书荒啦文学网 - 历史小说 - 科举之家有考生在线阅读 - 第11节

第11节

    “哦!”,三小子顿时发出一阵欢呼,“有油渣吃喽!雁jiejie真好!”

    三小子欢呼雀跃的从李奶奶的身边跑出去玩了。

    “雁丫头,你也太惯着他们了。”,李奶奶掀开门帘走进厨房,虽然嘴上嗔怪,但明显并没有怪李雁回的意思。在李奶奶的心里,三个孙儿可都是李家男人,给他们吃,李奶奶可一点儿也不心疼。

    “他们还小嘛,吃得好一些,才能长得高!”,李雁回也知道李奶奶没有生气,笑眯眯的说。

    李奶奶上前看了雁回熬的猪油,满意的点点头。

    雁回这猪油熬得不错,rou渣金黄,荤油透亮。不愧是雁丫头,就是心灵。再掀开另一个锅,用勺子搅动了一下锅里的骨头和萝卜,“这可还得多炖一会儿。”,李奶奶看了一眼,就知道还没到火候。

    “嗯!”,李雁回手脚麻俐的把炸得金黄的油渣用笊篱捞出,将荤油用勺子盛出倒在油罐里,“可惜没有醋。”

    若是有醋的话,骨头来的养份里头的单质钙会和醋反应,单质钙就变为了游离状态,进入人体后就更容易被人体吸收,会很补钙的。可惜她上次去县里忘记买了。

    “醋?!有啊!”,李奶奶一听李雁回要醋,从身上的兜里摸出另一把钥匙打开一个锁着的柜子,拿出一个小瓷瓶,递给李雁回。李雁回打开盖子一闻,还真是醋,当然,也只是个瓶底,都不知放了多久了,醋都有微微的沉淀物了,不过,还算香醇。算了,少总比没有好。

    于是,李雁回就在李奶奶心疼的眼神中,将瓷瓶中的醋全都倒到了骨头汤里。

    李奶奶咂着牙花子,雁回哪里都好,就是手脚太大。收好了瓷瓶,李奶奶又重新把柜子锁上了。

    转身又看到李雁回拿出四个小碗,将小盆中的油渣用勺子盛出来一些分别放到四个碗里,李奶奶以rou眼可见的速度见到油渣少了一半,可把李奶奶可心疼的,还没等李奶奶说话,又见李雁回拿出了白糖,小心的用小勺盛出一勺分别放在了四个小确碗里,刚出锅的热油渣瞬间就把白糖给融化了,晶晶亮的糖汁裹在油渣之上。

    “奶,你尝尝好吃不?!”

    李奶奶心疼得什么似的,刚要说话,就被李雁回塞了一块油渣在嘴。顿时油渣那特殊的芳香混着清甜盈满了她的味蕾,“能不好吃吗?!又是糖又是油渣的……”,李奶奶非常沮丧的说。

    李雁回笑弯了眼睛,“这份是爷奶的,我去给爷送去。”

    “那两份儿是给大房和二房的吧?!”,李奶奶问。

    “嗯!”

    “那我去送!”

    “哦!”

    李雁回怕李奶奶唠叨她,忙端着那碗油渣去找李爷爷了。

    等李雁回人上房回来,厨房已经不见了那两碗油渣,而二房也传来了小孩子们的欢呼声。

    李雁回忙端起仅剩下的一碗,打算给李爹送去。

    “咦?!这碗怎么好像多了一点儿?!”

    李雁回端着沉甸甸的碗有些疑惑地喃喃自语。

    ……

    作者有话要说:  李雁回蒙圈:咋会多了呢……

    第15章 谢越彦的礼物

    算了,不管了。

    李雁回一甩辫子端着碗,美滋滋向李爹的书房走去。

    李爹那人必须得看着,你不看着他吃下肚,他都舍不得吃。李雁回心里想着,这一次她肯定看着李爹一口一口都吃了,少吃一口都不成。

    “爹……”,李雁回乐呵呵的推门而入,“看我给你做什么了?!”

    随着李雁回的推门而入,一股油渣的酥香混着糖的清甜盈满了书房,让原本高贵凝华的书香多了一丝人间烟火的气息。

    “是油渣……”

    李雁回的话刚出口,整个人就傻站在了门口。

    谢越彦?!

    他怎么又来了?!

    难道是来还上次借的书不成?!这才几天啊,这么快就看完了?!李雁回站在门口尴尬的端着那碗糖拌油渣,觉得自己此时的形象肯定傻透了,像个贪吃的傻妮子。她苦心努力维护的新形象,这下全毁了。

    “爹……”,李雁回站在门口进退不得,只觉得手上这碗油渣烫人得很,不得不向李爹发出了求助的目光。

    李爹正坐在书桌后摆弄一包茶叶,见李雁回进来,手上还端着小食,开心的向李雁回招手,“雁回,你来得正好。这是越彦带来的铁观音,还是去年的秋茶呢。你快去烧点水过来,配上你的小食刚刚好。”

    谢越彦给李爹送茶?!李雁回将手上的那碗糖伴油渣放在书桌上,接过李爹手上的茶包并顺手端走了书桌上的茶具。“爹,你们稍等一会。”,李雁回抿嘴道。

    谢越彦仍是站在书架前,唇角微扬,勾出一抹淡淡的微笑,向李雁回点头示意,眼中一片春意融融。

    李雁回不得不承认,这样闲适俊雅的男子,确实有让人心怦怦跳的魔力。难怪小姑李灵芝迷他迷得死去活来,非他不嫁!想到小姑李灵芝,李雁回就是头皮一麻。

    谢越彦已经在这里了,小姑李灵芝还会远吗?!

