穿成权臣的佛系原配 第65节
她抬手捶了一下萧清明的胸口，嗔怪：“你不好好念书，时时想着我做什么！” 萧清明却是一下子抓住了放在他胸口的拳头，道：“因为一想到娘子，为夫就觉得做什么都有劲儿。” 不用清晰的镜子了。纪婉儿知晓，即便是最劣质的铜镜，也能照出来她这张红若朝霞的脸。 “你个呆子！” 萧清明知道，娘子这气算是消了。他趁势把人拉到了自己怀中，熟门熟路地找到念了一日的唇瓣，亲吻起来。 他从前从不知道，世上有这般美妙的事情。让人时时念着，刻刻想着，心中也滋生出来一种陌生的悸动。 亲着亲着，二人就从衣柜前到了床上。 屋外北风肆虐，雪花缓缓从空中飘落到地上，屋内却是如春般温暖。 这般过了两日，纪婉儿去找隔壁屋子的东家了。 自从那日跟董嬷嬷说过话，纪婉儿就开始思考赚钱的事情了。她如今租的铺子，地方有限。根据如今食客的数量，六张桌子就足够了。若再增加，那就再增加两张桌子顶天了。也很难赚更多钱。 除非再找个大一些的地方。可她如今没多少启动资金，萧清明也不过是个秀才，他们没什么人脉。首先大地方位置就不好找。真找到个大的地方，她未必能弄好，而且前期也得花费不少时间。他们也不会在镇上住太多年，说不定铺子刚刚有了起色，他们就要离开了，这样经营的成本太高了。 所以她动了另开一个铺子的想法。 还得开在附近，利用自己现有的人气，直接带动。 那日萧家兄妹对火锅的态度让她动了开个火锅店的想法。冬天么，火锅定然是受欢迎的。等到天热了，若是不受欢迎了，还可以改为餐馆。她算是把退路都想好了。仔细琢磨了几日，觉得可行，昨晚又跟萧清明商议了一番，今早便想着找东家了。 如今快过年了，租铺子的人不多。东家本想着借着纪婉儿铺子里的人气，涨一涨房租的。但纪婉儿他熟悉，还常常去人家铺子里吃炒菜，便不好涨价了，就跟纪婉儿租的隔壁铺子一样，要了二两银子。 租下来之后，纪婉儿立马就去定做了特定的桌子、吃火锅专用的锅、炉子、炭火，又开始招人等等。招来的人，先在隔壁培训了几日。 因为她给的钱多，加急，所以三日后，就把所有的都做好了，铺子也在腊月初八那日开起来了。正好，隔壁铺子这一日歇业。 这边跟隔壁铺子不一样，火锅底料、蘸料等等是提前准备好的。所以这边不用做菜，但需要招呼客人。也因此，她招的跑堂的人多，洗菜切菜的多。 第一日来这边吃饭的人就不少。这些人，大部分都是隔壁的回头客。因为相信纪婉儿的手艺，所以听说这边开了新的铺子，就过来了。 果然，味道也没让他们失望。 当然，更让人欣喜的是这种独特的形式。 虽说火锅已经流传多年，可也不是每个地方都有，每个人都吃过的。有些地方火锅店比较多，这边县城多年前有人开过，后来因为生意不好，关了，从那以后，县城就没人开过了。 所以这边很多人都不知道。 跑堂的伙计一个个教着食客们正确的实用方法，每种食材需要煮的时间。 待火锅一开锅，食客们立马食欲大增，口水都忍不住要流了出来，一个个迫不及待地把食材下入了锅中。 羊rou卷很薄，放到锅里涮了一会儿就好了，夹起来放入口中，又麻又辣的，rou的口感又非常鲜嫩，一点儿羊rou的膻味儿都没有，意外地好吃。 “这涮羊rou真的是绝了！”食客忍不住竖起来大拇指。 说着话，也没影响他夹rou的速度。刚刚只涮了几片，这回把盘子里所有的都倒入了锅里。再夹起来时，在跑堂的提醒下，食客开始蘸蘸料吃。一样好吃。 羊rou卷虽然价格高，但一日下来，却是卖得最好的。 能下得起馆子的人，都是手里有些余钱的人，不差这点钱，他们就是想吃些好吃的。若是好吃，他们就舍得花钱。 除了羊rou卷，土豆片、白菜、蘑菇、手擀面也点了不少。 因为铺子开得比较急，所以食材也没有太多。只有羊rou卷和手擀面是费了些功夫的，其他的都是原汁原味的食材。比如白菜菠菜，再比如蘑菇木耳等等。 纪婉儿想着，等过几日，看看火锅店的势头再做打算。若是势头不好，及时止损，把铺子改为餐馆，两个餐馆合为一个。 只是，她着实没想到，火锅店的生意会这么好，她着实低估了下雪天火锅对人们的吸引力有多么强。 虽然食材简单，铺子也没怎么装修，可短短三日过去，纪婉儿却已经赚了二两银子，竟然比她现在的餐馆赚得还多。 第53章 过年 生意越来越好。 纪婉儿看着手中的账本, 笑得合不拢嘴。 火锅真的是太受欢迎了。 她之前听说县城原先开过一家火锅店，后来因为生意不好关门时，心里是很忐忑的。她怕, 这边的人不怎么吃火锅, 不喜欢火锅这种形式。 没想到大家的接受度这么高。 火锅店这边的生意太好了, 纪婉儿索性多招了些人。隔壁的餐馆多招了两个帮厨, 火锅店多招了几个跑堂的。餐馆还是按照萧清明的作息来休息。