第143节
第326章 开张 “小姨，小姨夫，这些零食做起来也非常的简单，只要用心学，很快就会学会。”木秀知道，万事开头难，两个人许久没有赚钱了，对自己的能力也会没有信心。 “咱们今晚把零食都摆满，明天就开张。”木秀说道。 “啊，明天就开张，你们今晚住在这里吗？”周杜鹃有点儿胆怯。 “放心吧，我们就在县城住下，帮衬个一周，保管走的时候，你和小姨夫已经很熟练的上手了。”木秀脸上洋溢着自信的笑容。 周杜鹃和宋顺利也被木秀的笑容感染了，前面的路，也许并没有想象中那样难走。 三个人在前面，把零食摆好之后，木秀又拿着硬纸板，将零食的名称和价钱标好，宋顺利将标签放到对应的格子前面，用胶水固定好。 “像这种rou类的零食，统一价格一斤一块钱，可以拼装，让大家各种口味都能尝尝。” 木秀指着第一排的零食格子，里面全部都是rou类。 “像爆米花，土豆脆片，小米锅巴，大米花，五香黄豆这类，就五毛钱一斤。” 木秀指着第二排的零食格子，全部都放的是这类零食。 “还有鸡蛋蒸糕，一块一毛钱，平均切好，放在盘子里，今晚我再做点卤鸡蛋，豆干，小腊肠，都是一毛钱一块，摆放到这边。”木秀指着另外一排货架说道。 在木秀的安排下，做的几排零食格子都放的满满的。 “这是我特地在省城买的秤。”木秀指着地上的一个袋子，宋顺利赶紧蹲下将称搬到了柜台上。 “这个铁盘子的重量是3两。”木秀指着小秤上面的盘子，接着说道：“每次秤零食的时候，别忘记减去这三两。” 宋顺利和周杜鹃凑上前，跟着学了一会儿，就会用这个秤称东西了。 “糟了，爹娘要下班回家了。”周杜鹃望了一眼天色，已经暗下来了，她赶紧惊呼道。 “我先去后院抱孩子过来。”宋顺利快步向后院走去。 “木秀，也不怕你笑话，要等公婆上班的时候，我们才能出来。”周杜鹃轻叹一口气。 “那你和姨夫开店，没对他们说吗？”木秀惊讶的问道。 “没有说，他们上班了，我们就过来，晚上我带着两个孩子回去，顺利就一个人在店里，他晚点儿回去，就说在外面玩就行了，等我们赚钱了，再告诉他们，然后搬出来住。”周杜鹃苦涩的说道。 “小姨，你放心吧，肯定能赚钱的，到时候，你就不用依靠别人给才能生活了，不管谁给，都不如自己有。”木秀是很赞成周杜鹃自食其力的。 “恩。”周杜鹃重重的点了点头。 “那我们先走了，明早我们早点儿过来。”宋顺利背上缠着一个孩子，手中抱着一个孩子，周杜鹃跟在身后，给大家道别之后，就匆匆离去。 “我小姨，小姨夫带着两个孩子，这怎么能忙的过来。”木小树有点儿担忧。 “先看看生意怎么样吧，如果生意好，花钱找个保姆照顾孩子也行。”木秀说道。 零食店里的东西基本都已经收拾好，木水和陈旭辉把店门关好，一行人回到了县城的家中。 木小树看着孩子，周水莲和木秀烧火做饭，陈旭辉喂牛吃草喝水，木水屋里四处转悠，心中盘算着都缺了什么，下次做好带过来。 “这蜂窝煤炉真好用，烟不大，烧起来火还能调节大小。”周水莲围着炉子看了又看，满心的欢喜。 木秀当初厨房挨着墙砌的一个大的煤炉，旁边是一个可以拎起来的小的煤炉，正好烧饭炒菜两不耽误。 “如果家里每天都有人还好，不然炉子灭了，引起来还要费点儿事。”木秀刚才就是用柴火在盆子里把蜂窝煤引燃起来的。 “那也比烧柴火省事。”周水莲看着炉子说着。 晚上熬了大米稀饭，炒了个蒜苗炒腊rou，红椒炒咸鱼，还有鸡蛋蒸rou，大家吃的浑身暖洋洋的，又烧了热水，洗漱完毕，各自回到房中，早早休息了。 