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用美食称霸星际_分节阅读_28

    林清眠一脸懵逼,到底怎么回事?

    【垃圾主播,滚出LJJ,滚出美食界。】

    【呦呦呦,拿着猪rou当鱼rou做鱼香rou丝,你可真是幽默得很呢。】

    【正主来了?我以为昨天被打脸,今天就不敢出现了。没想到脸皮这么厚,还敢开直播。】

    【正好让主播说说,不要脸到对遗失名菜下手,还犯了那么愚蠢的错误是个什么体验。】

    林清眠看着不断刷新的弹幕,捋出了事情的前因后果。有人在星网上喷他做的鱼香rou丝不正宗。

    鱼香rou丝就该用鱼rou做,他用猪rou做就是蠢,就是居心不良,就是想火。

    林清眠一言难尽,不知道该说什么好。

    鱼香rou丝在地球上是一道家常菜,几乎每家每户的餐桌上都出现过这道菜,鱼香rou丝就是用猪rou丝炒,这基本上是常识根本不用跟别人费心解释。

    不过,鱼香rou丝这道菜,在地球上也有很多人疑惑,为什么这道菜从头到尾都没和鱼扯上半毛钱关系,却要叫鱼香rou丝。很多人不明白这是为什么,甚至把鱼香rou丝这道菜名字的由来列为不解之谜。

    可偏偏,林清眠就知道原因。

    第19章

    面对弹幕中满满的恶意,林清眠表情平静道:“谁说鱼香rou丝这道菜要用鱼rou做?”

    【不用鱼rou用什么?难不成和你一样用猪rou吗?】

    【见过不要脸的,没见过主播这么不要脸的,错了都不肯承认。】

    【这是被打脸恼羞成怒了?但凡有点智商的,看鱼香rou丝这道菜的名字就知道,这道菜和鱼有很大联系,甚至可以猜测主料就是鱼。鱼香rou丝这道菜是遗失名菜,就算你想做仿古菜,也拜托你靠谱点,不要犯这么愚蠢的错误。】

    “好,那我问你们,既然你们知道这道菜的做法已经遗失了,那又凭什么信誓旦旦说鱼香rou丝就是鱼做的?”

    【那你倒是说说你又是凭的什么用猪rou这样八竿子打不着的食材来做鱼香rou丝这道菜。】

    “鱼香rou丝这道菜中的‘鱼香’二字,指的不是食材,而是一种味道。川菜菜系中味型多变,其中的鱼香味是最具有代表性的一种味型。鱼香味的菜肴以一种叫鱼辣子的泡椒为主要调料,烹饪过程中会产生一种烹鱼的味道,故称鱼香味。”

    “所以,鱼香rou丝,指的是鱼香味的rou丝,而不是什么用鱼rou丝烹饪。”

    林清眠娓娓道来的科普不知不觉让躁动的观众平息了下来。

    听他说的头头是道,有理有据,貌似不是假的。

    质疑的声音还在,但是已经没有之前激烈了。林清眠便开始做今天直播的饭菜。

    “今天我要做的是四菜一汤,香辣口水鸡、蜜汁鸡翅、炒虾仁、手撕包菜,还有一道胡萝卜玉米排骨汤,希望大家喜欢。”

    因为煲汤最费时间,所以他准备先煲汤。

    排骨用水焯至看不见血色,这个过程中,那种难闻的腥味依旧弥漫在直播间里面,星际人普遍五感敏锐了不少,闻见这种味道根本受不了,发出了和之前一样的质疑,“这么难闻的东西,能吃?”。

    林清眠最初的观众立刻发弹幕解释,并且大肆宣扬这个现在闻起来臭不可闻的东西,一会会变得多香。

    刚开始直播间大部分都是因为星网上的事情进来的,如今听到他们的解释,也起了好奇心,反而留下了。

    直播间的氛围逐渐恢复了之前的和谐。

    与此同时,white餐厅的后厨。

    厨房里各种厨具设备十分完善,可以容纳十余人在里面一同进行烹饪。但偌大的厨房房门紧闭,里面只有宋子敬一人。

    宋子敬正看着林清眠的直播,不过,他看的不是现在的直播,而是几天前,林清眠第一次做灌汤包时的直播回放。

    视频中,林清眠正在拌馅料,视频外,宋子敬也跟着一步一步的添加调料。

    房门咔哒一声,突然打开。

    宋子敬被惊到,猛地关掉直播,扭头看向身后。

    “老师,您来了。”宋子敬把自己的慌张隐藏起来,态度恭敬道。