第68节
正好温靖佾过来，看到陈砚哼着小曲, 偶尔还会晃一下脑袋, 忍不住打趣。 “砚砚，有什么好事啊？”温靖佾一手曲在料理台上撑着脑袋，笑眯眯地询问着, “是又琢磨出什么好吃的来了么？” “我和你不一样，我怎么会为区区口腹之欲就如此忘形？”陈砚晃着脑袋说道。 咱现在也是出书的、即将有作品拍电视剧的人了，和尔等凡夫俗子不同！ “救救我们这些凡夫俗子吧。”温靖佾笑道, “最近有什么好吃的 ，快给我做做。我都连续吃了十二顿秘汁焖锅了，所有的我全吃了个遍，求换个口味啊。” “……等着，一会儿给你做。” “好嘞！”温靖佾一蹦三尺高，顺便给亲哥哥以及好兄弟群发了短信：中午有惊喜，速到！ 陈砚调制秘汁的厨房是个封闭厨房，毕竟涉及到配方。但是这个这个厨房面积不小，而且各种炉灶锅具齐全。 因为原本的厨房变成了公开的加工间，并不需要太大的面积了，所以截出来一块给专门给陈砚用。 一面是四口灶台，灶台对面则是料理台和各种厨具，中间则是做成了类似吧台一样的餐桌，配着高脚凳一圈能坐下十来个人，中间有个小酒吧，可以进去调点鸡尾酒和饮料。 总的来说这是个半开放的厨房加私人餐厅，算是他们几个享用美味的秘密基地。 现在陈砚已经大致熟悉了每天秘汁酱料的用量，不用赶着做，每天为了新鲜现调，也只需调配两次，午饭前一次，晚饭前一次。 其他的时间他就在厨房旁边，被特别给他开辟出来的休息室。休息室面积不大，只有十几平米，有床可午睡，也有桌子，足以让陈砚在这里构思他的小说，以确保接下来的章节足够。 今天温靖佾犯了嘴馋，他自然也不能亏待对方，这些日子多亏了温靖佾忙前忙后的，他因为年纪等原因，大多是不出面的，属于闷声发大财，温靖佾就属于那种明面上的老板，一切都要他出面解决的。 为了感谢他的贡献，陈砚琢磨着犒劳他一下。 想到温靖佾第一次请他吃饭，就在楼下一层的牛rou面馆，最近吃多了米饭涮rou的，干脆就换换口味吃面算了。 外面食材多的是，现在餐厅的客源虽然不想开头前几天那样火爆，必经再美味的食物也禁不止天天吃。但是这独特的风格和美妙的滋味还是留下了稳定的客源，周六日会出现持续性高峰，每天消耗的食材都相当的惊人。 这种稳定而大量的消耗食材，带来的除了金钱效益外，也让食材每天都快速更新，绝对没有剩余存货，每天分几次定时送货，食材十分新鲜。 在食材购进方面，陈砚严把关。一家餐厅最致命的不是服务，也不是味道，而是饮食质量，先保证食材干净卫生，再谈味道，最后才是服务，否则再好的服务，也架不住一次的跑肚拉稀。 陈砚出来挑了几块肥瘦适当的牛腩，又夹杂了其他几块牛腱之类的，拎到了自己的小厨房里。 其实一般餐厅需要的都是比较嫩的rou质，但是偶尔也会有喜欢焖时间略长一些，比较有嚼劲或者肥美口感的rou类。为了照顾一些客人，现在货源又丰富了不少。 整块牛rou斩成婴儿拳头大小，焯水后炒色放入炖锅，各种调料放的十足。大火烧开，小火慢炖，满满一锅开始慢慢炖了起来。 炖牛rou不能急，现在刚九点多钟陈砚就炖上了，可他保守估计，这rou要到下午一点才能真正算好。 刚十一点半，陈砚的小厨房就来了不速之客，陈砚看看面前三个大男人，忍不住叹气。 “先回去吧，饭还没好呢。”陈砚刚刚煮好了一锅鸡蛋，一边剥皮一边头也不抬地说道。 “我们可以等。”温靖佾不假思索地回答。陈砚手脚麻利，做饭十分快这一点他是知道的。 不就是个午饭，就算现在现做，他们也是等得了的。 其他两个人虽然没说话，但是显然也是这个意思。 “不是我不做，现在主料还不到火候。”陈砚琢磨了一下，“一点半过来吧。” 三人没辙，只能离开了。不过临走温靖佾还顺走了俩鸡蛋。 送走几个人没多一会儿，陈戈忽然发来了信息，说是要过来看看他。 陈砚忍不住笑了起来。哥哥的嘴很壮啊，他一做好吃的，马上就能感应的到。 陈砚马上回复让他一点半之前到，有好吃的。 陈戈没有回复，但是陈砚知道对方一定已经看到了。 下午一点钟，陈砚看了看牛rou，筷子已经可以轻易地插入了rou中，说明rou已经炖到了酥烂。 这种程度就是他想要的。 碱水和面，反复搓揉，陈砚很快就揉出一块足够四个五个人吃的面团，而且还是像温靖君、陈戈他们这种饭量的。 虽然说是越好了一点半，可一点刚多一点，这三个人又好像约好了一样，都蹭过来了。 温靖佾简直饿得快胃出血了。哪怕吃了个白水煮蛋，依然觉得不够。 早上虽然因为嘴馋央着陈砚做好吃的，可没想到居然要等这么久啊。 尤其是他们上次来的时候，就隐隐感觉锅里已经冒出了香气了，这让他再生等一个多钟头简直和要他老命一样。 尤其是那些员工都已经吃饱了，精力十足的开始下午的工作，而他就和霜打了的茄子一样，看什么都没精神，做什么都没力气，眼前冒金星的看到桌子都想啃一口了。 杨乐比温靖佾强多了，和温靖佾一人分了一个鸡蛋垫底，强装淡定。 温靖君是几个人里真淡定的一个，前世他吃过多少苦，挨饿算什么呢。何况还是陈砚做的午饭，饿死都要等。 三人进来也不打搅陈砚，搬了几把高脚凳坐在吧台餐桌边瞪着眼睛看着。 面团已经变得光滑柔软，重新反复揉搓后，陈砚开始切面条。 “不是吧，这么快。”温靖佾看着陈砚切面条的速度张大嘴，转头看向身边的杨乐，“哎乐乐，你说我要是切这么快的话，会不会切到手？” 切菜也就算了，这可是在切面啊，那一刀又一刀似乎是连绵不断毫无停歇的，而切面的人既不会累，也不会改变速度。 杨乐抓起温靖佾的手看了看，点点头，“这不是一双能当厨子的手，否则早晚会少几根手指。” “滚蛋吧，我有那么笨么？”温靖佾抽回了手，“你等着，回头我非亲手做道菜让你尝尝不可。” “好啊，那我等着。”杨乐一笑。 坐在另一边的温靖君看看自己弟弟，又看看杨乐，眉头微微皱了一下，却什么都没说。 切好的面条在案板上摔打了一下，抖落了上面残余的干面粉，将面条入锅。 五大碗面条盛入碗中，浇上一勺醇厚的牛rou汤，再捎带上几块炖的酥烂的牛腩rou，摆上几片焯熟的油菜叶和半个在牛rou汤里炖到染上些许茶色的鸡蛋。一大碗牛rou面送到了几人面前。 牛腱子rou半路的时候陈砚就捞出来了，此时有些温凉，大刀切成薄片，浇上一勺油泼辣子一人分了一碟。 温靖佾咕咚一声吞下一口口水，还是忍不住问了一句，“怎么五碗啊？” 正说着呢，身后的门被人推开，“我来晚了。” 三人回头，陈戈穿着军装，迈着两条大长腿进来了。 “哥，快来，我都给你盛好了。”陈砚小心翼翼外带有点狗腿地给陈戈把面端了桌子上。 温靖君忍不住暗暗哼了一声。 “谢谢小砚。”陈砚脱了帽子放在一边，伸手呼噜了陈砚脑袋一下。 陈砚则坐在陈戈旁边，忍不住频频打量陈戈。 