第232节
孟晞笑着摇头,“烧炕只是提供最基本的孵化温度。从今儿起,你就有一项重要的活儿得干了。” 孙大娘忙说:“有什么活儿,姑娘尽管吩咐。” 孟晞说:“你要记得,这屋子里的门窗全都不要打开,要保持屋子里温热。每三四个时辰要翻动一次蛋,让它们能够均匀受热。” 说着,孟晞还给孙大娘示范了一下翻动蛋的手法。 其实,这在前世时候的农村,被称作“摸蛋”。也就是用手掌心均匀在蛋上面抚摸转动,蛋就会滚动起来。 孙大娘仔细瞧着孟晞的手法,然后又照着做了几次。 还别说,孙大娘真是个干惯了活儿的,一下子就学的有模有样的了,孟晞也就放心了。 “孙大娘,那这些蛋就交给你照看了啊。”孟晞说完之后又关心地问到:“这屋子住着还习惯吧?吃穿用度还缺啥不?” 孙大娘一听连忙摇手,“哎呦姑娘啊,我这什么都不缺!什么都不缺!” 这几天孟晞派人给她送来了很多粮食、rou、菜,都是她以前连想都不敢想的好东西。 至于衣裳,那就更是好到她都舍不得穿。可是所有的旧衣裳都被孟晞强制仍在了旧家,所以孙大娘这才小心翼翼地把那细棉布的衣裳穿上了身。干活的时候都得小心翼翼的,生怕刮坏了。 见到孙大娘这样诚惶诚恐的模样,孟晞心里一阵酸,“孙大娘,你就放心地吃穿用,咱家的日子越过越好,往后的好东西多了去了,你不用太在意。” “哎——我晓得了!”孙大娘答应着,可是却依然局促地放不开。 孟晞知道这种突来的生活变化还需要慢慢适应,所以也就不再强求她什么,又嘱咐了几句关于摸蛋的事情,说好五天之后再来,就带着历冰和历霜离开了。 孙大娘是个认真的,孟晞交代的事情她做的非常认真。 每天按时按点地烧炕,每隔三个时辰准时翻动一次蛋。而且屋子的门窗一直都关地严严实实的,绝对不让一丝冷风吹进来。 一转眼五天的时间就到了,孙大娘从早上就开始盼着孟晞来,可是直到天色擦黑的时候,也没见到人影儿。 孙大娘就开始嘀咕开了,难道是姑娘把这事儿给忘了? 吃过晚饭后,天已经黑透了,孙大娘以为孟晞今天肯定不能来了,就准备关门睡觉了。 可是不想,孟晞竟然带着俩暗卫来了,而且笑眯眯地说:“孙大娘,咱们照蛋吧?” 啊?什么意思? 第198章黑夜照蛋 第198章黑夜照蛋 天色完全黑下来的时候,孟晞才带着历冰和历霜到了孙大娘的住处,并且进门就说要照蛋。 孙大娘不懂,“姑娘,什么叫照蛋啊?” 孟晞笑着回答:“就是用光亮把所有的蛋挨个照一下,看看哪些能出崽儿,哪些不能。” 孙大娘大感惊奇,“姑娘,想不到你还有这等本事啊!” 历冰和历霜也全都是惊讶地瞪大了眼睛。 孟晞笑着摇头,“等会儿我教教你,你也能有这等本事!” 孙大娘连连摆手,“哎呀,姑娘,这可使不得!这么厉害的本事,我可没有资格学!” 在孙大娘看来,这可是极高深的本领,自己身为下人,哪能随便就跟着学呢。 孟晞知道她的顾虑,不过却也没有多说什么,只是吩咐她去准备蜡烛。然后又把门窗关严实,保证屋内温度,前后窗帘也都挡上了。 瞬间,屋子里就漆黑一片,只剩一支蜡烛发出点点光亮。 孟晞把孵鸡蛋的那个木槽子上面的棉被拿起来,放在炕上,然后把烛台放在了旁边的一个小桌子上。 “孙大娘,你过来和我一起看!” 孟晞说着从木槽子里面拿了一个鸡蛋过来,举起来冲着烛光观察,然后指着烛火映照出来的影像给孙大娘解释。 “这个蛋里面一丝一丝的就是血管,如果像这样往四下发散的,那就是能够孵出小鸡的。” 孟晞说完之后,把蛋小心地放到了炕上的厚被子上面,然后又拿起另外一个。 每拿一个,孟晞都会让孙大娘来端详一番。孙大娘这回也不推拒了,跟着认真地学了起来。 一连照了十几个,都是好蛋,孙大娘基本上掌握了好蛋的形状特征。当孟晞又拿出一个蛋在烛光下映照时,孙大娘不由得发出了一声疑惑之音。 “咦,这个蛋怎么和前面的不一样呢?” 孟晞仔细观察了一通,然后为孙大娘解惑。 “像这个一样,蛋内有不规则的血弧、血环,却没有放射状血管的是死坯蛋。还有一种蛋被烛光一照发亮,里面没有血管网,只能看到蛋黄的影子的,那是无精蛋,也就是母鸡没有经过公鸡查扎绒而生出来的蛋,所以是不能孵出小鸡的。” 孙大娘听得连连点头,可是历冰和历霜却面面相觑,有听没有懂。 历冰忍不住问了最好奇的一个问题:“孟姑娘,请问什么是扎绒啊?为什么没有扎绒的蛋就不能孵出小鸡呢?” “咳咳——”孟晞差点被自己的口水呛到,这个问题有点——