒头就开始啃，这一早上从六点开始营业人就没断过，可把大家累惨了。 包子当然是叶秀玲调的馅，虽然大家都没能吃到，这里伙食已经很不错了，凡人进了这里上班的都暗自庆幸自己眼光独到，发新衣服不说，伙食还这么好，而且据说还有提成绩效什么的，不懂，反正都是钱呐，虽然累点大家现在充满了干劲，巴不得生意越火越好啊！ 打仗似的吃完了早饭，又马上要忙活中午的了，饺子馅早上已经用光了，白菜还有些，rou却没有了，苏沐胜又紧急让郑楠去菜场rou贩那边送了二百斤绞好的rou馅，素的就是白菜、韭菜和鸡蛋的，到是都还有。 他现在正在跟几家批发商谈价格，现在这家开业前现联络的，感觉还可以，不过他家主营是rou类，蔬菜还得单买，只能再找找批发商了，不过他家现在这么火爆，用量以后会很大，不怕找不到好的。 厨房里加上小郑一共三个小工，两个厨子，两个包饺子的阿姨，外加苏沐胜和叶秀玲，都开始忙活起来，有会包饺子就包饺子，不会包的就打扫卫生叙的。 叶秀玲单独一屋用来调馅，她其实也不想把自己搞的神秘兮兮，但是她调馅其实材料和佐料都非常简单，要说做出来的比别人做的好吃点，还可以说她厨艺好，但是现在好吃的都爆了，那可就有点‘事出反常，即为妖了。’ 所以叶秀玲就索性用祖传秘方概不外传来搪塞，自己弄了个单间，专门调馅，平时也不让别人进。 苏沐胜自然不会说什么，反而对对方有这样的好秘方居然不自己单干表示很不理解，在商言商嘛！ 中午很快到了，十一点半就开始有人来吃饭了，他们这里主打的是饺子，所以自然在饺子种类就多点，但这也是只针对早餐只有包子来说，毕竟试营业还在摸索阶段，要看看反响如何。 “你家饺子好了没？”中午十一点半营业，时间刚到就有人上门了，来的是早上来吃饭的一个中年人，还带了几个朋友来，显然是觉得好吃，中午来的。 服务员边招呼他们去前台边说道，“已经好了，先生。前台有菜单。” 几人走到前台，看到上方水牌上已经挂着饺子的图案，然后下面的各种饺子，那人说，“来一斤羊rou的再来一斤白菜葫萝卜的，你们呢？”回头问同伴。 同伴都是被他忽悠来的，说这家的包子多好吃，中午又要来尝尝饺子，所以大部分都要了饺子，有的还抱怨种类太少。 钱芳正好在前台，她现在帮忙点餐收银，就好脾气的解释，“实在不好意思，先生，因为咱们店现在正在试营业，所以前期品种比较少，以后会慢慢增加的！” “哦，那行吧，哎？这个盖浇饭是什么？”抱怨的那个人看着上面写的字说道。 钱芳微笑的说,“盖浇饭，就是用菜浇在饭上。” 那人：......。真是通俗易懂。 那人自己估莫了下，平时自己也不太爱吃馅儿，还是爱吃米饭，就点了个茄子rou片盖饭。 钱芳就利落的给她们点餐出单，然后报价，“羊rou大葱5元一斤，一共三斤，白菜胡萝卜香菇的3.5一斤，一共二斤，茄子rou片盖饭一个5元。一共是27元，现在打五折13.5，送一大碗鸡蛋汤。”送汤是中午，早上一般都是煮粥，中午就弄个鸡蛋汤，买一斤就送碗汤。 几个人拿着号牌找个地方就坐了，不一会热腾腾的饼子就上桌了，那人的盖饭也来，盖浇饭一类的需要一些炒菜的就廖勇弄，他虽然手艺一般，但是也是相对被挖走的李师傅的那样大厨来说，一般的小炒还是难不倒他的，挺有厨师味道的。 一上桌几人就开吃了，不一会儿就听那桌说话音量有点大。 一人说，“哎哎？你好好吃你的盖浇饭，没事抢我们饺子干嘛啊！” “就是啊，不能我要了两盘，你就这么不客气吧！” “去你的，你要早跟我说这饺子这么好吃，我还吃啥盖浇饭啊！” “喂喂，是你自己不信好不好，还赖我，你赶紧给我吐出来。” “哇呕！”