第45节
一到家，她就忙开了。 二丫帮她打下手，大锅中放清水，猪头和大肠放入锅中焯水。 这是关键一步，一定要凉水下锅，rou容易烂。 焯水之后，另烧一锅水，加八角、rou桂皮、花椒、姜、葱、香叶、陈皮、干辣椒等各种配料，猪头大肠扔锅里，小火熬煮至软烂。捞出后，猪头rou切片，大肠切段。 另起锅，锅中放少许油，煸炒辣椒酱，将卤汤回锅，烧开，加清水，加盐、酱油、醋、糖霜等煮开，再放入切好的猪肺及切成三角的干豆腐泡，最后加入切成段的猪肠煮开即可。 看着闺女在灶房里忙活，杨氏把谢保顺拉到一边，低声道：“她爹，大丫请韩家父子过来吃饭，前院要是知道了，指定又没有好话给咱们。” 提到爹娘和兄弟，谢保顺也有点胆怵，他苦着脸道：“那你说怎么办？” 大闺女做的主，他也不好反驳，毕竟现在全家都靠大闺女扛着呢。 杨氏迟疑了一下，道：“要不，咱去跟大丫商量一下，提醒下她？” 谢保顺想了想：“也行。” 夫妻俩便来到了灶房。 “大丫……” 谢悠然见爹娘一脸欲言又止的模样，不解道：“爹娘，怎么了？” 杨氏捅了丈夫一下，谢保顺硬着头皮道：“是这样，大丫，咱家晚上请韩家父子来吃饭，不请你爷奶的话，也说不过去，毕竟他们是长辈，你看，要不要去前院叫一下他们？” 谢悠然服了，都什么时候了，这两口子还惦记着前院，真是不记打。 她皱了皱眉，道：“我奶现在还病着呢，应该来不了吧。”更何况，人家也不一定肯给面子。 杨氏叹口气道：“大丫，爹娘担心的也是这点，你奶还病着，我们没去床前伺候已是不孝了，如今又请了外人来吃饭，不去请一下他们，实在说不过去。不管他们来不来，这礼数还是要周全的，省得让人说笑话。” 谢悠然几乎要翻白眼了。俗话说可怜之人必有可恨之处，这原主的爹娘，实在是太迂腐愚孝了。 都什么时候了，还怕人说笑话？再说了，前院是怎么对他们的？他们竟然还觉得没去给老太太侍疾是不孝？ 得，她也懒得说了，这撞南墙的事，就让他们夫妻自己去做吧。 想到这里，她也不废话了，直接就道：“你们要请就去请吧，不过我话说在前头，待会儿受了委屈我可不管。” 谢保顺迟疑了一下，还是笼着袖子往前院去了。 不多时，便讪讪地回来了。 “怎么样啊爹？”谢悠然挑着眉问。 谢保顺的脸色不怎么好看，“你爷说你奶还病着，没心思吃喝，我们愿意请谁就请谁，跟他们没关系。” 二丫眼尖，看到了老爹脸上的红印，问：“爹，你脸怎么了？” “没，没事，”谢保顺下意识捂住右脸颊，支吾道：“你爷心情有点不好，发了点脾气，不碍事。” 谢悠然心里冷笑，不听我的，非要把脸往人跟前凑，怎么样，挨抽了吧？ “行了爹，你先歇着去吧，待会儿韩大叔他们就来了。”谢悠然将人往外赶。 谢保顺叹了口气，落寞地出去了。 二丫一边烧火，一边低声抱怨道：“爹也真是的，非要去前院热脸贴冷屁股，他那脸肯定是被我爷打的。” 谢悠然苦笑了一声，没说话。 其实谢保顺的做法多少也可以理解，跟很多在不受重视的家庭里长大的孩子一样，越是从小被歧视，长大了就越想证明自己。所以，往往被父母宠着的孩子到最后一事无成，对父母也不闻不问，而越是不受父母待见的孩子，长大后越有出息，而往往家里出事，父母出事，也只有这种孩子会挺身而出，因为他们想向父母证明，看，这个时候了，只有我管你们了吧？你们必须得承认，小时候你们忽视我，看轻我是不对的。你们的选择，是错误的。 