第24节
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皇上的语气豪迈的好像是上战场打仗,弘晙阿哥昂首挺胸,同样语气“豪迈”,“谢谢玛法!” 待祖孙两个手牵手出来乾清宫,出来紫禁城,进到的宫人们,大臣们,侍卫们……都眼珠子掉地上。 皇上啊,今儿可是弘晙阿哥进学的第一天啊。 皇上不理会,他自然知道今儿乖孙孙进学第一天,可是他也觉得让弘晙和一般小娃娃一样学习,太浪费时间,能玩就玩,也就玩这么几年。 皇上完全忘记自己以前说的,“皇家阿哥再怎么玩也是五岁之前,进学后就要辛苦学习了。”丝毫没有心理负担地领着乖孙孙弘晙逛四九城里头最热闹的,那个菜市场。 南城进城的宣武门街道上专门开辟出来的半边道儿,诺敏和巴哈尔正领着人长跑,远远地看到小胡同口祖孙两个,老人家护着小娃娃,小娃娃正眼巴巴地望着冻柿子的方向。 对视一眼,齐齐心头一震。 误以为自己眼花,揉揉眼睛再看看,可不就是他们的皇上和弘晙阿哥? 额涅幺,皇上和弘晙阿哥又出来微服私访?诺敏瞬间面色一变,用比平时高三倍的音量喊起来口号。 “抬腿,迈步,跑起来。” “抬腿,迈步,跑起来!” 八旗子弟们听出来诺敏大人喊声里的那份“暗示”,瞬间打起来精神,喊声也比刚刚高三倍,人多,声音直震人耳朵。皇上听出来喊声的不同转头看一眼,眼里带着笑儿,发现乖孙孙对着冻柿子迈不开腿的馋样儿,妥协道:“买一个,弘晙和玛法一人一半?” 一半也好,弘晙特响亮地答应,“一人一半。” 买冻柿子的中年小摊主瞅着这祖孙两个乐呵,“老人家尽管放心,我家这冻柿子,绝对回温的好,保证小娃娃用了不觉着冷。” 弘晙阿哥重重地点着小脑袋,过年的时候阿玛领着他吃过;皇上自然也知道这家冻柿子的好儿,领着乖孙孙坐到摆在街边的小桌子上,笑着问了一句,“可是四九城里头大大有名的城南张家冻柿子?” 中年摊主听了笑得腼腆,周围的人都哈哈哈笑。 “就是他们家,城南的人出来买菜路过这里,可不是都要吃一口?” “其他人家的冻柿子,还真的不敢给老人和孩子吃。” 皇上很是认同,“壮年人身体好一天吃着两个没事儿,老人和孩子肠胃弱,且受不住这些寒气。” 作为小孩子的弘晙……乖乖地做好,生怕他那一半儿也没了。 数九寒天里,蔬菜和果子都少的可怜,即使幸运得到一些也是保存不易,冻梨、冻柿子是北方传统的冬季鲜果儿,也几乎是普通人家冬天能吃到的唯二鲜果。 老百姓说柿子拢肺,大夫们里说柿子润肺化痰、清热生津、健脾益胃、生津润肠……霜降的时候柿子熟了摘下放到窗台上冻着,不光看着好看,还引得鸟儿飞来用食,过年的时候将冻好的冻柿子取下来,红艳艳的冻柿子上一层冰渣儿,看着就眼馋。 放到一盆冷水里冷着,冻柿子的寒气慢慢化开,慢慢回温,一家人一起围坐享用。壮年人喜欢吃糖水儿里面还带有冰片儿的,就少回温一会儿,老人和孩子肠胃弱就多回温一会儿。 侍卫张五哥从隔壁摊上买来一份热乎乎的白粥,皇上和弘晙阿哥一人半碗用完暖暖胃,正好用冻柿子。 取一个冻柿子放到小碗里,手法娴熟地去皮,中年摊贩做生意细心、周到,果然是回温得很好。 橙黄橙黄的糖水儿,果rou细腻得来看着就觉得眼睛舒坦。用麦秸管儿吸一口汁水儿,一点儿也不觉着冷,甜如蜜水,五脏六腑都滋润。 祖孙两个用的开心、满足,正要起身去菜市场,突然听到一声大炮响,原来是午时到了,宣武门瓮城上声震京华的每日午炮一响。 弘晙转头看向高高的门楼、箭楼、瓮城,西洋建筑天主教堂……热闹喧嚣排队进城的人和车马,突然喊了一声“玛法” 原来是押解犯人进京的囚车过了宣武门。 皇上远远的一瞧就认出来,曾经的山西巡抚苏克济。 