重生之大画家 第119节
“好的mama。”被点名照顾客人的华婕跑里屋放画板等物，然后蹬蹬蹬跑出来应声。 “叔叔呢？”沈墨问。 “出去买配件了，华婕新设计的家具需要白漆，还需要皮子做沙发坐垫。还有铁架子材料，电焊啥的都买了，材料还得去取。”华母很认真答道。 “叔叔回来吃饭不？”沈墨追问。 “回来。出去好半天了，一会儿估计就到家了。”华母今天炖了小笨鸡，还做了牙签rou，准备了蘸酱菜，周末是他们家的大餐日。 “阿姨，我带了点别人从外地邮过来的大虾，咱们中午吃了呗。”沈墨这时候才打开纸盒箱。 华母和华婕两颗脑袋齐齐凑过来往盒子里望。 “哇！”华婕一眼瞧见男人手那么长的大虾，这在2000年距离海边十万八千里的北方小城来说，可是稀罕物。 买都买不到的好东西哟。 “那是什么？墨鱼呀？”华母伸出一根手指头，拨开上层大虾，看到下层的八爪鱼。 “嗯，大对虾，章鱼，下面还有鲍鱼。”沈墨笑着道。 “哇！三头鲍？？？”华婕伸手一捞，惊叹道。 “你还挺懂。”沈墨抬头看华婕，这小姑娘人小小，见识倒不小。 劲松市里好多成年人都不认识鲍鱼，她居然还分得清鲍鱼是几头鲍？ “别瞧不起吃货。”华婕捏着鲍鱼，忍不住赞叹，哇，真的好久没吃啦！ “这得不少钱吧？”华母站直了看着沈墨问。 “不花钱，别人送给我爸的。”沈墨道。 “你怎么不留着跟沈老师在家吃了啊？”华母客气问。 “我爸不爱吃这些。”沈墨答的贼顺溜。 “这我也不会做呀。”华母有些犯愁。 “我会！油爆大虾！红烧鲍鱼！韭菜炒八爪鱼！超好吃的！放着我来！”华婕说着已经开始撸胳膊挽袖子要下厨了。 “你会？哪儿学的？”华母瞠目。 “看书学的，包好吃！”华婕说着已经抱起小箱子。 “哎，这么贵的东西，你别做坏了，多浪费呀。”华母还是不放心。 “瞧好吧。”华婕已经一样一样将东西拿出来，开始解冻，然后安排着沈墨去玩小鸟鸟看电视，自己跑出去买韭菜和各种配菜。 “这孩子……”华母望着已经跑出去的小姑娘叹口气，随机给沈墨倒了一大杯她新煮了放凉的苹果汁，又从院子里挑了个最大的冻梨。 杯子塞沈墨左手，冻梨放碗里塞他右手。 “这是啥啊？”沈墨大惊，这黑乎乎的冰蛋子是什么玩意？ “冻梨啊，没吃过啊？”华母用一种看外星可怜人的眼神望他。 “……没。”居然是梨？这是什么地狱食物？ “吃吧，香着呢，保你吃了还想吃。”华母保证，并眼巴巴望着他，期待着。 “……”沈墨只好低头啃了一口，冻牙，贼硬。 “哈哈哈哈……”华母被逗的直笑，“你还真没吃过，要嗦着吃啊，裹汤，可甜了。” 华母拍拍沈墨肩膀，便转出去继续炖鸡了。 室内暖呼呼的，鸡汤的味道混着热气在整个屋子里蔓延，沈墨馋的坐立难安。 也有点过于香了。 他只好抱着碗，嗦冻梨。 过了一会儿，在他不懈努力下，冻梨终于化开了，凉滋滋的梨汁从破开的梨皮下被裹入口腔，清甜好吃到令人震惊。 “！” 这其貌不扬的东西，竟这么美味。 于是，伴着鸡汤香味，他嘶遛嗦啦的嘬梨。 欢欢窝在他腿边，摇着的大尾巴不断抽打他腿，挂着的超大鸟笼子里，白灵早已长成，鸟笼子的两个踩台上各站一只，长尾巴自然垂下，时不时梳理两下羽毛，显得格外悠闲滋润。 每当沈墨嘬梨发出声响，百灵鸟都向受到了某种挑衅，立即引吭高歌几声，以示这屋里只有本鸟唱歌最好听。 哪怕是吃饭吧唧嘴的声音，也不许超越本鸟鸟。 没一会儿功夫，华父便带着大包小包回来了，东西全部丢在院子里后，冷嗖嗖进屋直奔灶台边取暖，回头才瞧见正啃第二颗冻梨的沈墨。 “过来了。”华父很随意的打招呼，仿佛来的是天天过来的亲朋。 “叔叔。”沈墨放下冻梨，举着欢欢拢在怀里，小狗将毛茸茸的下巴搭在他肩膀上，胡须刺的他痒痒，伸手帮它捋顺毛毛，欢欢立即转头拿湿鼻子蹭他面颊，娇气的不行。 “走，正好帮我搭手组装下架子，压一下铁。”