第62节
这年头税收重，若甄博文能考上秀才，就可以免去八十亩地的谁。 甄家有二十亩地，甄大伯是长子，当初分家的时候甄爷爷甄奶奶都是跟着长子过，多分了些，有二十六亩，其中十六亩上等水田。 若甄博文能够更进一步考上举人，名下就能有四百亩地的免税额。 说到考中举人，慕清还从原身的记忆中发现一件事。 原身也不是从一开始就这样泼辣刻薄的，她父亲是秀才，自己本身少女时代也是个美人，早早与父亲同窗家的儿子定了亲，原本就等着过门了，谁知道在未婚夫考中秀才后，不仅没上门下聘，反而来退婚，据说是娶了他在州学里夫子的女儿。 古代可怕的地方在于，明明是男方家里嫌贫爱富攀高枝退了原身的婚，反而毁了名声的是原身。 自那之后原身就性情大变，她一心想攀高枝活的比那人更高，却心比天高命比纸薄，嫁给了甄家村的泥腿子甄大山，当了一辈子农妇。 在这样的乡下农村，极少会有人将孩子送去读书，甄慕氏却不甘心，她将全部希望都投到长子身上，在甄博文极小的时候，就将他送去娘家，跟着慕秀才开蒙，尤其在甄博文展现出读书天赋后，更是一家人勒紧了裤腰带，供他一个。 为了供甄博文读书，甄慕氏拼命的压榨二子甄二郎，七岁开始就让他大冬天跟着甄大山出去当学徒，当小工，搬砖。 这年头的学徒日子极其不好过，师父会拼命压榨你的劳动力，还不一定真的教你真正的技术，也就是甄大山是他亲爹，教的尽心尽力，才没让甄二郎小小年纪就夭折。 北方人用火炕取暖，南方人用火炉取暖。 底层百姓用不起火炉，只能用灶灰取暖。 甄二郎并不是第一次听说火炕这玩意儿，他听游商说过，似乎在极冷的北方，冬季就是用火炕取暖，但火炕究竟该怎么做，他却不知道，听阿娘说要造火炕后，他十分为难：“阿、阿娘，儿不会制炕。” 阿娘这段时间刚对他好了些，没想到他就让阿娘失望，这让他十分愧疚。 “为娘少时曾在你外祖父书中见过制炕之法，昨天在县城为娘遇见几个游走商人，又听他们说起，才想起来，问了他们一些关于炕做法，大致知道一些，慢慢教你就是，即使失败也没什么，大不了我们就一边做一遍试，现在十月份，还有时间，我去你大伯家问问大伯，看他有没有时间，一起来看看这个炕该怎么做。” 甄香草他们全都没有听过炕，也不敢反抗慕清的决定，知道阿娘要制炕，三郎四郎几个小的都十分好奇加激动。 制炕首先得有砖。 这里的砖不是指现代的红砖，也不是古代富贵人家才能用得起的青砖，而是指土砖。 是的，就是这么坑爹，慕清现在住的房子是土胚房，也是这个年代底层劳动人民普遍所住的房子，屋顶都是用泥土混一些草糊起来，上面盖一层毛糙。 土胚房都算好的了，还有住窝棚和石洞的。 白天甄二郎带着甄香草去山上砍柴和茅草，晚上慕清将小排给红烧了，还炖了一过菌菇猪骨汤，请甄大伯来吃饭，顺便说了想要制炕的事，愿意按照市面价格付给甄大伯工钱。 甄大伯是个厚道人，虽然他并不认为慕清能做出来什么炕，但甄家的屋顶确实要还了，还有这土胚墙也得修一修，“就别说工钱了，我先把你家这墙和屋顶修一修，再让二郎去我家帮忙就是。” 这三年甄二郎都跟着甄大伯后面当泥瓦匠，拿半份工钱，翻过年甄二郎就十六了，已经是大小伙子，再出去就顶一个壮劳力，拿整份的工钱了。 慕清见这样也行，和甄大伯说了制炕要的黄土砖。 接下来几日，甄家人包括甄大伯和甄大伯的四个儿子，加孙子小石头一起，都去山脚下挖黄土制土砖，土砖做好后，要挑下下山，经过晾晒，之后才能使用。 甄大伯看慕清说的头头是道，也有些好奇，反正他家儿子多，且都大多都已成年，最小的也就只比甄二郎小两岁，今年也已十三，干脆给自家也做了许多土砖。 村里不知道的，还以为慕清家要扩建房屋呢，毕竟甄博文和甄二郎都大了，马上就要娶亲，没想到不是扩建房屋，而是制什么炕，听说是从北方传来的，是个冬季取暖的玩意儿，都好奇的来看。 