第185节
值得一提的是，刺儿菜也是野菜的一种。 它有止血杀菌等功能，山民们常用它来止血。当野菜的话，刺儿菜不能吃太多，因为吃多会得贫血症。 汉子们一边扯着野菜，一边逗笑打嘻哩，抬头却发现叶家人都已经走远，前面丛林拐角隐约露出背影。 “快点儿，他们家已经在往前便有，我记得林子东边一处，之前找到好多的野山葱、车前草、蕨菜……” 作者有话要说： 叶子：晚安，么么哒～ ＊＊ 有的野菜味道真的不错，如果数量多就好啦。 蒲公英我一直以为只有黄色，读书才发现有好多颜色，反而最常记录的是白色，哈哈哈～它真的很好吃，苦味并不重，有红油辣椒可破。 不同地，叫的菜花蛇不是一种蛇，但都无毒。 黑眉锦蛇温顺很多。 山林里的王锦蛇，就一蛇中好战分子，的亏它是无毒的。但全国蛇类数量仅次于黑眉锦蛇。 在本地，人被蛇咬，多半都是王锦蛇，然后它可能被下锅，不犯忌讳，因为本地它是王蛇，不是家蛇菜花蛇。 ＊＊ 第173章 密林与动物 三碧山‘宝藏’很多, 野山梨、枸杞树、狗屎梨、冬枣、野柿子、野地瓜、水红子、桑葚等各种各样的野果树, 只要你用心去找, 都能发现不少。 当然, 不是所有野果都当季成熟的。 有的还是青果, 有的正在开花，有的才长出嫩绿色新芽。 除去摘一些甜滋滋、汁水汪汪的野果分着吃, 叶爸爸的大背篓里都是些带芽树枝、甚至还有刚挖出来的植株, 这样都是甜妹儿收集的不同种类的山间野果。 在溪水沟拐弯处, 大部分村民们尽数散开, 背着自制弓·弩与木箭，三三两两结成伴，走向茂密树林深处的不同方向，去找寻更多野菜野果。 而留在原地的村人们，则沿着安全的老路，找野菜野果。 树林很大很密, 可以将数十人全部吞没。 只要不走寻常路，遇见熟人的机遇很小。 甜妹儿被叶老爷子搂在怀里。 因为她实在太矮太小一只，仅一小断的距离, 棉衣棉裤棉鞋都被绿苍耳沾满，连棉帽与麻花辫都没放过。 苍耳是一种青绿色的毛刺小球, 在本地山林很多，无毒、扎不伤人、能除风湿，但却是村民们比较讨厌的植物之一，它经常可以沾成一脚。 甜妹儿浑身剧烈抖动, 小胳膊小短腿踢啊踢甩啊甩，也无法将绿苍耳甩飞。无奈叹一口气，只能一个一个地‘手工去除’，包括叶老爷子身上被她蹭上的。 她在与毛刺球‘大战’，叶家俩父子可不敢放松警惕。 没有猛兽的山林，不代表是光秃秃的荒山。 未开发的密林真的很难走，参天大树与百年粗木之间，是缠人的不知名藤蔓，以及滑溜溜草丛与青苔，露珠染湿人的裤脚，一不留神就会被滑或被绊住摔倒。 而且在这一片亚热带原始雨林里，单单用树叶长得茂盛与否，或太阳位置，来判定方向，相当困难。 在茂密的丛里中，人们再慌乱，也不可胡乱窜走，会很快体力透支，心里压力也可能承受不住。 每间隔七、八棵树，叶爸爸会用镰刀在树上刻画“横线”记号，它一点都不特别，村民们十有八九，都用此记号。 若是不小心迷糊方向，叶爸爸得就近攀爬上一棵高树，站在粗树枝上远望，用熟悉经验与太阳方向，结合脚下树木种类，确定前进或后退。 而叶老爷子也不空闲。 他用长镰刀，有序砍着树林两边的藤蔓或树枝，直到勉勉强强砍出一条可供一人行走的小路。 “爷爷，咱们不可以把野菜野果等，路边随便挖个坑，随意埋起来吗？”昨夜，甜妹儿问过叶老爷子。 回答她的是两个字： “不行！” 叶mama笑着帮忙解释： “碧山密林子多，在熟悉的山路，村人多太打眼，一开始就惹人瞩目，后面更难行事。咱们要是把某数片林子混熟，知道里头有什么野菜野果，到时候，就可以‘随意’放粮食。” 总之，最近很长一段时间，他们都得跟山林耗起。 密林里，最悠闲自得是两只大黄狗，它们仿佛本生在丛林里，走得最快、窜得最远，时不时东窜西跑，来来往往，兴奋不已。 比如，两只手指粗细的野蝎子和翠青蛇，被人的动静吓得乱爬，最后被大黄与二毛‘狗爪一只’，成为逗趣玩物。 暂且不说虫与蛇，它俩已经各自捕捉一溜达的野鸡野兔，三只肥嘟嘟竹鼠，与一只倒霉娃黄鹂鸟。 甚至，大黄还逮住两只毛绒绒的大尾巴红腹松鼠。它们的毛爪子里，还捏着三颗紫黑色丛林药果——龙葵，有清热解毒作用，苦夏可用龙葵泡水喝。 黄狗们的猎物们，有的被咬死咬馋，有的被还在大背篓里活蹦乱跳，很有可能成为人类餐桌上的野味。 对于大黄狗的这些猎物，村民们只会眼馋嘴馋心馋，暂不会有啥保护动物的先进思想。 