    刚想到这里,就听到门外传来,“李雁回!”,小姑李灵芝怒气冲冲的声音正伴着脚步声向她逼近,已经走到书房门口的李雁一听皮子就是一紧,立刻几步走出门外,利落的将书房的门关上。

    “李雁回,我让你送的油渣呢?!“,小姑李灵芝气势汹汹直奔李雁回而来,明显是来兴师问罪的。还没等李雁回回话,她就看到了李雁回手上端着的茶具,双眼猛地一亮,”你……你手上拿的是什么东西?!三哥要喝茶?!三哥是不是来客人了?!是不是谢越彦来了……?!”

    小姑李灵芝说到最后一句的时候,语气立刻降了八度,眼睛还不停地往书房里面张望,可惜书房的门早就让李雁回给关上了,李灵芝什么也看不到。

    “小姑,你还吃油渣吗?!我就去给你盛呀……”,李雁回笑眯眯的甜笑,可声音却不小。

    李灵芝急得直向李雁回摆手瞪眼,生怕书房内的谢越彦听到。“我不吃!我就是和你开个玩笑……”,李灵芝细声细气急急的解释。

    “哦……”,李雁回长长的拉音,“那小姑我就去忙了。”,说完,李雁回端着茶盘就想溜。

    李灵芝哪里能让李雁回溜了?!上前一把拦住李雁回,就想抢李雁回手上的茶盘,“雁回,你不是还要做饭吗?!茶还是我来彻吧……”

    李雁回急忙把手往回一缩,让小姑李灵芝的手一空。

    可别……

    小姑李灵芝哪里会沏茶?!万一茶叶放多了,或是倒了温水,糟蹋了这些好茶,李雁回可是会心疼的。“小姑,水烫当心烫了你的手,还是我来吧。”

    李灵芝听李雁回说会烫手,心里有了点犹豫,借着这么点犹豫的时间,李雁回由书房的台阶而下,头也不回脚步匆匆的往厨房而去。

    “哎……你……”,李灵芝不甘心的对着李雁回的背影伸手叫了一声,可到底没有说把李雁回叫回来,站在原地李灵芝眼珠子转了转,身子一扭几步就钻回了自己的屋。

    厨房里,李雁回正在小心翼翼的打开那包茶叶。茶包不大,像是有四两的样子,用油纸包着,细麻绳拴着。李雁回刚打开,一股天然馥郁的兰花香就扑鼻而来。

    还真是铁观音。

    而且,李雁回一眼就认出,这是青心铁观音。茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、青蛙腿。这可是上好的铁观音呢。

    虽然只有四两,可却价值不菲。

    铁观音茶树娇弱,产量不大,好喝不却好栽,因此也更加名贵。这谢越彦是从哪里弄来这么好的茶叶的?!谢家就住在她家的隔壁,家里也有几百亩土地。比起李家自然是好上很多,但也不是大富大贵的人家,而且,她家孤儿寡母,土地都是佃出去的,又有一个学子要供。这样的好茶应该不是谢家能够买得起的。

    不过,想到谢越彦那傲人的成绩,好像也没有什么不可能的。

    这应该是谢越彦特意拿来谢李爹借书之恩的吧。

    李雁回小心的把这四两铁观音收进了李爹那个竹制的茶筒中。李爹的这个茶筒可是取自山里成熟的老青竹制作的。这一套老青竹茶道六君子是李爹的心爱之物。古朴雅致、光滑平整、线条流畅自然,不是特别高兴的时个,李爹轻易是不舍得拿出来的。

    李雁回心里暗暗自责,上次她去给李爹送夜宵时,李爹茶壶里倒出来的水就不是茶水,而是白水了。读书人怎么可以没有茶呢?!她上次去县里竟然忘了给李爹买。下次去,一定给李爹挑些好的买上几两。

    当然,这么好的铁观音,估计她是暂时买不起了。

    这个谢越彦还满会送礼物的,这个礼物很明显是得了李爹的欢心的。

    李雁回看到厨房的水早已烧滚,她先是用茶夹将甜瓷白的茶壶和茶碗烫了一下,再用茶匙小心的自茶筒中取出一小撮铁观音放入已经烫好的茶壶中,然后用布帕抓着铜壶的把儿,把铜壶拿下来让水稍稍没有那么guntang后,才将开水倒入茶壶之中,银亮的水线将碧绿的铁观音打着浪的卷起,上下漂浮,伴着蒸腾的水汽浓郁的兰花香飘满厨房。

    真是好茶!