第二天，天刚蒙蒙亮，木秀她们就起床，做好饭，吃完收拾好之后，一同前往零食铺子，打开门之后，简单打扫了一遍，将后院厨房的火引了起来，烧上热开水，周水莲还细心的带了两个保温瓶过来。 木秀在前面做开业前最后的检查工作。 “秀啊，我这会儿才想起来，应该找个人看看日子，选个黄道吉日。”周水莲从后面走过来说道。 “娘，都什么年代了，你还信这一套？”木秀一脸的黑线。 “其实娘说的对，我以前村里有乡亲们开店，都是找人算的，说选个好时辰能生意兴隆。”木小树也凑过来说道。 “行了，我们就不要搞得那样复杂了，我保证不用选黄道吉日，我们店铺的生意也一样兴隆，娘，你就等着数钱数的手软吧。” 说话的功夫，周杜鹃宋顺利带着两个孩子也过来了。 周水莲走上前，接过孩子，看着脸蛋冻得通红的周杜鹃，心疼的说道：“你们吃饭没有？赶紧进后屋，里面烧着炉子，暖和点。” 因为昨天下午，四个孩子在后屋，都是冻得双手冰凉，今天刚来，周水莲第一件事就是烧了两个炉子，这样孩子们在屋里暖和点儿。 “我们吃过了，先把孩子放后屋。”周杜鹃和宋顺利带着孩子，跟着周水莲先去了后院。 周水莲与木水在后院的屋里看孩子，周杜鹃和宋顺利在店里面负责称零食和收款，木秀带着木小树和陈旭辉端着盘子，每个里面都放了一小块试吃装，用牙签插着，他们三人今天负责站在外面吆喝。 八点半的时候，宋顺利点燃了门前的两串鞭炮。 “噼里啪啦”的响声，顿时吸引了周边过往人群的注意，连隔着几条街的人们都往这边走来看热闹。 临近过年，从各乡各镇各村来县城买年货的人不在少数，都是大清早坐着班车或者赶着牛车来的，这会儿正是人逐渐多起来的时候，再加上这个零食店的位置好，很快门口就围满了人。 - 第327章 开张2 “各位大叔大婶爷爷奶奶，叔叔阿姨，大哥大姐，今天零食店开业，全部打九折，凡是买零食的，今天都送一块鸡蛋蒸糕，先买先得。” 木秀满意的看着大家听到吆喝声后停下脚步，纷纷好奇的围上来，她清了清嗓子继续大声说道：“本店祖传的手艺，味道独特，是走亲访友必备的佳品，大家都来尝尝，我们准备了试吃装，就在我身边这两人手中的盘子里。” 木秀扭头冲着木小树和陈旭辉点了点头，两个人端着盘子分两个方向，一个往左，一个往右，走进人群。 大家还从来没有见过这样的场面，一时半会儿竟然没有一个人伸手去拿试吃装。 “这是本店准备的试吃装，大家尽管尝，不要钱的。”木秀再次强调道。 听到不要钱，有人胆大的拿起盘子里的东西，一个人开了头，接下来大家都纷纷伸出了手，两盘子的试吃装瞬间就清空了。 接着人群里就响起了大家的议论声。 “这是什么？我第一次吃，真好吃。” “这rou也不知道怎么做的，真是够味，最适合做下酒菜了。” “这脆生生的薄片，吃起来香酥可口，怎么感觉有点像土豆，可是土豆能做出这样好吃的味道？” 木秀听了大家的话语，冲着人群继续笑着说道：“咱们这辛苦了一年了，来县城买年货，不就是图县城的东西新鲜新奇，这些零食买点儿回带回去给老婆孩子爹娘尝尝，保管大家都开心。” “我那婆娘就喜欢吃零食，给她买点儿。”一位看起来魁梧的汉子，一个迈步就进了零食铺子。 “走，孩子娘，今天出门，宝儿还让给他带糖回去吃，这比糖好吃多了，宝儿肯定会喜欢的。”另外一个穿着朴素的中年男子，对着身边那个低眉顺眼的女子轻声说完，两个人也一起走进了店里。 