第15节
怕被人瞅到,侯秋云干脆就把这些rou挂到了堂屋里的大梁上。平时没事,就把堂屋的门开着,让它通风。再把院门关得死死的,让谁都没法随便进来。 人家实在要进来呢,她就把人堵在门口“摆龙门阵”。 当地把聊天,叫做摆龙门阵,跟北方的“侃大山”是一个意思。反正就是侃啊侃,侃到你找不着北,完全忘了是来干嘛的。 薰腊rou最好的薰料,是锯末、松枝和柏丫。不过这些东西,普通人家都是不好找的。 但她也有办法。每天去队上喂完牲口,就去找谭木匠的老婆摆龙门阵。 她也不说自己需要这东西。但眼下队员们才分了猪rou没多久,谭木匠老婆顺口就问了她一句:“老嫂子,你家薰了香肠腊rou没?要不,装点锯木面回去呗?” 她就诧异地问:“你家不薰啊?” 谭木匠老婆回道:“就那么点儿rou,我家那口子嫌麻烦,叫我渍成盐rou就得了。老嫂子,队长他不是喜欢吃香肠腊rou吗?你要不要给他薰点儿?” 谭木匠家的做法,也是队里大多数人的选择。但侯秋云却不管怎么麻烦,都一定要薰腊的。 解放前,日子过得特别苦。她家又是村里最穷的困难户,本来她除了李向阳,还生过几个崽儿的。可惜都没能养活,全饿死了。 就剩了这么一根独苗苗,那还能不宝贝死? 刀子嘴归刀子嘴,她疼起儿子来,那也是不遗余力的。她儿子又争气,当了个生产队队长,给她这个老娘脸上增了不少光。 他随口说了一句喜欢吃香肠腊rou,她就年年都做。 当天,她就把谭木匠家的锯木面拿了好多回来。又借着平时到山上去割牛草、猪草的时候,偷偷拾了不少柏丫松枝回来。 她也没专门把腊rou拿去薰。这年头用的都是土灶,烧的都是柴禾。而柴禾嘛,里面自然各种木材都有。只是里面的柏树、松树很少而已。 她在土灶上方横三根原本拿来晾衣服的竹竿,到了烧饭的点儿,就把腊rou全挂上去。灶里再用最近捡的松柏枝来当柴禾烧。 这样薰上数天,神不知鬼不觉地,就把腊rou薰好了。 以后,每隔一段时间拿出来,再吊一回灶头,让它再薰薰,就可以管保不坏。 李懿君后来仔细瞅了瞅,发现这些腊rou对着光看,甚至有些透光。不得不感叹劳动人民的智慧广大。 侯秋云薰好了腊rou后,头一件事,就是把腊rou切了一块,拿来给金孙女炒着吃。 这个时期rou少,普通人都是要放许多蔬菜和着rou一起烹制的。 可红果儿不是家里的大功臣吗?侯秋云愣是一片菜叶都没放,炒了满满一大碗的腊rou给她。 等炒好后,她想了想,又用筷子挟了七八片腊rou出来,用刀把它切碎了,再手撕了一大堆莲花白,和着一起炒。 红果儿看得莫名奇妙的。 侯秋云笑眯眯地对她道:“没放菜的,给咱们红果儿吃;放了菜的,等会儿奶奶端过去给你金奶奶吃!” 红果儿一听,心里头暖暖的,撒娇地道:“没放菜的,奶奶也要吃~。” 奶奶笑着摸摸她的头:“奶奶吃,奶奶会吃的。”转头就把炒好的莲花白炒腊rou,用“我娘家外甥的媳妇儿娘家拿来的骆驼rou,你尝尝。可没吃过这种rou吧”为借口,给隔壁姐妹金银花端了过去。 如果这炒腊rou,换成李懿君来炒,她铁定会把蒜苗切段,和辣子一起放进去炒。放的油,也一定会放得更多些。 那样炒出来的味道,会好吃很多。 但这是奶奶专门给她做的,这里面有老人家的心意。 李懿君心里发暖,嘴角忍不住弯成道弧,开心地望着这道菜,心里没有任何想要进一步加工它的想法。 等侯秋云回来后,祖孙俩把炒腊rou端进堂屋里,和着饭一起大快朵颐。 这回腌腊rou,侯秋云可是把家里藏的那点子大料全下了的。薰制用的薰料,也特别讲究。 当李懿君把腊rou放进嘴里,差点没被她奶奶惊到!哟,原来她奶奶舍得放大料的情况下,做出来的东西还是很不错的嘛! 她赶紧拍了奶奶的马屁:“奶奶,rourou好好吃!好好好好吃!~红果儿从来没吃过这么好吃的rourou!” 这小马屁精,哄得侯秋云那是眉开眼笑的。 不过,即使有这么多温馨时刻,李懿君心里的那根弦还是绷得紧紧的。 在饥.荒没有到来之前,她一定得囤到足够多的食物! 第18章 再救长颈鹿 就算李向阳不在,李懿君也是忙得很。 忙着囤吃的。 她每天都要往核桃空间里跑上一次。最初跑得战战兢兢的,后来,胆子就越来越大了。 特别是,她发现核桃里的那些动物,似乎很怕她这种能够突然出现,又突然消失的生物。 这可差点没把她乐死。 要她还是小时候那样皮的性子,现在的目标应该会被定为当“草原霸王”,每天去追着吓唬那些怕她的野兽吧? 这天,李懿君提着竹篮,拿着镰刀,又找了个没人的地方,进入了核桃空间。 地点,还是波巴布树前。只是,这棵已经早不是当初那棵了。 