慕清虽不需要付工钱给甄大伯他们，但伙食上，慕清是半点不亏待，不仅晚饭丰盛，中午也有一顿，顿顿都是干的，还有菌菇骨头汤喝。 这让甄大伯家来帮忙的几个儿子心里都十分熨帖，回家纷纷和甄大伯娘说起来：“我听说县城里的大户人家都是有午饭的，想不到二婶居然还给我们准备了午饭和rou汤！” “对，饭还是干的，实打实的白米饭！” 他们这里是以种水稻为主，米饭是主食，但也不是家家户户都吃得起白米饭，多是在米中添加各种野菜、秋葵（大白菜）等物一起煮成稀饭来吃。 甄二郎这几个堂兄弟都吃的分外满足。 可惜他们人多，火炕一天就做好了。 慕清试了试，发现火炕根本烧不热，或者说只有局部热，且十分废柴火。 没办法，只好又拆了重试。 第二次拆开的时候，慕清忽然想到，北方有种炕叫吊炕，就是在炕床的下面支撑几根柱子，炕床是镂空的，就像南方的木床一样，真正炕洞的部分，反而只有一尺来高。 加上热气是往上走的，慕清看着与灶台持平的火炕，心想是不是这炕洞太深了，要将炕洞填些起来。 说干就干。 慕清立即指挥甄二郎去挖黄土，挑回来填炕，将下面都抹平了，重新盖上炕，继续试。 她虽不是理科生，但基本的一些物理知识是知道，炕面一定要平，不平的话烟气接触炕面底面流动时的阻力就大，影响分烟和排烟速度。 结果还是不行，炕热的慢，热散的快。 慕清东看看西看看，又指挥甄二郎：“你给我把这烟筒口堵小一点看看。” 烟筒口堵上之后，继续烧，如此反复试了有七/八次，才终于制成了她想要的炕。 她房间的炕制好之后，又去给甄二郎甄三郎甄四郎的房间和甄香草的房间砌了炕，甄二郎和甄香草房间的炕是连在一起的，也就是说，烧一个炕，两边都会热，考虑到甄香草和甄香是女孩子，更加受不得冻，慕清将灶口放在甄香草那边。 虽有了第一次经验，但这个炕是两个合一个，比前一个更难些，又试了许久，才将这两个火炕砌好，之后又赶着将甄博文的炕床盘了出来。 慕清在现代是睡惯了一米八的大床，考虑到原身的大女儿甄香君过年回娘家可能要一起住，就给自己制了的炕是一米五的，甄二郎他们是三个人睡一个房间，加上甄三郎翻过年就十一了，也慢慢大了，慕清干脆将甄三郎房间的炕制成两米的，甄香草房间的炕是一米八的。 又把屋顶的茅草给换成了今年的新茅草。 四条炕，总共花了慕清一贯钱，大多数都是用来给家里改善伙食用的。 盘炕的同时，灶台也改造了一番，在县城打了两口铁罐镶嵌在灶台两锅中间的两头，用以储存热水，灶台墙壁上留了两个脚洞，可以在阴雨天，将浸湿的布鞋放进去烤干。 在烧饭或烧菜的过程中，将两个铁罐里灌满水，饭烧好后，水也热了，正好用来洗脸泡脚。 这年头铁是违禁品，两个铁罐就花了她三百文钱，贵到飞起。 说到热水，慕清储存空间里倒是有两个保温杯，一个席瑞安的，一个她自己的，还有个焖烧杯，都是为了出门旅游时候置备的。 还有雨胶鞋，可惜都不能拿出来。 随着天气转冷，她不可能总能在山上‘找’到猎物，更多的是去买猪rou回来炖。 这时候的猪rou因为没有阉割，rousao味极其中，慕清吃了一口就再也受不了，买回来都是给家里几个孩子吃，倒是他们吃的津津有味。 如此一来，她原本身上的四两银子，只剩下了三两，就连那散碎的一贯钱也花了精光。 在慕家制炕成功后，甄大伯家也砌了几个火炕，他家壮劳力多，又本身是泥瓦匠，速度比慕清家还要快一些。 这时都已经到了农历十一月中，整个冬季已经来临。 第63章 家里做炕，甄三郎也没闲着。慕清交给他一个任务，就是剪羊毛。 他每天出去放羊，都要剪下一筐羊毛下来，这些羊从生下来就没剪过毛，一只羊身上十几斤毛。 不过剪羊毛也是有技巧的，会剪的人连着羊绒一起剪，不会剪的人就会只剪前面的毛。 