很快，大家三俩结伴的走进了零食店，木小树和陈旭辉也都进去帮忙，后来路过的人群，虽然没有试吃，但是看到店里面围了那样多人，也都会停下脚步多看几眼或者跟着进去看看里面有什么。 因为是试营业，准备的东西也不多，一上午就全部卖完了，后面还有不少人排着队。 “零食全部售空，大家明天再来。”木秀对着店外面的人群说道。 排队的人听到没有了，也都散了，木秀指挥宋顺利将门关上，门上挂了个牌子，上面写着，售空。 “真没想到，竟然全部卖完了。”宋顺利关上门之后，一脸的兴奋。 “可不是，那样多的东西。”周杜鹃也是不敢相信。 “来，快清点一下，有多少钱。”木小树更关心的是卖出去了多少钱。 几个人围在一起，开始清点，很快就算了出来，今天上午一共卖出去了六十五块六毛钱的。 “天啊，我没数错吧，竟然这样多钱，这一天的收入顶上我公公婆婆俩人两个月的工资了。”周杜鹃说话都是颤抖的。 “小姨，这只是毛利润，还没算成本和人工费呢。”木小树在一旁提醒。 “成本大概是三十块钱。”木秀心算了一下说道。 “一天三十五，这钱也很可观了，可惜东西准备的太少了，不然今天赚的更多。”宋顺利有点儿遗憾的说道。 “来，我们这就去厨房，我来教你们怎么做。”木秀对周杜鹃宋顺利说道。 三人到了厨房，木秀将卤汤拿出，手把手教他们怎么卤鸡蛋，鸡蛋干，腊肠切好用蒸锅蒸，还有爆米花，土豆片，大米花怎么炒，所有的零食，木秀都在用心的教，周杜鹃和宋顺利也都在用心的学。 就这样，木秀在后厨又连续做了七天的零食，周杜鹃和宋顺利也都上手能做了，期间木秀本想教周杜鹃和宋顺利俩人做菜，可是想想俩人如今能先把零食做清白就不错了，做菜这些回头再来吧，毕竟心急吃不了热豆腐的，贪多嚼不烂。 这一个星期，零食店的生意简直是火爆，每天都是售空，把大家都忙的团团转，不过随着大家的配合度越来越高，已经没有了才开张的手忙脚乱了。 订做的零食店的招牌也高高挂了起来，这店名是大家一起商量着起的，就叫做“口口香零食店”。 “小姨，姨夫，暂时我也没什么可教的了，你们就按照现在的模式经营，就能稳稳当当的赚钱了。”木秀对正在整理零食柜子的周杜鹃和宋顺利说道。 “木秀，真是多亏了你，不然我和你姨夫怎么可能赚到钱呢。”周杜鹃满是感激的说道。 “我也赚钱了呀，这都是应该的。”木秀笑了笑，继续说道：“小姨，如果我们走了，你和姨夫两个人能忙的过来吗？” “这两天，我正在留意找个人，我看着孩子，那人和你姨夫忙零食铺的生意。”周杜鹃想了想回答道。 “小姨，我倒是有个合适的人选，你这边确定要的话，我就帮你去问问。”木小树在一旁听着，忽然插口说道。 “我确定要，你说的是谁呢？”周杜鹃肯定的说道。 “我们村里的，一个寡妇带着女儿，正好能帮你带孩子，晚上还能看店。”木小树说的正是陈寡妇和陈小莲。 “既然你说合适，那就她了，一个月管吃管住，带着孩子住过来，给她十块钱。”周杜鹃大方的说道，本来开始准备是五块钱的，可是这会儿又要看孩子，又要看铺子，她想了想，就多给点儿算了。 “小姨，你放心吧，陈寡妇我知道，人很实在和正直。”木秀也很认可陈寡妇。 “那行，明天我们就回去问吧，陈寡妇要同意，就赶紧送过来。”周水莲这次出来的时间也长，看到周杜鹃这边走上了正轨，也就着急回家了。 “是的，这边冷吃兔卖的好，我正好回去再带兔子rou过来。”木秀在一旁说道。 “杜鹃，好好干，现在还是多赚钱才是最主要的事情。”长姐如母，周水莲轻拍着周杜鹃的手说道。 - 第328章 爹娘上门