华父暖和过来，喝一口热水，又将沈墨拽院子里去干活了。 华婕买东西回来的时候，就见她爹正戴着面具焊铁。沈墨则一脚踩地，一脚高高抬起踩在放置在高凳上的铁条上，幸亏他腿长，不然都够不到。 这姿势倒是挺威武的，有种粗糙野蛮的男人味。 “爸爸。”华婕热情道。 “别往火花上看，伤眼睛，快进屋吧。”华父道。 “哦。”她于是拎着菜快步进了屋。 …… 室外，男人和少年合力干活，热火朝天。 室内，一个锅灶炖鸡，另一个则给华婕烹饪。 鲍鱼解冻后切菱形花，锅内放水，洒盐、糖和食用油，胡萝卜片和花菜入开水焯熟，捞出放凉。 锅里再放油，姜蒜煸香，倒生抽，加清水，放蚝油提鲜增咸，加少许白糖去腥，洗好的鲍鱼入锅煮。 煮到切花的鲍鱼鼓起成花朵形状，再勾芡入锅，收汁后倒入摆好了白色花菜和红色胡萝卜片的盘子里，又美又鲜香。 八爪鱼切圈、切花，不同部位不同处理，焯水后跟韭菜一起炒，去腥提鲜，软弹微烫的口感最好，巨美味。 大虾处理好，大火油炸到皮脆酥。 圆葱、大葱、青椒、辣椒、姜蒜等入锅炒好倒出备用。 锅里多油，小火下冰糖炒色，大料、花椒等作料下锅一起炒香，然后下大虾爆炒入味，最后下炒好的圆葱等配料，放少许味精体现后便出锅，热腾腾的，外焦里嫩，香死个人。 她的三盘菜上桌，mama的鸡汤、牙签rou和蘸酱菜也摆好，米饭一盛，华婕推门喊爸爸和沈墨回屋吃饭。 两人进屋便觉香气铺面，匆匆洗手后，忙上桌开动。 直到上桌，沈墨才知道华父现在虽然能闻点腥味了，但仍不吃海鲜河鲜。 他一下蔫儿了，兴致勃勃带过来的美食，居然有一位不捧场，略沮丧。 直到华父夹了一个大鸡腿到他碗里，一口鸡腿rou入口，这才冲淡了他的小情绪，瞬间又大快朵颐起来。 虾皮炸酥又炒入味，可以直接嚼食，一口下去，酥酥脆脆的香，隐约有圆葱的甜味和各种椒香。 咬到虾rou，嫩嫩弹弹的让人陶醉，大虾独特的清甜涌上来，真让人欲罢不能。 牙签rou是羊rou做的，大草原小羊羔rou，炒时下满了孜然等作料，撸串一样爽。 再来一个弹软恰到好处的鲍鱼，蒜香和多种作料的香味卷着大口鲍鱼，嚼的格外过瘾。 鱿鱼卷、鸡翅膀…… 嗷呜嗷呜，吃rou吃腻了，再来个生菜饭卷—— 生菜摊开在手掌上，铺上香喷喷的米饭，抹上黄豆香菇rou酱，再摆上黄瓜段、豆腐皮等，卷起来一口咬下去，好吃到要把手指头吞下。 清爽的生菜恰到好处的冲淡了口腔中rou的味道。 沈墨这顿饭又吃撑了。 饭后，华父虽然捏着鼻子嚷嚷着点熏香去掉腥味，但眼神里还是有满足和愉悦。 他翘着二郎腿，看着两个孩子胃口大好的抢着吃饭，心情也变得不错。 “休息一会儿，咱俩继续干。”华父道。 “好。”沈墨点头，他晚上还能再蹭一顿饭吗？ …… 劲松市另一边，沈佳儒刚打电话问过了大虾、鲍鱼和八爪鱼的做法，重复给阿姨后，他期待的拍拍巴掌，推门绕到窗下取之前自己放在这里的一箱子鲜货。 一会儿后，他站在窗边，望着空荡荡的窗下。 ？ 他的海鲜呢？ 箱子全无踪影，只剩下一排脚印，延伸向大门。 第61章 要升天 勤奋女孩儿华婕！ 下午阳光很好, 房顶的浅浅积雪反着光，放眼远望会觉得晃眼。 房檐门檐上挂着的冰锥被光线射的晶莹剔透，像锥状钻石, 十分漂亮。 沈墨推门进屋喝水时，瞧见华婕正坐在门口的小马扎上擦靴子，是他送的那一双。 她低着头，睫毛轻颤, 眸光凝着鞋面, 擦的格外细致，仿佛担心漏过一点脏污，又怕太用力了弄坏柔软的皮质。 擦好后，她才用软软的鞋刷轻轻刷上鞋油，像在对待一件艺术品。 沈墨心里忽然觉得格外熨帖, 怪不得小姑娘的靴子每天都像新鞋, 原来她这样宝贝它，这样用心护理它。 送礼物的少年瞬间得到了最令他满意的反馈, 心情愉悦起来。 算她有眼色, 知道善待他送的小靴子。 沈墨放下水杯, 手边的电话忽然响起。