就见他们周围的人放下碗一呼隆地朝囚车的方向跑,街边金银铺子,漆器什物,纸画花果铺……的人也都出来,冻柿子中年摊主也朝那边跑,还有菜市场里头的男女老少,一边跑一边手里攥着菜叶子。 弘晙还没反应过来,那些菜叶子,小石子儿,甚至刚刚马车、驴车走过留下的粪便,伴随着“看贪官喽”“贪官该死”“贪官被抓喽”的喊骂声,都被扔到囚车里的人的身上。 囚车里的人狼狈不堪,哪还有当年被点为探花郎的傲气,一路荣升二品大员的风采? 皇上心里一叹,领着乖孙孙走开。 四百五十万两…… 都是民脂民膏。 “哎呦呦,皇上圣明,这些个贪官,都该死。” “那可不是?听说这是一个大官儿,贪的多得来。你说他们贪那么多银子做什么?他们还能缺银子花不成?” “这你不懂了,这就好比杀人的,他做啥杀人,找死呗。” ………… 人们依旧在兴奋地讨论着,弘晙发现玛法不说话,也乖乖地不说话。 菜市场里头挤挤挨挨的人群,看货买货,讨价还价的声音络绎不绝,卖羊rou、头肚、腰子、白肠、鹑兔鱼虾、退毛鸡鸭、蛤蜊、螃蟹、杂燠、香药果子……卖蒸梨枣、黄糕麋、宿蒸饼、发牙豆之类的,一摊一摊的到处都是。 弘晙阿哥第一次进菜市场,感觉眼睛不够使唤。 其实皇上也是人生中的第一次进菜市场,他也看花了眼。 第31章 关键是, 他们有好些都不认识。 皇上好一些, 到底是见多识广, 出去视察田地,看视畅春园的小园子里耕种等等,即使不认识猜也猜出来个七七八八,猜不出来的做起样子来也没人看得出来。可是弘晙阿哥就是真的抓瞎了, 没的猜的基础,也不会做样子。 “小公子, 那是腌菜疙瘩, 酸菜疙瘩,韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋七种大腌菜腌好后煮熟的菜。” “小公子,那是在夏天晒干的梅干菜。” “小公子,那是花洞子里种出来的茄子和黄瓜。” “小公子, 那是地窖里储藏的大白菜拿出来卖。” ………… 人声鼎沸,热闹非凡, 还有时不时的来一阵熟食开锅的香气扑鼻,弘晙阿哥嘴巴微张,表情震惊,眼神儿看什么都是好奇。 一边垂涎三尺, 一边眼花缭乱,幸好身边有个出身农家的张五哥,他的目光落在一样物事上面,张五哥就给报出名字,说明做法。 菜市场里人瞧着这对祖孙两个, 虽然穿着朴素简单,可凭着他们的眼力一眼就可以看出来这是富贵人家的主子,身边跟着的仆从还带着刀,虽然一脸正气,可是很有经验的样子,一看就是惹不起,惹不得。 就是小娃娃太好看了,太可爱了,忍不住多看几眼。 看几眼忍不住再看几眼。 皇上发现他们的目光没有恶意,笑了笑。 弘晙习惯众人注视的目光,心神都被这些稀奇的食物占据,比如此刻,他盯着一盆嫩黄嫩黄的,好像是蔬菜的物事不错眼珠子的瞧,好像它是天底下难得一见的奇珍异宝。 蔬菜长在一个盆子里,盆子里有沙土、粪土和水,一看就是护理的很好,长势喜人,好像一盆黄黄的鲜花儿一样。 摊主是一位三十来岁的年轻人,早就注意到这个小娃娃,看见小娃娃好奇地看个不停,赶在张五哥开口之前,忙着介绍。 “小公子,这个是韭黄。和旁边这盆豆芽菜一样,不同的豆子,葱姜蒜芹等等,泡在水里放到火洞子里,就会发芽,慢慢的长成这样……。” 佛花、韭黄、生菜、兰芽、勃荷、胡桃、泽州饧……弘晙睁大了眼睛。 原来韭黄是这样种出来的?原来这就是家人常用的黄芽菜,小黄卷儿……? 火炕一头是大火炉子,另一头有大粪缸,小粪盆,然后就可以在冬天种菜。弘晙阿哥觉得他学到了不得的知识,给摊主送上一个大大的笑容,“谢谢叔叔。” 哎呦呦,小嗓子也好听,摊主因着这声“叔叔”笑得“满面红光”,周围的人不管是买的还是卖的也是两眼发光。 想他们偶尔也曾出入富贵人家,出门逛街看戏,还真没见过养得这样好的小娃娃。 瞧瞧那个可爱的劲儿,rou嘟嘟的胖脸颊,灵气闪动的大眼睛,纯净活泼的好像玉泉山的泉水一样……这怎么养出来的来幺。 