第54节
每一口简直都在口腔里头上演了一出波涛汹涌的悲欢离合，也跟刚刚看的那电视剧似的，叫人虽然觉得辣，却一口也停不下来！ “奶你爱吃就行！”沈寅初也适当地捧捧老太太，“我奶那可是见过大世面的人，连您老都爱吃，那我就能放心地拿出去卖了。” “哈哈哈，我大孙子会说话！” 老太太笑呵呵地吃了一大碗，跟周翠莲道：“你瞅瞅，这么好个大儿子，你成天还寻思啥？老实点儿在家享享清福，谁不羡慕你？非得去替儿子当家干啥，你儿子有了难道还能缺了你的？” 周翠莲愁眉苦脸地应了，现在她自己的老婆婆都来了，哪还有空去管儿媳妇、管儿子的厂子到底谁管？ 作者有话要说：本来只写了三千字就上床睡觉了，结果翻来覆去睡不着，怕这本文又被喊卡雀，赶紧起来又加了两千字。 我觉得我应该被表扬！ 以及，快看！连字数都是爱你们的形状！ ========= 为了避免以后分不清两个老太太，男主妈一律用名字表示了哈。 我发现我们这里方言有个很有意思的地方，称呼这个东西，如果是用夫家姓称呼老太太，就叫老x太太，如果用老太太自己的姓呢，就叫x老太太。 第51章 五月末的时候，沈家新买的房子也装修好了。 三室两厅的户型，大丫小丫老四，还有沈家两个老太太都搬了进来。大丫小丫住一间，两个老太太住一间，老四毕竟还在上学、又是男孩子，自己单独住一间。 最高兴的是白露，这孩子打小就人来疯，天天疯狂地上下楼跑，第一天甚至直接在小丫床上睡着了。 沈寅初去抱孩子，小丫乐呵地推她哥：“没事儿！哥，我搂着白露睡！” “你可小心着点儿，这孩子天天做梦里头也不知道都干啥，前几天还把她妈身上蹬青了一块。” 小丫不相信，结果半夜叫白露给挤地上去了。白露睡醒了有点不好意思，吃早饭的时候，把桌子上一盘子茶叶蛋都剥了塞她小姑姑碗里头。 “小姑姑爱吃茶叶蛋！” “咱家白露真招人稀罕！”老太太喜欢俩孩子，又夸了抱在腿上的为霜，“霜霜也招人稀罕！过两天儿童节，太奶带俩宝玩去好不？咱去心湖公园骑骆驼！” 这时候还没有高铁，交通不怎么发达，旅游是个很麻烦的大事情。 很多人去外地买个骆驼或者小鹿回来，放在公园给小孩子骑着拍照，颇为赚钱。 “去！” “我也去！” 沈寅初这几天忙着，没空带俩孩子去，苏鲤也要上班。老太太几下说定叫大丫和周翠萍跟着一起去，仨大人带俩小孩去玩玩蹦蹦床骑骆驼，怎么也累不到。 “你们俩乖一点，不要累着奶奶和太奶。” 为霜点点头，白露跟她小叔不知道说着什么。沈寅初去卧室把之前让大胖帮忙买的芭比娃娃找出来，给俩闺女玩。 吃完饭，他就去老苏家找小舅子，顺便给老丈人丈母娘送了半截新买的大马哈鱼。 “你来就来，老拿啥东西？再这么地，我跟你说我可生气了！” 老苏太太欢天喜地的把鱼接过去，故意吓唬她姑爷，可是嘴角挑着都按不下去。 “老二说你要在小广场上装几个桌椅板凳？他去找粗螺丝去了，好到时候直接拧到地上。不过你装那玩意干啥？买几个塑料桌子凳子就得了呗？” 沈寅初帮着老太太把大马哈鱼拿进去，一边笑着解释道：“妈，咱那小店可是违章建筑，现在国家不追究，人人都盖，但是也只是个权宜之计，算是咱占矿里头便宜了。” “几个桌椅板凳也没多少钱，钉在那树荫底下，平常也能叫来往的歇歇腿儿，也算是我没白占公家便宜。” “就是！”老苏头突然冒出来，“咱女婿这叫有思想觉悟，当初咱在小广场上盖小店的时候就没占公家的水泥地，将来拆也好拆，天天还给扫得干干净净的。