    李雁回将第一泡洗茶的混浊之水倒掉,又重新倒了一壶,看汤色金黄浓艳似琥珀,这才盖上茶盖将茶香憋回茶壶之中。然后在茶壶旁摆上两个甜瓷白的茶碗,这才满意将茶壶、茶夹、茶匙摆放回原先的位置,将铜壶重新坐回炉口之上,最后又弄了一碗糖拌油渣,这才端起茶盘施施的离开厨房,奔书房而来。

    刚来到书房门口,斜刺里就冲出来一看就是等候多时的盛妆打扮的小姑李灵芝,李雁回一个不察,好悬和小姑李灵芝撞上。

    “小姑!”,李雁回惊叫,双手紧紧的抓着托盘,茶壶受到冲击撒出了一小片guntang的茶水。李雁回小脸都白了,这若是撒在了身上,非得留疤不可。

    可把李雁回唬得不轻。

    李灵芝见状,也知道自己差点闯祸,她脸也是一白,见李雁回没什么事儿,胆子又大了起来,就想抢李雁回手上的托盘,“我去送茶水……”。明显就是想借进书房送水之名,见谢越彦。

    如果是在平时,李雁回可能就顺手推舟的让给李灵芝了,毕竟,她也不怎么愿意和谢越彦打招呼。原身干的那些蠢事儿,让李雁回特别不想在谢越彦的面前出现。

    可这一次,小姑的行为实在是太出格了,李雁回又惊又吓,见小姑一句道歉都没有,就想着隔壁的书生,李雁回是真生气了。她身子一扭,冷冷地丢出两个字,“不给!”,然后推门而入。

    小姑李灵芝气极,可见李雁回已经进了书房,也顾不上生气,紧随其后的也跟了进来。

    李雁回银牙齿暗咬。

    都怪谢越彦这个祸水!

    听到身后李灵芝嗲声嗲气的和谢越彦打招呼,原本气得小脸煞白的李雁回又立刻胀得满脸通红,实在是没忍住,李雁回借着放茶盘的功夫偷偷的向谢越彦翻了一个白眼,却没想到正撞到一双带着恰到好处笑意的黑眸里。

    李雁回吓了一跳,托盘上的茶盖茶壶也跟着‘叮当’乱响,听在李雁回耳朵里和惊雷似的,李雁回忙收心放好茶盘,和李爹道别后,就急匆匆的出了书房。在跨出书房门槛时,她似乎听到身后传来了谢越彦的一声轻笑。李雁回吓得脚下一软,直到出了书房老远,还觉得心脏怦怦乱跳,有种背后说人坏话,被当事人抓了个正着的惊恐。

    李雁回胆战心惊的在心里发誓,以后有他谢越彦在的地方,就绝对没有她李雁回的身影。

    她说到做到!

    ……

    第16章 油渣萝卜缨菜团子

    李雁回往大伯和木匠那屋送了一次开水,还在水里放了一点点糖,等她再回到厨房后心情就已经完全平静下来了。彻底将谢越彦丢到了脑后。她还有事呢,哪有那么多时间,去揣测一个男人的心思,她那豆腐可还在厨房里等着她做呢。

    至于李灵芝……

    李雁回听到了,小姑又一次让李爹给‘请’出了书房。

    这是何苦呢?!

    谢越彦根本不可能娶小姑的。

    谢越彦读书那么好,他以后就算是不娶个官家小姐,也得是娶个读书识字的小家碧玉。小姑与谢越彦……一个天上,一个地下,根本连一丝可能都没有。也不知道小姑这个梦,什么时候能能醒。

    李雁回摇了摇头,手脚麻利的锅内放油,然后将整块豆腐打碎,还奢侈的打了一个鸡蛋放在其中,然后放盐,最后倒入已油热的锅内翻炒,豆腐很容易熟,不一会儿炒豆腐的香气就散了出来,李雁回看火候已到,就用锅铲全部盛出放在盘子里。

    忙完了这些后,李雁回又撸起了袖子,收拾起了那堆干萝卜缨子,将干萝卜缨子用清水清洗干净后,放在温水盆中泡发。又拿出了她在县里集市买的粉条和干虾米。粉条泡发,干虾米洗净晾干待用。从面袋子里盛了两碗白面放到盆里,又盛了四碗杂粮面混了进去。

    李雁回打算包萝卜缨菜团子。

    萝卜缨可是好东西,它的钙含量十分的惊人,甚至超过了牛奶和豆浆,每100克的萝卜缨含有200毫克左右的钙。它的维生素含量也极高,同时它还极具药用价值,可以理气化痰,健胃消食,极适合李爹这种久坐缺少运动的书生、和李爷李奶这种缺钙的老人食用。

    而菜团子,简单又方便,晚上饿了,就可以随时热一个吃。李雁回早就想这么做了,到时候再配上一碗骨头汤,包准吃得饱饱的,带着满足感美滋滋的入睡。一想到那幸福的时刻,李雁回的手忙得更有劲了。