毕竟，山林里这类动物真的很多，只要不破坏生态环境，它们可以一直繁衍生息。 而生活在山林中的人，很少会破坏环境。 比如说砍树木，山里人基本都砍枯枝枯叶，因为它们比其他树木好砍好用得多，有很多古老经验，都是一种无意识保护自然环境的传统生活方式。 在这里，在此刻，人也是丛林生态环境的一部分。而大黄二毛，比三个‘废物’人类，似乎更适合丛林生存。 ‘废物’叶爸爸目瞪口呆： “白老爷子与夏老爷子，这是把它们当猎犬养的吧？！” 寻常的家养土狗很难在丛林间追得到小动物的，甚至被毒蛇毒蝎子扎咬。只有猎人从小精心养护的猎犬，才可以这么称霸三碧山的密林。 甜妹儿瞅一眼还在逮蛇捉鸟的大黄二毛，总觉得回程的时候，大背篓里恐怕都是一堆野味rou粮。 继续往东边林子走几步，耳尖的甜妹儿，隐约听到叮叮咚咚的泉水声，砍断外面两层的藤蔓，原来是一处天然形成的小山洞，里面黑漆漆很深。 在洞口处，有爷爷爸爸的掩护，甜妹儿眨巴两下黑眼睛，青山空间里满满的一大竹筐的野菜出现在丛林里，多数都夹着根裹土，里面还有一些山林常出现的野果。 野果有两三棵正结果的矮树，比如山桃树，野菜种类繁多。 除了蒲公英、蕨菜、苦菜，还有野韭菜、五加刺、五爪菜、马齿苋、枸杞树、淘金娘、水芹菜、刺芽菜、指甲菜、野蒜苗等等。 很多野菜都可以做成咸菜或泡菜，储存在泡菜缸里，随时取来吃，可以吃很久。 或者将水分去除，晒成野菜干，吃的时候用开水泡一会儿，也是一年四季都可食用。 所有野菜，包括苦味重的苦菜，用水烫一下，加入本地干辣椒或红油辣椒，洒上一点花椒面，都是绝对的美味。辣椒本来的味道就很好吃。 因此，各家各户基本年年都会囤货辣椒花椒，而本地也特别适合种辣椒，山里还有不少野生的花椒辣椒。 竹筐里都是本地常见的野菜，这一点没错。 只是—— 叶老爷子扯扯孙女的棉帽，无奈道： “暂且不管春季夏季，野菜种类这么多，它们不可能一片一片挨着长吧！” 也就是说，他们可能得抬着大竹筐，在密林里艰难前行，把里面的野菜野果树，都或深或浅埋入泥土里。而且还得防着外人，遮遮掩掩，以免别人发现。 坑爷坑爹的甜妹儿，嫩豆腐脸刷一下变红，把脑袋埋进爷爷的臂弯里。 青山空间里的菜园果园都是这么随意，东一坨西一坨，冬麦邻居可能是春玉米，两者同时开花、同时结果。 时间越久，她都忘记山里长的野菜野果，不是自家菜园子。 叶爸爸噗哈笑一声，与老爷子赶紧忙活起来，能‘种’多少种多少。总之，下午四点之前，他们必须出三碧山，为的是自身安全，夜晚的山林更危险。 寻常野菜，比如蕨菜等，村民们挖铲的时候，都喜欢留着根，来年再来挖。 而甜妹儿在空间里，都用铁楸连着野菜的根，一并铲出。 “爸，它们以后还能冒出土来不？” 甜妹儿把绿油油的野菜根埋入土里，忽然抬头问道。要是能长出来，山林里又多出一些新的野菜。 “肯定可以！” 不要小瞧野菜的生命力，它们有的本来就是野草。 叶爸爸此刻正在种山桃树。 这个季节开花结果也是醉醉的，他得把树种的更深一点。 相信就算有‘幸运儿’发现这棵桃树。 他只会偷偷摸摸把上面的桃子摘光，想法子藏起来，等这段时间过后，可能吹牛说出来，其他人能相信不，那很难说。 不当季的野果，也只能悄咪咪利用村民们的“松鼠藏粮”习惯。但是，这类果树在林子里种一两棵还行，太多特例就很打眼。 来到溪水沟边，这里最多的野菜是水芹菜与 地木耳。 野生水芹菜比种植的更香，味道更浓一些，用它来炒腊rou或炒辣椒等，都特别好吃，村民们见到，一定不会放过。 至于地木耳，它多生长在石头青苔上，喜阴喜潮，暗黑色的，很像泡水过后的黑木耳，所以本地人才称呼这个名字。 叶爸爸是没本事将地木耳种在青苔上，只能随意种一些在泥土里，在大石头上铺上青苔杂草，让它们接受太阳爆晒。 进山村民会越来越多，野菜都是越采越少，希望有人能来得及找到它们。 因不能消除人留下的痕迹。 每种植一处，叶家父子俩都会，胡乱破坏一些其他地方的泥土，然后将野菜‘藏’一些藤蔓或杂草，作为掩饰。 相信很多村民都会这么做，三五天都不可能搬完密林的野菜。 甜妹儿站起身，伸伸懒腰，扭扭小屁股，抖抖脚，耸拉耳朵叹息道：“明天我只挖两种野菜！” “汪汪汪！” 伴随着二毛的叫声，顽皮的大黄，又叼着它的猎物回来。 这次它们出去浪很久。 而大黄叼着一只啃竹笋、圆滚滚脸的红褐色大猫？