第126节
正说着,侯秋云已经把热乎乎的饼子端进来了。 看到牛翦,顺口道:“春来娃儿,快来尝尝你红果儿meimei做的菜。” “李奶奶,我叫牛翦,不叫春来娃儿。”牛翦一本正经地道。 侯秋云:…… 牛翦冲她嘻嘻一笑:“谢谢李奶奶,我去灶房拿碗筷。”一溜烟跑了。 侯秋云一愣:“这小子现在有礼数多了。咋变这么乖了?” 李向阳用拇指和食指捞了点凉拌水藻,一边往嘴里送,一边道:“这有啥好奇怪的,人都是会变的。以前牛书记帮其它三队跟我借粮时,我还不乐意呢。现在心胸一开阔,全县人民、全市人民,都在我心中。” 说得可得意了。 侯秋云“啪”地一声,打在他后背上:“马上就开饭了,还偷嘴!用筷子吃饭不好吗?非要用手!” 完全把李向阳当娃子在管。 李向阳赶紧把菜放到嘴里,才假意“唉哟”一声,给他娘一点心理上的满足感:“这不是饿了吗?今天挖木薯可累……” 嘴里团着菜,说着听上去模模糊糊的话,说到一半就断了。 李向阳从小到大就没吃过海带、海藻之类的东西。看到红果儿把菜端上来时,还琢磨着,这又是自家闺女打哪儿挖的野菜啊?怎么看着样子挺古怪的? 不过,吃鼻子rou那一回,他一直强调鼻子rou肯定很难吃,特别排斥吃这种包了鼻涕泡的东西。结果后来却被啪啪打脸。 从此之后,他对红果儿做的菜肴,就总有一种莫名的信任感。 闺女做的东西,肯定是好东西。 于是刚刚也就没有提出异议。 可这吃到嘴里的东西是什么?! 为什么会有鱼腥味儿?但这腥味儿却又恰到好处,只是淡淡的一点点腥,又有植物的清爽味道。匹配起来后,只觉得两种味道融在一起,腥味竟反转成了鲜香,并反过来提鲜了整道菜品的鲜度 而它的口感也相当奇妙,外层一抿就烂,里面却有些脆生生的。假如红果儿上回炸的面团鱼,是外酥内嫩,这道菜就刚好相反。 特别是醋的酸爽,更是提升了菜品的清爽度。 实在是夏日值得一尝的开胃菜。 他正震惊于凉拌水藻的美味之中,牛翦已经拿了碗筷进来了。 后者一看李叔叔一脸震惊地看着海藻的表情,嘴里还嚼啊嚼的,不由好奇问道:“李叔叔,咋了?这个真变质了?” “这个藻?变质?”李向阳莫名奇妙。 牛翦点头:“对啊,这个藻就是从公社大院的育藻池里捞出来的嘛。捞藻的叔叔还说,别的池子里的小球藻,都不像这个这么一砣砣、一片片地浮在水面上呢,说它肯定是变质了!” “一砣砣、一片片?怎么回事?”李向阳问一旁杵着的红果儿道。 红果儿摊手:“我也不知道啊。反正,你养的小球藻看起来就跟水草一样,还浮了不少在水面上呢。” 李向阳一看盘子里的份量:“那怎么只有这点儿?” 红果儿眨眨眼:“不能拿多了诶,要不然,不就是占集体的便宜,挖社会主义的墙脚了吗?” 哦,女儿倒是做得挺对的。 红果儿又添了一句:“这个螺丝,也是从你的育藻池里捡的哦。” 第83章 有便宜不占,天诛地灭! 李向阳差点趴下了, 跟黄建邦打电话的时候,对方还提醒他,千万不要啥都当营养液, 往池子里放, 要不然,会长乱七八糟的东西的。 结果, 他这么规矩, 严格按照标准来“作法”,还是一样长东西了啊! 牛翦安慰他道:“李叔叔,没事, 只有一个池子长螺丝了。改明儿, 把池子清洗一下就好了。” 侯秋云倒是不相信红果儿做的菜不好吃, 拿起筷子直接往菜里戳。 结果菜送到嘴里,一嚼, 顿时也露出一脸震惊的表情。但人家的表情是有变化层次的。 先震惊,再现喜意, 再嘴角一咧,一个大拇指就树起来了:“唉哟,还是我家红果儿有一套!小球藻那种没味道的东西, 都能做出来鲜味!” 牛翦一愣, 咦, 这个变质的东西居然还这么好吃? 他好奇地举箸而上。 哗,这不得了了!他可不像侯秋云,还有李向阳经常饱受红果儿的美食攻击啊! 在他品尝起来, 只觉得舌头直接就被美味给轰炸掉了! 是的,轰炸掉了! 他感觉他被又甜又清爽又酸又脆的好滋味,炸上了天!天呐,假如m帝拿这种东西来当糖衣炮弹,企图和平演变像他这么大的小孩子怎么办?! 