火锅店这边实行弹性休假，若是有人需要休假, 提前申请，好安排好工作。 因为招了两个帮厨, 纪婉儿倒是轻松了不少。一些简单的菜, 就让这几人炒, 复杂的她来炒，或者她站在一旁指挥着人炒。 当然了, 火锅店的生意好的同时, 却使得隔壁的餐馆生意差了几日。之前的一些老顾客去了隔壁火锅店。 这几日，餐馆的日收入一直稳定在六百文，没再增加。 对于这样的现象, 纪婉儿倒也没什么感觉, 毕竟，流失的顾客去的也是自家铺子, 钱还是赚到她的手里了。 因为新招了几个人，客人并未增加，渐渐地，纪婉儿反倒是有了空闲时间，可以去隔壁火锅店转一转。 如今是冬日，这两间铺子都燃了炭火, 不然客人要坐不住了。当然了，通风是一定要做好的。 不过，火锅店的炭火燃的少。但是，一进火锅店，她还是感觉比隔壁要暖和几分。 隔壁还有悄悄谈事情的，这边感觉热火朝天，大家吃得很是开心。而且，随处都可听到赞美的声音。 “伙计，你们这火锅辣得真够味儿！” “赵兄说得对，确实辣得很好吃。不过，我觉得不是干辣，而是有味道的辣，辣得恰到好处。” “你家厨子可真厉害，隔壁菜就炒的很好吃，这边火锅也做的好吃。” 说着说着，大家探讨起来纪婉儿的手艺。 “要我说啊，这么冷的天，就该这么吃才是。本来还觉得有几分冷意，吃了几口，就觉得身上热了起来。” “可不是么，舒爽得很。就得吃辣的才够味！” 见大家吃得开心，纪婉儿心情也很好。 拿过来菜单子，瞧着上面单调的食材，她决定明日做些别的食材，丰富一下菜单子。 各种rou丸子是不能少的，油炸丸子也要准备一些，猪血也要备一些，宽粉也好吃……这么一想，十来种食材就出现在脑海中了。 今日准备是来不及了，明日可以尝试一下。 第二日一早，萧清明一动，纪婉儿就醒了过来。 “今日怎么醒着么早？”萧清明有些诧异。 纪婉儿眯着眼睛，困得睁不开眼，答道：“今日我打算备些别的食材，得提前准备着了。” 自从开了新铺子，萧清明就感觉纪婉儿比之前要忙碌多了，也辛苦多了。之前还能起晚一些，今日却又开始起早了。 瞧着纪婉儿困倦的模样，萧清明突然有些心疼。 “娘子，我虽然赚的不多，但足够养活这个家了，你不必这么辛苦。” 听到这话，纪婉儿清醒了几分，睁开了双眼。 瞧着萧清明眼底的神色，纪婉儿笑了，说：“我知道啊，我家夫君最厉害了。” 听到这话，萧清明嘴角勾了勾。 “可我喜欢做这些事情啊。并不是单纯为了赚钱，是因为我喜欢。”纪婉儿解释。 她不否认，新开一家铺子，就是为了多赚钱。但，听到食客们称赞她做饭好吃，她也会很开心，像是被人肯定了一般。 能用自己的手艺赚钱，能给人带来满足和快乐，纪婉儿也是高兴的。 若说让她日日在家里什么都不做，纯靠萧清明养着？这种事她可真的做不来。即便是萧清明以后会成为权臣，她也绝不会日日在家里待着。 萧清明能看得出来，纪婉儿说这番话时，眼底的认真和喜悦，便知她是真的喜欢。他支持她的决定，只是不希望他活得这么累。 “嗯，若是觉得累了，就不要再这般下去。”萧清明道。 “好。”纪婉儿答应了。 萧清明走后，纪婉儿开始准备昨日想好的食材。 等中午开门时，跑堂的便给客人介绍新加的几种食材。不少客人听到这些食材的名字和材料点了尝试了一番。 这些食材毕竟是后世非常受欢迎的食材，所以，在现在的火锅店里也很受欢迎。 因为增加了新的食材，收入一下子暴增了，当日达到了一两银子。这是纪婉儿开铺子以来，日赚最多的一次。这边一两银子，隔壁六百多文，加起来一日赚了一两七钱左右。 等到萧清明晚上回来，就看到纪婉儿正坐在床上傻笑。 他脱掉外面的衣裳，挂在一旁的架子上，抬步朝着床边走了过来，问：“今日怎么这么开心？” 纪婉儿冲着他笑了笑，道：“你猜火锅店今日赚了多少钱？” 见她这个笑容，萧清明便知应该赚了不少。娘子之前偶尔会跟他提起来铺子里的生意，他大概知道家里的餐馆日赚五六百文，至于火锅店能赚多少，娘子没提过，他便也并不知晓。 应该是不少的，要不然娘子不会这般开心。 “跟餐馆差不多？”萧清明问。 纪婉儿摇了摇头。她没控制，脸上仍旧带着笑。 “那就是比餐馆多。”萧清明道。 纪婉儿笑着点了点头。 “六百文？” “不对。再猜。” “八百文？”萧清明又问。 纪婉儿仍旧摇头。 萧清明看着纪婉儿的眼神，顿了顿，问：“难不成，有一两银子？” 纪婉儿笑容加深，点头：“是啊，被你猜对了，有一两银子。” 萧清明着实惊讶了。他自己抄书赚过钱，家里也卖过豆腐脑，他知晓钱有多难赚。他没想到，钱这么难赚，娘子竟然可以赚这么多。 瞧着纪婉儿脸上的得意，萧清明捏了捏她的脸颊，道：“婉儿，你可真棒！” 这声音有几分缱绻。