皇上笑得矜持,示意张五哥买一盆韭黄。 韭黄在弘晙阿哥的眼里,是他冬天常见的一道菜,可它实际上并不便宜,尤其京城什么物价都高,在一般的富贵人家也是珍贵物儿,所以一盆韭黄,即使摊主觉得小娃娃好没报虚价儿,也是要三千文钱。 张五哥根据皇上的意思直接给三两银子,银子贵重,这个时候民间兑换三两银子可以换到五千文钱,摊主高兴,转身捧出来一个很小很小的,大人手掌大小的小盆送给弘晙阿哥。 小盆里里头种的是民间常见的牡丹花,花儿刚刚开,可能是养护经验不足,花朵儿比一般的牡丹花的小了一倍,红红的娇俏可人。 宫里头府里头也有暖房花,各种名贵品种富贵逼人,可弘晙阿哥还是非常喜欢,开心地道谢。 “谢谢叔叔。” “不谢,不谢。” 摊主很激动,说话不大顺畅,“我爹喜欢在火洞子里种一些花儿,一般不摆来卖钱……亲朋好友和老顾客们冬天里看着新鲜,好看。” 夏天里蔬果多,鲜花多,冬天蔬果少,鲜花也少。人们发明了腌菜和干菜,可都知道腌菜和干菜不能当正经菜用,所以现在人们又发明了反季节蔬菜,鲜花也是一样,干花,绢花,总也不能和真正的鲜花比。 那是一种眼睛上,心灵上的满足感,无法替代。而身处菜市场里面对琳琅满目的吃食,各种活力十足的吆喝声,卖了买了的生活气息,是一种知道自己衣食无忧,安全无虞的安全感,身在鲜活世界的真实感。 皇上和弘晙阿哥在蔬果区域一直逛,可谓是大饱眼福,身心满足。 反季节的,或者地窖存储过冬的不光是大白菜之类,还有果子。沙藏、冷藏、混果、蜡封、密封等等方法之下,梨子、萝卜、红薯,苹果,葡萄……应有尽有。 当然宫里和府里也有,这里没有的宫里府里也有,可就是有什么地方不一样。 “玛法,鱼啊。” 出来蔬果区域来到鱼虾鲜货区域,弘晙阿哥终于有几样自己认识的物事,立马和玛法显摆。 河里的鲫鱼,草鱼,青鱼……海里的带鱼、鳕鱼、海参……弘晙阿哥喜欢的香炸小黄鱼,雪蛤炖蛋,鳕鱼汤……这里都有,还有一些叫不出来名字的,皇上和弘晙阿哥也没吃过的,宫里没有的。 张五哥根据两位主子的意思买买买,有摊主瞧着动心,主动给他们介绍一些家奇货店。 弘晙阿哥站在一家不起眼的海货老店里,望着一大块鱼皮,满眼好奇和疑惑。鱼皮上布满连续铺排的盾鳞,好似覆盖一层象牙质,最外面的是外包一层珐琅质,看起来非常粗糙,却是端的气派威武,让人不由地想象它在海里耀武扬威的凶悍。 这个张五哥不知道,皇上笑着说道:“这是整张的鲨鱼皮。” 又指着旁边的一大块鱼干rou给他看,“这个是鲨鱼脯干。” 鲨鱼,弘晙阿哥立马反应过来,“是弘晙喜欢的鱼翅的鲨鱼?” “正是。”皇上瞬间有了打算,“鲨鱼皮乃是做盔甲的好料子,堪比金石的坚韧硬度,却是轻巧不重。《荀子·议兵》里记载“楚人鲛革犀兕以为甲,鞈如金石”,鲨鱼皮和犀牛皮用来制作铠甲,服饰,刀剑的鞘等等,好用。” “上次你阿玛还说要给你准备几套皮甲。” 皮甲,弘晙的?弘晙大眼睛刷地一亮。 摊主候在一边听着这祖孙两个说话,听到这里忍不住了,哈哈哈笑,笑得满脸欢喜和讨好。 “这位老爷有眼力。鲨鱼皮煮来吃,实为暴殄天物,做盔甲才是正当用途。” “我这块鲨鱼皮,挂在这里两三年了一直没舍得出手,老人家您识货,小娃娃长得好,既然是给小娃娃的,我和您保证来路没有问题,正得很……我也不给您老人家报虚价儿,我给你一个实数儿……” 摊主大约四十岁的样子,一看就是混迹四九城的“老混混”,估计还有海上关系,皇上直接掏出一张五百两的银票买下这块鲨鱼皮,大方的架势让摊主不大好意思,觉得今儿见到这么好的小娃娃也是有福气,干脆送了一份不小的礼物。 张五哥怀抱着一盆名叫“狼桃”“爱情果”的西洋观赏果,弘晙阿哥满心期待这块鲨鱼皮变成皮甲的样子,弘晙阿哥穿上一定美呆呆,帅呆呆嗷嗷。