第16节
两个孩子吃了会面包诱惑，因为之前吃了芝士焗红薯，他们只吃了几口，穆冉就不让他们继续吃了。 “吃多了肚肚会疼的。” 小墨安静地放下筷子，小米却一脸惆怅地捂着肚肚说：“肚肚，你也太娇弱了吧？” 穆冉摸摸她的头，随即对着在冰箱里找食物吃的霍达，说： “霍先生不介意的话，可以尝尝我刚做的面包诱惑。” 霍达正饿着呢，听穆冉说这话，想到刚才对穆冉的防备，一时有些不好意思。 “那不好吧？两个孩子待会可能还想吃。” 穆冉笑笑，说：“不让他们吃了，甜食吃多了不好。” “好吧……”霍达接过盘子，拿起筷子夹了一块烤好的面包。 面包诱惑他在店里吃过，即便是他这样不爱吃甜食的男人都很爱吃这甜点，更别说孩子了。 不过，一般人做的面包诱惑都不太好吃，做不出店里那个味道，穆冉就更别说了，穆冉只会作天作地，做饭这事她不在行，不过，面包和冰激凌加在一起，再难吃都难吃不到哪去，想到这，霍达蘸了下冰激凌，把面包塞进嘴里。 嚼了几口后，他陡然睁大双眼，不敢相信地看了眼穆冉，而后又夹了一块，快速塞进嘴里，就这样，他一口接一口，嘴巴都撑的鼓鼓的，还是不停往嘴里塞面包吃。 “哇塞，霍达叔叔真能吃！一分钟不到，面包诱惑就被他吃光了！”小米说。 叶放闻言，不敢相信地看向霍达，在自己的影响下，霍达的口味也是很刁钻的，怎么会像个没吃过甜品的人，这么囫囵吞枣？巴不得把整盘甜点都塞进自己的胃里？ “好吃……靠！太好吃了！穆冉！你真是深藏不露啊！” 霍达竖着大拇指，随即把面包烤脆了的边用手撕开，蘸着冰激凌，直接塞进嘴里。 “靠！美味啊！比法国大厨做的还好吃！那些自称米其林餐厅的主厨到底做没做过甜点？怎么还没你做的好吃？” 说着，霍达把所有食物都吃完，又端着盘子，凑在盘子上，用舌头舔着那盘子上的冰激凌。 叶放在一旁，看得直皱眉。 “苏阿姨，记得把这个沾了霍达口水的盘子给扔了！” “我靠！阿放，你别嘲笑我！我刚才也没以为穆冉做的这么好吃，没想到瞬间被打脸啊！穆冉，我错了！我再也不敢看不起你了，原来你不是一无是处啊，那些粉丝骂你除了漂亮什么本事都没有，真是骂错了！你还会做菜啊！而且我看得出来！你是高手！”霍达夸赞道。 “呵呵……过奖了。”穆冉谦虚着。 “她？”谁知道，叶放却斜着眼看向她，不屑地说：“她这样心机深沉、毫无内涵的人，能做出什么有感情的食物来？” 说完，扔下手里的童话书，径直上了楼。 霍达却不管这些，跟在穆冉身后进了厨房。 “穆冉啊，我看厨房还有一盘奶油蒜蓉烤大虾……” “你吃吧！” “好嘞！”霍达喜笑颜开。 穆冉来到厨房，想到叶放刚才的态度，心里哼了一声，虽然原身很作，但叶放这个老公也太冷漠了吧？也太不把她放在眼里了，她今天一定要大展厨艺，狠狠打他的脸！ 想到这，穆冉有了征服这个男人胃的心。 “穆冉啊，晚饭你要做什么？” 穆冉打开冰箱，扫了眼冰箱里的食物，立即有了决定。 “鲜虾海鲜养胃粥、宫保鸡丁、沙茶羊rou空心菜、开阳娃娃菜、手扒鸡！” 第011章 做菜 “穆小姐，您确定不要我帮忙？”苏阿姨不放心地问。 “不用，阿姨，请您照看好孩子。” “您客气了，这是我应该做的。”苏阿姨说着，便起身去了客厅看孩子。 穆冉不喜欢做菜的时候有人打扰，在一个优秀的厨师眼里，自己所做的每一道菜都像在创造一件艺术品，而一个厨师有多少才华都体现在她所做的菜里，尤其是一个处女座的厨师，更不能容忍自己创造艺术的过程中，被别人“染指”自己的食物。 而叶放居然敢说她做不出有灵魂的菜来，她一定会让他看看！她穆冉可不比他花重金请来的法国大厨差。 把所有要用的食材提前准备好，穆冉收拾好厨房和菜板，穆冉开始做菜了。 做一家子人要吃的一桌菜，和简单做一道菜不同，首先得知道怎么安排好做菜时间，统筹时间，才能在最短时间内，做好一桌菜。 穆冉看了下今天这些菜，想了想，决定先把养胃粥给做上，因为粥需要最长的时间来煮。 大米，是中国人的主食，将糙米碾去米糠层及胚芽，所剩下的胚乳，就是我们常见的大米了，因为没有坚硬的外壳，大米吃起来比较甜软，做潮汕粥，穆冉通常选用东北大米。 松花江北纬41°至46°，适合大米生长，并且东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地，为稻米提供了充足的营养条件，（来自百度百科）也因此，真正地道的东北大米价格很高。 中国人通常用大米来做米饭和米粥，食粥在我国有数千年的历史，自古有春食荠菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥之说，颇有四时食补之道。（来自百度百科）而海鲜粥是粤菜里的名菜，其中以潮汕海鲜砂锅粥最为出名，潮汕人爱吃粥，潮汕人把粥叫做“糜”，而海鲜粥，顾名思义，就是在普通的白粥里加上各类海鲜产品，烹饪时以煮为主，口味鲜美。 穆冉做海鲜粥，喜欢在里面加上rou蟹、鲜虾等海鲜或鸽子、猪rou等rou类，以“鲜”为主。但是，考虑到家里有孩子，而螃蟹性寒，孩子下午刚吃了冰激凌，因此穆冉便没有在粥里加螃蟹，只是加入鲜虾，墨鱼，蛤蜊，韭菜，猪rou碎。 她先将虾仁、墨鱼、蛤蜊等处理干净后，放入水中氽一下，再取两根韭菜切成段备用。 之后，穆冉在砂锅中放入墨鱼、蛤蜊、白粥、猪rou碎、韭菜段和2勺白胡椒粉，以及1小勺盐，放猪rou碎是为了把海鲜的味道提出来，加了猪rou碎的海鲜粥吃起来更地道些。