剪完羊毛还要洗晒，这些都交给了甄香草在做。 甄香草拿了靠在门口的木头澡盆子，往里面倒了水，又从厨房端了草木灰出来倒在盆里，将羊毛放进澡盆里仔细清洗。 慕清看到奇怪地问：“香草，怎么用草木灰在洗？皂角呢？” 草木灰里面含有碳酸钾，可以去污，这点慕清是知道的，但草木灰去污能力有限，她平日里洗头洗澡用的都是淘米水和皂角，她还以为古代人洗衣洗头都用皂豆皂角呢。 这段时间甄香草被慕清养的胆子稍微大了一些，敢说话了，嗫喏道：“阿娘，草木灰也可以洗，皂角……皂角快下市了。” 慕清恍然。 皂角因为产量小，在古代居然属于富贵人家的奢侈品，甄家之所以有，是因为皂角果期为五到十二月，此时已经十月下旬，正是皂角快下市了，树头上的皂角都被采光卖给富贵人家，甄家只留有少量，还是特意给慕清留的。 在甄家，也就身体原主，甄博文，和幺子甄四郎可以这么奢侈的用皂角洗头洗澡。 在冬季，通常他们一个月都不需要洗一次澡。 “这样啊。”慕清若有所思。 她靠卖白砂糖挣了些钱，这些天顿顿有猪rou，每天早晚两碗羊奶，甄香草原本芦柴棒一样干瘦的手腕上总算长了些rou，看着没有那么触目惊心，倒让慕清生出些成就感。 至今还没找到席瑞安，她在想，要不要再做点别的，比如手工皂什么的。 手工皂这玩意儿她前世还自己做过，倒也不难。 之前她在县城里买了猪板油，回来炼成了猪油。 这个不难，她经常见慕爸爸慕mama炼制猪油，猪油渣可以用来炒大白菜，可以包饺子，特别香。 古代农家没什么好吃的，她在炼猪油的时候，甄四郎他们几个居然能盯着猪油渣都流出口水来。 猪油渣在古时候可算是难得的好东西了，并不能常吃到。 就像之前，慕清没来的时候，甄家猪油只有盖了陶钵底那么一点，只有在农忙的时候，能够在菜粥里放上一点，其它时间和菜粥菜糊糊，都是不放油的。 慕清见甄四郎他们馋成这样，给他们一人喂了一块。 给甄四郎喂猪油渣不奇怪，因为每次有猪油渣，总是甄四郎的，但阿娘会给他们也吃猪油渣，真是让甄三郎他们惊喜坏了。 尤其是在灶下烧火的甄香草，她是完全没想到，阿娘会将这么香这么好吃的猪油渣喂给她一块。 她小心翼翼的接过来含在嘴里，油渣的香味顿时充满整个口腔。 慕清在炼油的时候，她一直在灶下偷偷的看着阿娘。 阿娘已经好久没生气了，没有拿着柴火棍骂她和三妹是赔钱货，她说不出来，好像……阿娘的眉头不再常年的紧锁着，锁出深深的皱褶，唇角也不再常年的向下耷拉着，连唇角的纹路都浅了些，看着让人不再害怕。 见阿娘疑惑的目光看过来，甄香草连忙垂下眼睫，不敢再看她。 阿娘的眼神已不再让她恐惧，不知为何，她觉得现在阿娘的眼神就像这冬日里中午的阳光一样，让人感到温暖和舒服。 慕清哪怕模仿原身的说话方式，也无法做到无时无刻都模仿另外一个人，在不说话没其他事的时候，她就不自觉的变回了自己。 慕清第一世虽婚姻不幸福，但她本人的生活一直被调节的很潇洒，第二世更是活的如在蜜罐之中，两世的幸福生活不紧给了她强大独立的灵魂，也让她周身都散发着一股令人舒服的平和的气息。 这是一种自然而然由内而外散发出来的，并不是她刻意装原身的刻薄就能掩盖掉。 她本身不是刻薄的含有戾气的人，即使她凶巴巴的，也给人温暖的感觉。 慕清还不知道，她在甄香草面前又掉马了，还叫了甄二郎过来，叫甄二郎也吃油渣。 甄二郎吞咽着口水：“阿、阿娘，你给三郎四郎吃吧。” 慕清夹起一块就塞到他嘴里：“让你吃就吃，哪儿那么多废话。”她又各给甄四郎甄三郎喂了一块，朝灶下的甄香草问了一句：“香草，你还吃吗？” 甄四郎有些不高兴的鼓起脸，还想再嚎，被慕清一个冰冷的眼神给止住。 甄四郎已经知道，阿娘和过去的阿娘已经不同了，虽然她还是宠自己，但是她说他已经长大了，不再是小孩子，她虽然还是疼他，却不会只疼他一个人了。