真是太帅了！ 没想到穿着制服的哥哥更帅气了。 这种合身的军装果然能给气质和美貌加成，看这样子加的还不少。 陈砚痴迷的简直都要忘了吃面了。 直到陈戈忍不住用询问的眼神看过来，陈砚才转过头去吃面。 看陈砚这么痴迷的样子，温靖君又暗暗哼了一声。 普通军装有什么好看的，等有机会让你看看我那一身作战服，那才是真正的帅！ 到时候一定要让陈砚纠正一下三观和审美观，顺便，还能玩个制服诱惑…… 不过…… 陈戈那碗面里的rou怎么比老子碗里的rou多出了一倍！！！ 说好的一视同仁呢！ 作者有话要说： 最近大家一点都不浪，这不好，这不好，说好的一起浪起来呢？ 昨天玩了一天我腰跟折了似的，浑身都僵硬，晚上脱裤子都抬不起腿。求安抚的留言~~~求比心 ☆、第86章 86.离开 86.离开 陈戈看看自己面前这一大碗面条，面条略微有些发黄, 并不是那种外面那种雪白雪白的面条。旁边散落着十几块牛rou, 每一块都有婴儿拳头大小, 再瞄了另外一边温靖君的碗里, 赫然比他少了不少。 陈戈心里顿时很痛快，还是宝贝弟弟好，而且眼睛擦的也很亮。 这种人就不能给他留甜头。 先夹起一块牛rou入口, 牛rou已经炖到了酥烂，这么一大块乍然入口竟让他有种鲜甜的错觉, 而后才是肥美丰腴, 嚼了几口牛rou就不由自主地被吞咽了下去。 陈戈扒拉了一下碗里的牛rou, 几乎全是肥瘦相间的牛腩rou，很少有那种精瘦的rou块。仅有的两块也是炖得十分软嫩了，用筷子微微一夹，就变成了两块, 露出里面一丝一丝嫣红的rou丝。 不知道陈砚在炖rou的锅里放了什么，总觉得有种若有似无的淡淡香气, 可仔细闻闻又变成了牛rou的香味, 很难寻觅偶尔闻到的那香味的踪迹。 面条颜色虽然微黄，可吃到嘴里却是十分劲道的，面汤似乎完全是牛rou熬成, 酱色的汤汁随着面条挑起也一并沾染上入口，使原本没有味道的面条如同浇上卤汁一样咸淡适口。 这么样的一碗面，一旦入口, 那是根本不可能停下来的。 在座的五个人埋头大吃，根本就没有说话的功夫，哪怕是温靖君和陈戈两人私下不合，可碍于有这样一碗面在眼前，两人也都只顾得上吃面了。 屋里一片吸溜吸溜吃面的声音。 一碗面吃了大半的时候，几个人的肚子总算从那种嗷嗷待哺的叫嚣中安分了下来。 此时才有功夫细细品尝一下炖的酥烂的牛rou，或者是吃一口面前沾着油泼辣子的大薄片牛腱rou，间或咬上一口牛rou汤炖出来的鸡蛋，喝上一口面汤，简直无以伦比的享受。 温靖君想起他在那个世界听到的一句话，觉得特别适合他现在的情况。 天天能吃上这么样的一碗面，那真是给个县长都不换！ 温靖佾早就快饿疯了，而且他在这五个人里也是出了名的不顾面子，一碗面条呼噜噜吃完，举着碗，“砚砚再来一碗！” “还能吃啊？”陈砚诧异地看了对方一眼，他这一碗面的份量可是大概有四两，比外面那种二两面多了一倍，再加上那些牛rou和rou汤，再能吃也该饱了吧。 陈砚看了一眼温靖佾的碗，果然对方的碗里还剩了小半碗的汤，“汤喝了你就饱了，如果不够，我再给你做一碗。” 温靖佾本来想说自己不爱喝面汤，被自家哥哥瞄了一眼，只好乖乖端起碗喝了一口。 温靖佾心里琢磨着，一口喝光，然后再吃他三大碗！ 事实证明，温靖佾想的太美好了，而且也高估了自己的胃。