和平演变,是美国国会议员杜勒斯在50年代提出来的。他在一个记者招待会上,宣称资本主义世界要有这样的信念:“如果它(社会主义国家)继续要有孩子的话,而它们又有孩子的话,他们的后代将会获得自由。”由此,提出了“和平演变”的方针。 这些人认为,社会主义只是一个荒谬的梦想,并且将对他们造成极大威胁。 从杜勒斯发表这样的言论之后,国内很多知识分子都在自发地教导身边的小孩,特别是老师,在上课的时候,总会跟学生讲到一些关于这方面的事,叫他们“千万别被m帝的糖衣炮弹砸中”。 牛翦特别有危机意识,他觉得,哇,原来世上居然有这么好吃的东西啊!万一资本主义的坏蛋们,拿这种糖衣炮弹来砸小孩怎么办? 唉呀,不行,他得叮嘱叮嘱红果儿:“红果儿meimei,你这道菜千万别乱教人呐。要是教会走资派,可就完了!他们肯定会告诉m帝的人的。m帝肯定会拿这个来和平演变咱们小娃子的!” …… 有这么严重的后果啊? 红果儿懵懵地看着他,突然觉得有点想笑,但又觉得他很可爱。 不过,要是牛翦知道她觉得他可爱的话,应该并不会高兴。 男子汉小丈夫,谁愿意可爱啊? 他可是牛翦大将! 在牛翦深深忧虑别的娃子,可能被和平演变的时候,李向阳已经拿了汤勺往碗里盛汤了。 这汤刚端上来的时候,颜色着实让他有点懵。 绿幽幽的? 你说小菜汤绿吧,人家那种绿是清清爽爽的一点浅绿色。这个却跟小球藻母液一样,是浓绿的颜色,而且还能看到很多小颗粒。 不过,现在答案揭晓,原来这就是小球藻汤嘛。 好多人都直接把育藻池里的小球藻液拿去煮水喝,他其实一直挺好奇的,这会是什么味道呢? 今回,正好尝尝小球藻做的汤。 结果,又是一个“鲜”字当头! 有多鲜呢?李向阳也不好形容。 不过,要是红果儿来说,那她肯定明白鲜味的出处。首先,味精的主要成分就是谷氨酸钠,而这种东西呢,鸡蛋、蕃茄还有水藻里都有。 鲜,鲜,鲜! 鲜乘以3!你说有多鲜? 李向阳只觉得整个人好像都徜徉在鲜味的海洋中。啊,四面环海,海风带着鲜味轻轻吹拂他的脸庞~。 红果儿是不知道她爹现在脑子里想的什么。要是知道的话,她肯定得大赞一声,天呐,她爹好像有做广告的天赋诶! 大家都伸箸尝了这两道菜,一时间,堂屋里赞声不绝。 到最后一道辣子田螺时,面对这只有八颗螺的菜肴,大家都有些不知该如何下筷。 还是李向阳主动分螺,给大家一人挟了两颗。 这要怎么下嘴咬呢?要不要把壳捏碎了,再吃rou?他认真地考虑着。 而牛翦已经直接把嘴凑到螺口那儿吸了。 他吸了几下,没吸得出来,又用筷子从螺口那里往上顶。再吸,轻轻松松就出来了。 红果儿赶紧道:“螺丝rou后半截不能吃!后半截都是它的内脏!” 还有便便…… 不过,她没好说出来,影响他们的食欲。 牛翦就赶紧吐出来,把后半截掐了,再吃。 本来东西就少,这么一来,更少了…… 作为一个常常下河摸鱼摸虾的男娃子,他是没少尝试各种食物的。可这年头家家都缺佐料,他就算逮了什么东西回去,让后娘帮着做,做出来的味道也是一股子土腥味儿。 根本不好吃! 不过,这道菜瞧起来又好看,闻起来又香味儿扑鼻,他忍不住就对它寄予厚望。 说不定好吃咧? 结果一入嘴,那叫一个鲜香辣啊! 要不是红果儿提醒他,螺rou后半截不能吃,他简直就舍不得嚼! 放嘴里把味儿吮干净了,再慢慢嚼,多好~。 唔,他要知道真这么干了,也会顺便把螺丝的便便吮干净,不知道是什么心情…… 李向阳也吸了吸,同样没吸出来。他照着牛翦的办法用筷子捅一捅。果然是一吸就出来。 不过,螺rou出来一半后,他就改成用手指把它夹出来了。把后半段清理干净了,这才吃下去。 辣椒这种东西,本来就是一辣遮百丑。再加上红果儿只是把它当香料使用,这道菜辣而不遮其本味,吃起来能不好吃吗? 可让人郁闷的是,一人就两颗螺。才刚刚尝到点味道,就没了…… 也就香了个嘴而已。 四个人当中,三个人都意犹未绝地盯着空荡荡的盘子看。 除了红果儿。 她要想吃,随时可以再去抓嘛。