你看看现在有些小摊，成天整一堆垃圾苍蝇哄哄的。” 他拍了拍女婿肩膀：“你那分店整得也干净，我天天去送饭去，看那俩小伙子都不错，像样儿！尤其个矮的那个，机灵！有前途！” 连老苏太太也夸二柱子：“可惜就是没咋念书，这要是有点文化，将来给我当个小姑爷子多好，长得还招人稀罕！” 二柱子这小子，从小就有长辈缘。不过沈寅初可不敢附和老苏太太后半句话。 你生的老闺女那可是女主，将来什么姑爷子找不着？ 现在的苏莲就能看出来是美人坯子了，不过沈寅初想想原著里头这小姑娘的命苦，忍不住跟老苏太太打个预防针：“小莲长得好看，将来不愁找对象。不过现在可是学习的关键时候，得看着点儿不能让她松劲儿，小姑娘考个好大学才是要紧的。” 跟老两口说了几句，沈寅初等到了苏淼，载了小舅子和工具箱，一路往小广场去了。 东北的五月底已经算是入夏了，不过天气并不算热，小店盖在大杨树树荫底下，长袖围裙还能穿得住。 老苏头的徒弟小伟今天也来了，边搬桌椅边看屋里头摊煎饼的小丫，叫苏淼招脑袋敲了一下。 “瞅啥瞅？活儿还没干完呢，当着小丫亲哥惦记人家妹子一会儿寅子哥削你了！” 沈寅初听了这句话，对小伟倒是没什么感觉，自从斌子那事儿之后，小丫现在根本用不着他cao心这方面。 他倒是默默地看了一会儿说出来这话的苏淼：咋，这小子惦记他大妹子就不叫惦记了？他就没想过会挨削？ 苏淼一回头，正看见沈寅初的眼神，尴尬地清了清嗓子，开始吭哧吭哧干活。 沈寅初这次是特地找人定做的桌椅，铁艺的架子，桌面椅面和靠背是磨光的木头。他算好间距在地上用粉笔画好了位置，苏淼和小伟拿着钻头开始准备安装。 一边的顾客往这边看，有人忍不住问他：“小老板，挺下本钱啊？这桌子凳子没少花钱吧？” 几套桌椅加起来花了将近二百块，不过和沈寅初现在一个月将近一万的收入比起来，可以说只是小意思，用这会儿流行的港台腔来说，那就是：“洒洒水啦！” 队伍里头有眼尖的顾客往店里头看，正好看见之前大胃王比赛的小钢盆又被拿了出来，满满一摞子：“小老板？你那大胃王比赛准备重启了？” 之前为了抢占饭包生意，沈寅初开过几次大胃王比赛，只要能够把三个饭包吃下去，就可以免费。后来饭包慢慢地不是主打产品了，沈寅初又忙起来，比赛就暂时停止了。 “暂时先不开，过段时间再开，”沈寅初拍了拍刚装好的桌椅，拿出抹布上上下下擦干净，“准备卖点凉皮，有想在这吃的也不用带走了，吃完把小钢盆给我送回来就行。” 凉皮？ 又是一个没听过的名字？难不成又好运地赶上了小老板出新品？ 而且，天气慢慢开始有些燥热，这名字一听就合适夏天吃！ “小老板，你新品啥时候开始卖啊，我先预订一份！” “等会儿就卖！”沈寅初把桌椅擦干净，又给小伟塞了五十油钱，叫苏淼去请小伟吃一顿，这才转进小店里头，“凉皮这东西做着快，一块五一小份，两块钱是大份，想吃的吱声！不过我可说好，这是凉的，肠胃不好的还是老老实实吃煎饼果子吧。” “吱！” “吱！” 这会儿正好是中午饭点儿，几个高中生耍怪，听见沈寅初说“吱声”，赶紧先吱了一声抢占。 “我要一份两块的！” “一块五的，在这吃！” “两块钱的带走！” 沈寅初在这卖得久了，口碑慢慢地就出来了。还不等看见新品是什么样，已经有人先心急火燎地占了位置。 连好久不见的史老爷子都冒出来了：“啥玩意儿？整新品了？给我整一个！” 