第457章
几个汉子围在猪圈外头往里瞧，两头野猪原本躺着睡觉，听见动静便警惕的起了身，嘴里一直冲着他们几个哼哼个不停。 因李颜家养的这两头猪是野猪，破坏力极强猪也凶悍，一般人轻易不敢靠近，若不是当初他们盖猪圈时用料好，猪圈盖得坚实牢固，指不定还困不住这两头大野猪呢。 这会儿连张大柱这种干惯了杀猪营生的屠户看着都有一点怵。 赵珩也晓得一般人看到野猪难免会有些害怕，也对付不了野猪，他自个儿拿着绳子翻身进了猪圈。 野猪虽凶猛，但到底也才一岁左右没有长出尖锐攻击性强的獠牙，而且从小圈养到大的，凶性自然比不得山林里野蛮生长的野猪。 赵珩功夫又好，又有赵虎他们几个帮忙，没一会儿功夫便将两头野猪给捆了个结实，汉子们这会儿一块儿扛着野猪往外走。 院子里这会儿又陆陆续续到了许多自家请的客人，赵大山一家，村长一家，卢刚一家还有另外几家相识的人家，当然还有一些是村里人知晓他们家今日杀年猪特意上门瞧热闹的。 男女老少都有，李颜他们倒是没说什么，大门敞开着，谁想来瞧热闹都成，李颜他们家盖得这样大村里好些人早都好奇了这不今日趁着他们杀年猪正好过来瞧瞧。 当然也仅限于在前院，后头李颜他们居住的地方小花园荷花池等地方没有他们的允许外人都是进不去的，不过能在前院客厅等地方转转也已经满足了大家伙儿的好奇心了。 天冷，来者都是客李颜他们几个已经烧了好些茶水放外头供人喝，也将所有杀猪需要的东西都准备好了，搭好案板，接猪血的大盆。 因着担心李颜几个小年轻头一回cao持这杀猪饭难免不知道如何做，林婶子卢婶子也都早早过来跟在一旁指导。 没一会儿汉子们扛着挣扎个不停一直在嚎叫的大肥猪出来了，其他人见着这么凶猛的大野猪还是下意识的往后退了退，即使野猪被捆着也不能暴起伤人，但光看着还是叫人双腿发软。 第381章 杀年猪卖rou 野猪被汉子们放到了案板上，嗅到危险气息的大野猪奋力的挣扎着想要摆脱束缚，嘴里不断发出凄厉刺耳的嚎叫，奈何被绑了个结实又被人死死地按压住，根本没有逃脱的可能只能任人宰割。 张大柱死死地压住猪头没叫它乱动，底下是李颜放好的用来接猪血的大盆，他没有犹豫，接过一旁吴畏递过来的磨得锋利无比还透着寒光的杀猪刀便直接下了手。 鲜血顿时喷涌而出，凄厉又尖锐的嚎叫声瞬间响彻整个宅院，野猪的挣扎并没有立即停止，起先因为吃痛还在奋力挣扎嚎叫着，随着鲜血逐渐被放尽渐渐的没了声息。 确认猪已经死透了众人才将它搬到一旁放着，押着另一头猪上来继续下刀放血。 张大柱瞧着已经死透的大野猪招呼道：“好了，这会儿可以把这两头猪搬到大锅那边烫一会儿开始刮猪毛。” 这些活儿赵珩他们几个干过不少都已经熟悉了，不用张大柱多说他们便开始着手忙活起来。 刮完猪毛开始开膛破肚取内脏分割猪rou，这些都有张大柱这个老手做，下刀那叫一个又稳又准。 李颜这边已经和几个婶子把猪血搬到一旁放好，直接将方才烫猪的大锅清洗干净，打算就地熬上一大锅rou汤一会儿分给这些来瞧热闹的村民。 吴漾胆子小，不敢瞧杀猪的场面，陆景则因为大着肚子不宜见这等血腥的场面，李颜便让吴漾陪着陆景到客厅坐着，等晚点杀完猪处理好了再出来。 两人也听话的坐在客厅里，直到外头野猪的嚎叫声没了两人这才敢出来瞧瞧。 “颜哥儿，这锅rou汤由我来熬，猪rou分割出来了你拿上rou带着遥哥儿他们几个去厨房忙活去吧。”卢婶子道。 李颜瞧着rou已经开始剁上了，这里有卢婶子和赵珩他们几个在倒是不用他cao心，他只要去厨房cao持好杀猪菜就成。 曾木遥和刘子悦这会儿也主动走到李颜跟前同他一道儿去厨房给他打下手，林婶子不放心自然也一块儿跟上了。 陆景知道自己身子重去厨房也只会碍手碍脚的帮不上忙，正好今日帮手多他便不跟过去了留在院子里看看有没有什么能做的。 “赵珩，你们家这猪rou卖是不卖啊？野猪rou难得想买些回去尝尝鲜。” 赵珩这会儿正在低头分猪rou，打算一会儿让来帮忙的朋友们带走的，听见这话抬头看了过去。 说话的人是村里的一个汉子，瞧着有些眼熟，赵珩回想了下想起来是上回一块儿去山里寻人的其中一个。 关于自家这猪rou卖不卖他有同李颜商量过，两头大野猪rou多他们几个指定吃不完，李颜早有想法要做些腊rou腊肠纯rou肠之类的，不然也不会两头全宰了。 两人也合计过了，若是村里有村民想买rou吃也可以卖些出去，总归好几百斤rou呢，留一头的猪rou出来给自家就行。 赵珩道：“你若想买自然也可以，照着现在临近过年的猪rou行情，一斤猪rou已经卖到十四甚至十五文了，都是乡亲我家这野猪rou也不涨价，还是按照平日的十二文卖，你们谁想买都行。” 其他人一听便开始心动了，十二文买一斤野猪rou已经很值当了，总比外头买的划算多了。