第074章 又多了一条生财之道 谢保顺就是这样的。 被前院看扁冷落了一辈子，这些年在父母面前一直抬不起头，没有底气。 如今眼看着日子好过，就想着跟前院修复关系，证明自己也不差。 谢悠然理解他的心情，但不能接受他的做法。 在她的心里，向来就是你对我好，我对你更好，你对我不好，那么抱歉，我对你更加敬而远之。 因为感情是双方面的，剃头挑子只会一头热，更何况前院那些人都是些冷血凉薄，利益至上的人。 至少从她穿到这里，所见所闻所感受到的，没有一丝丝亲情的成分。 但愿爹娘以后会想通这个道理吧。她在心里叹了口气。 姐妹俩在灶房里一顿忙活，谢悠然把下午二丫逮的小鱼用辣椒炒了，又做了一道五花rou炒方竹笋，一道野生菌炖瘦rou汤，一道rou沫酸豆角，最后的重头戏，是她精心烹制的卤煮。 一人盛出一碗，上面淋上白白的蒜泥、红红的辣椒油、绿绿的葱花，既赏心悦目，又香气四溢。 热腾腾地端上桌，那香气引得大家都流口水，所有人都瞪大了眼睛盯着面前这这稀罕物。 “这就是卤煮？”韩墨辞好奇地问。 “是呀，”谢悠然笑吟吟地道：“你们尝尝，看味道怎么样。” 因为之前尝过了她做的卤大肠，所以大家对于这盆放了大肠又放了肺子的卤煮便再没有犹豫，立马就下了筷子。 肠子，肺子，豆腐泡吸足了汤汁，味道浓郁鲜香，尤以大肠最甚。酥软，味厚而不腻，没有任何异味。偶尔吃到一片猪头rou，更是满口脂香。将辣椒油和蒜泥葱花一搅拌，更是香辣可口，最后大家连汤都喝得一干二净。 “太好吃了。”谢保顺放下空空的碗，依旧口有余香，“我这辈子还从来没有吃过这么好吃的小吃呢。” 韩猎户也砸吧着嘴，笑道：“大丫，你几时有了这么好的手艺？完全堪比酒楼的大厨啊。” 杨氏和二丫三丫也赞不绝口，脸上都是满足的表情。 谢悠然看向了韩墨辞。 后者碗里也空了，一滴汤汁都没有剩下。 迎着女孩子期待的目光，他笑了笑，道：“本以为这猪内脏做出来的东西上不得台面，没想到竟然如此美味，大丫，你又多了一条生财之道。” 谢悠然笑了。 她清了清嗓子，道：“其实，今天请韩大叔和墨辞过来吃饭，一是算做合伙饭，咱两家以后可就要长期做这魔芋豆腐的生意了。但是咱们人手有限，所以我跟墨辞商量了一下，决定大量收购魔芋。消息已经散布出来了，估计明天开始，就陆续有人挖了魔芋来卖了，韩大叔，我们家的情况你也知道，就这点地方，到时候恐怕还得占用你家的院子。” “那没问题。”韩猎户道，“怎么方便怎么来，反正我们家的院子也空着，用来收购魔芋完全没问题。” 谢悠然点点头，“另外就是，明天就是大集了，我打算拿这卤煮去镇上试试水。我是这样想的，做魔芋豆腐虽然有笔固定的收入，但毕竟是三天送一次，中间还能空出两天的时间来，咱不能就这么等着。如今咱既然决定收购魔芋了，那这空出来的两天时间，咱们可以做点别的，墨辞可以继续去打猎，毕竟快入冬了，得趁着这段时间再打点猎物，存点钱过年。我们家又人口众多，我娘又快要生小弟弟了，急需钱用，所以我就想做点卤煮去镇上卖。希望韩大叔和墨辞你们别介意。” 毕竟，说好了一起合伙做魔芋豆腐，中途她又去给自己家谋私利，她也怕韩家人心里有意见。 韩猎户干脆道：“我们不介意。大丫，做魔芋豆腐这事儿本就是你牵头的，以你的本事，你完全可以自己做，大不了多雇点人罢了，你能拉我们入伙，平白给我们赚钱的机会，我们也感谢你。