凉皮到底是凉的，沈寅初先特地问了史老爷子一声：“大爷，这可是凉拌的，您肠胃能受得了？” “哎哟我说，小寅子你还看不起你大爷？那井水湃的西瓜我自个儿一晚上能造半拉，还怕你一个凉拌的？痛快儿地，给我整个大份！” 沈寅初也不多说，手上利索地开始，大丫也送了苏淼回来，把洗好的黄瓜去了顶尖和屁股，利索地开始切丝。 “吃不吃辣子？蒜吃不吃？香菜呢？酸的多放少放？” 在卖吃食的时候，沈寅初永远都是态度好还专注，甭管多少要求，说一遍他就能都记住，绝对不会出现给不吃香菜的加了香菜末再挑出去这种事。 “吃辣吃蒜吃香菜，多放酸的！” 轮到史老爷子，他一口气说了一串，看着沈寅初在凉皮里加面筋，又觉得看着新鲜：“这个给我多放几个。” “好嘞！在这吃还是拿走？” “在这吃！”史老爷子之前走亲戚去了，好久没来，忍不住开了个荤，不吃鸡架了直接整个鸡排，“再给我整半拉鸡排！” 绿丝丝的黄瓜香菜，白生生的凉皮，再加上多孔微黄的面筋，沈寅初在小钢盆上套了塑料袋，用不锈钢勺子在几个调料盆里头依次舀着。 褐色的散发着香气的老陈醋，用水冲开不那么呛却依旧辛香的蒜汁，飘着一层白芝麻的辣子油，还有生抽和自家特制的调料水，还有稍微放一点点拿来吊味的白糖。 用专门的筷子几下拌好，沈寅初拿了一双一次性筷子，贴心地帮忙史老爷子掰开，又把新炸好的鸡排几刀切成小块，放在凉皮碗上面。 “大爷，给您！” 这一股子香味儿！ 史老爷子去了蒙省走亲戚，待了俩多月才回来。 老实说，他蒙省的亲戚对他可真不错，上顿牛羊rou，下顿还是牛羊rou。这俩多月下来，光是烤全羊就去吃了三次！ 可是，牛羊rou再好吃，也不能天天吃啊！史老爷子回家喝了好些天小米粥，这才把嘴里头上火起的俩大燎泡消下去。 今天出来转悠，听见小老板这新品是“凉皮”，他可就忍不住了。 听听！光听这名字，就是个能解腻的吃食！ 不过，站在沈记小摊跟前，被大半个月的小米粥压下去的馋虫又冒出来了，史老爷子还是没忍住加了半个大鸡排。 这会儿，端着小钢盆，他走到旁边树荫下的桌椅旁边，准备开吃。 先夹一块沈家小摊的大鸡排吃下去，酥脆的外皮加上嫩香的鸡rou，一下子就把史老爷子的胃口给钓上来了！ 现在上冈市炸鸡架的可不少，史老爷子家门口不远就有一家，有时候他懒得出门，就直接买门口那家鸡架下酒。比起小老板家的味道差一点，但是也不是不能将就。 可是这鸡排就不一样了，别家不是没人试着制作这鸡排，可是做出来那愣不是一个味儿！不够软嫩不说，咬一口外头的面粉就跟里头的鸡rou分家了，看着都腻歪。 “还是小老板家的鸡排好吃！” “对，我就喜欢吃！”坐在老爷子对面的是个沈记小吃摊出名的大胃王高中生，“爷爷你尝尝凉皮，贼好吃！酸溜儿的！” 史老爷子也爱吃酸的，平常就喜欢叫老婆子整个醋溜豆芽下酒。不过酸溜溜的主食还是第一次吃，他拌了拌，第一口只挑起来两根。 好久不吃小老板的手艺了，他可得好好尝尝味儿！不能跟对面这小子似的，猪八戒吃人参果，几口就没了。 裹着汁水的凉皮一口吸到嘴巴里，凉丝丝地，带着又酸又辣的口感，一下子就唤醒了嘴巴里头沉睡已久的味蕾。 “对对对，这个味儿好吃！” 被牛羊rou腻了许久，史老爷子刚吃了一口鸡排，其实还有点不太习惯炸鸡。可是这一口凉皮下去，酸辣辣的味道立刻中和了油炸品的一点点油腻。 他喜欢吃辣，叫沈寅初多放了辣椒，这会那种酸辣的味道，又勾着他想起来之前鸡rou的香嫩。