当初那棵的果实早已被她全数摘尽,现在摘的,算下来已经是第三棵树了。 从这棵树下望去,当初那头一棵被她摘取果实的树,已经遥不可望。算起来,她也算出了自己的“领地”。 唔,入侵别的动物的领地,可得小心一点了。 她一边警惕地环顾四周,一边绕树走了一圈,把掉在地上,还没被动物吃掉的果实全捡进了竹篮。 接着,她又闪退闪进,直接跑到了树上去,凭着自己矫健的身手把成熟的果子摘取下来。 她已经发现了,核桃里的世界和现实世界的时间,是完全不相干的,但又各自流动着。 有一次,她在奶奶烧饭的时候进去了趟。明明呆了满久,结果等她出来,奶奶饭还没烧好呢。 显然现实世界里的时间流逝,比核桃世界慢多了。 也幸好如此,她这么频繁地消失,都没有一个人注意到。 摘了满满一篮子食物后,她坐在树顶歇了口气,吹了吹风。 离这棵树不远处的地方,景观相当壮观。 有天性谨慎,一点点小异动,就足以令族群惊恐奔逃的牛羚、跳羚、斑马等,也有胆子大到悠闲漫步的象群和犀牛等。 还有貌似眯起眼睛午睡,却时不时打量一下周围动物的狮群。 当然了,这种场合,从来是少不了鬣狗的。它们四处寻找着别的大型rou食动物吃剩的残渣,又窥视着有没有捕食其它动物幼崽的可能。还得小心翼翼,以免偷食不成,反成了超级大猫口下的亡魂。 是的,这里有水源。 这正是此处遍布动物的真正原因。 足有二十米高的波巴布树给李懿君提供了安全,让她可以悠闲地坐在树上,像看现场版的《动物世界》一样,俯视这些动物的活动。 一只雌性长颈鹿发现了她的存在,一边嚼着身旁树上的嫩叶,一边仰望着她。 这种可爱的动物,是世界上现存最高的陆地动物。但也只能长到六至八米高。可不是只能仰望坐在波巴布树上的她吗? 想到自己有一天,居然还能俯视长颈鹿,李懿君顿时觉得好玩起来,冲着它挥了挥手。 长颈鹿愣了一下,接着又咬起树叶来。估计是不知道她在干嘛。 这种动物是少有的,没有领地意识的动物。它很少会叫,但性子里有特别善良的一面。有时候,看到rou食动物潜伏着准备捕捉别的动物时,甚至会开口示警。 李懿君着迷地看着,这披着优雅的花斑网纹皮毛的动物。 它实在是长得太美了! 一双有灵气的棕色大眼睛,上面覆着长而浓密的睫毛。头顶还长着一对茸毛短角。 老是伸着长脖子,它大概有点累了,嚼着树叶,直接把脖子搁树枝上放着休息。而它肚皮下,一只小小的长颈鹿宝宝正在大口大口地吮奶。 吃得高兴了,鹿宝宝还把眼睛都闭起来了。多享受似的。 被这一幕萌得说不出话来的李懿君,一下子就起了性头。闪退闪进,人就来到了那棵被雌长颈鹿啃叶子的树上。 她拿出一棵果实,递给它。 但长颈鹿善良是善良,胆子也特别小。 它吓得往后急退,跑出了老长一截。棕色的眼睛,惊恐地盯着她直看。 它的宝宝还年幼,初生牛犊不怕虎,虽然跟着mama跑了一段,但却睁着好奇的大眼睛望她。 李懿君有点失望,对着母长颈鹿晃了晃那颗果实,又把里面的果rou剥出来,放到了树上显眼的位置。再规规矩矩用老法子,退回到之前那棵波巴布树上。 雌长颈鹿在原地观察了好一阵,确定没有危险了,这才走回去,试探着咬了咬果rou。 接着,一颗果rou接一颗地,全吃了下去。 看着它下颌左歪一下,右歪一记地,用牙齿磨果rou,那相较体型显得挺秀气的小嘴里,有时候还会露出一条胖嘟嘟地舌头舔啊舔的。 李懿君看得那叫一个心满意足。又闪退回现实世界,把她家木盆装了干净水带进核桃里。 还是那棵母长颈鹿在啃树叶的树。 这位mama,照例又带着孩子跑开了。但这回,眼睛里的警戒已经小多了。 李懿君也不在意,试了好几处树枝,终于找到枝桠足以箍死木盆的地方。 箍好盆,她又冲着母鹿,从盆里浇出些水来。 一看到珍贵的水资源,母鹿眼睛都看直了。 它望了望不远处被狮群守死了的水源,再望望木盆,满眼渴望。 在旱季,植物的日子也相当不好过。长颈鹿没法从树叶里获取足够的水分,就必须要去喝水。 可喝水时,往往是它们最脆弱的时候。它们那长长的前腿必须得叉开,或是跪下,嘴才能够得到地面上的水源。 这样一来,狮子、猎豹就很容易跳到它们身上,一口咬向它们的脖子。而它们可以轻易踢断成年狮子肋骨的大长腿,这时候却无法发挥作用。 可以说,每一次喝水都是一次在生死边缘上的游走。 李懿君废话不说,直接闪退闪进,回到波巴布树上。这只母长颈鹿,几乎是立刻就奔了过来,喝起水来。 看来它已经相当渴了,却因为带了宝宝,而不敢前往水边那危险之地。只勉力从树叶里汲取水分。 李懿君暗骂自己脑子笨,长颈鹿为了自身安危,一天只肯睡两个小时的。怎么可能在青天白日里,把脖子靠在树上休息呢?