我们也知道你家的情况，能多一条来钱的路那是再好不过，你尽管放手去做就是了。至于做魔芋豆腐的事，你就直接安排吧，你怎么说咱怎么做。不用顾忌我们。” “那行，”谢悠然松了口气，道：“那我就托大，越过几位长辈擅自做安排了。明天二丫要跟我一起去镇上卖卤煮，三丫要留在家里照顾我娘，所以明天上午要是有人来送魔芋，就得麻烦韩大叔先收着，下午我应该就能回来了，到时候咱们再一道做魔芋豆腐。” 又看向谢保顺，道：“爹，你念过书，明儿少不得要你和韩大叔一起去收魔芋，帮着记账了。” “没问题。”谢保顺满口应下。 记账又不是什么难事，好歹他还读了那么多年的书，更何况是自家的生意。 韩猎户看向他，关切道：“保顺，你这腿没事吗？能不能行？” “能行，”谢保顺拍了拍拆了布条的脚踝，笑着道：“大丫给我寻的草药，早就好了，能走了。” 韩猎户点点头，“那就行。” 谢悠然道，“那就这么说定了，从明儿开始，爹帮着韩大叔收购魔芋，豆腐我来做。其他人该打猎的打猎，该忙别的忙别的。咱们分工合作，一起赚大钱，生意红红火火，蒸蒸日上。” 韩猎户笑，“借你吉言，咱们都能发大财。” 说着转头对谢保顺道：“保顺，你家这丫头，年纪虽小，主意倒是比大人还正。” 又拍了拍他的肩膀，羡慕道：“你养了个好闺女啊。” 谢保顺与有荣焉，客套道，“你家小子也不差啊，这四里八乡的，谁不知道他是把打猎的好手？” 韩猎户看向儿子的眼神也很自豪：“那倒是。不是我吹牛，我们家墨辞比我当年，那完全是有过之而无不及……” 两个男人就自己的儿子闺女开始了互相吹捧互相自夸的阶段，杨氏摇摇头，笑着下了桌，去了闺女的房间，和二丫三丫一起整理今天谢悠然买回来的布。 谢悠然则和韩墨辞对视一眼，不约而同地起身出屋，把空间留给了两个难得惺惺相惜的一家之长。 院子里，两个人对面站着，月色如水，温柔的倾泻下来，照在少男少女微红的脸上。 第075章 儿大不中留 院子里，两个人对面站着，月色如水，温柔的倾泻下来，照在少男少女微红的脸上。 两个人都没有说话，气氛却莫名地和谐温馨，还有一丝丝，令人心跳的躁动。 谢悠然双手放在背后，脚尖轻轻地踢着地上的石子。 小女儿无措却又娇羞的模样，很好的取悦了韩墨辞，于是他唇角一勾，微微地笑了起来。 “你打算明天怎么去镇上？”他问。 谢悠然这才想起来，“我差点忘了，明儿少不得还得借用一下你家的板车。” “没关系，你尽管使就是，”少年的口气很温柔，“要不要我陪你一起去？” “不用了，”谢悠然忙道，“耽误你时间就不好了，二丫跟我去就行。” 她拒绝的这么快，韩墨辞不由隐隐有些失落。 定了定神，他深吸了一口气，道：“那，你想好怎么摆摊了吗？这卤煮你今晚上做好，明儿到地方就凉了。” 谢悠然点点头，道：“这个倒不难，到时候我就地支上两口大锅就是，卤煮这东西经煮，越煮越香，汤汁也越浓。不过，我家就一口锅，你能不能将你家的锅借给我使一天？” 又赶紧补充：“你放心，晌午过了我们就回来了，不会耽误太久。” 毕竟这每家基本也就一口锅，她把人家的锅拿走了，人家也没法做饭。 韩墨辞淡定道，“行啊，正好我家有两口锅，我这就回去给你拿。” 说着，他就立马转身，回去拿锅了。 “哎，”谢悠然傻眼，这家伙，怎么风风火火的，说干就干？ 不消片刻，韩墨辞就拿着锅来了，不但如此，他还把自家的桌子，凳子，碗筷都用板车推来了。