渔家小娘子 第68节
望洋兴叹。 有生之年她能攒到那么多钱嘛……还是要放低下标准，在城中心外围买座酒楼就行？ “湘儿，楼下有个大户人家的丫鬟找你。” “哦！来了来了！” 黎湘把钱收起来锁好，一边应一边小跑下了楼。 “呀，是金花姑娘啊，你怎么这么早来这儿了？” 金花抱着着食盒，看到黎湘仿佛瞧见了救星一样。 “黎姑娘，这回你可得帮帮忙。我家小姐最近孕吐的厉害，都两三日没怎么吃过东西了。郎中瞧着也只说是正常的，那都吃不进饭食正常个屁你说对吧。” 黎湘眨巴眨巴眼。 “所以……” “所以我来找你啦！你不知道，昨个儿姑太太带了一道菜到宅了里，小姐居然吃了一小半没有吐！！她说这菜你做是行家，找你准没错的。” 金花担心自家小姐，眼泪汪汪的看着黎湘，缠着粘着她要她做糖醋鱼。 “我知道你不想去宅子里当厨娘，我家小姐也说了，不要勉强你。所以咱这次就是花钱买菜，你做好我就拿走，绝不耽误你的事儿。” 人家话都说到这份儿上了，黎湘哪还能拒绝。就当是还那六十六新贝的情，而且一个孕妇吃不进东西确实有些可怜。 “爹，你晚一刻钟再开门儿，我先给她做点吃的带走。” “行！” 黎江见不开门儿了，干脆坐到灶前给女儿烧起了火。 黎湘刚抓起一条鱼，突然想到什么顿了顿。 “早上吃糖醋鱼太油腻了，我另外做点酸口的吃食你带回去。若是少夫人吃着还行，那我便知道她能吃哪些东西了。” 金花在一旁呆呆的点头，吃食方面她一窍不通，自然是听黎湘的。 “那你打算做什么？” “就做点，清淡又营养的吃食，你一会儿就知道了。” 黎湘一边答一边手起刀落的宰掉了鱼头，然后打开鱼腹清理干净后直接拿上木勺在上头刮。几乎透明的鱼rou都被她刮成了一小团一小团的鱼rou糜。 这一套动作下来把金花瞧得一愣一愣的。 是她见识少吗？为什么黎湘做的吃食她不光从未见过，连听都没有听说过？！ 第67章 “你这是要用鱼做吃食给我家小姐？” 黎湘点点头, 将刮下来的一团鱼rou都装进了碗里，加一点料酒姜末蛋清一直搅和到粘稠为止。想要做出来的鱼rou不腥料酒和姜末是必须的。 金花欲言又止了好一会儿，终于忍不住道：“可是鱼rou好腥的，我家小姐闻一次吐一次。” “昨天的糖醋鱼不是没吐吗？” “……” 好有道理。 这下金花没话说了, 安安静静的看着黎湘和面擀皮儿。 “少夫人能吃辣吗？” “能的！特别能！” 简直到了无辣不欢的地步。 黎湘心里有了数儿, 麻利的将调好的鱼rou馅儿包成了一颗颗馄饨。包完才招招手让金花近前来学做汤底。 “这东西呢, 煮好再拿回去就不太好吃了, 所以我给你包起来, 你带回去煮。简单的很, 你只要会汤底就行。” 不管是酸汤饺子还是酸汤馄饨，辣椒油和陈醋酱油都是灵魂, 然后根据个人爱好加一点香菜碎撒一点点虾皮扯点紫菜加开水一浇，酸辣鲜香的味道立刻就出来了。因为加了紫菜和虾皮, 营养也更加的丰富。等煮好了馄饨往里一放，即可上桌享用。 金花平时看着大大咧咧，但却是再细心不过的人，为着自家小姐能吃进东西学的那叫一个认真，她调的汤底很快就过了关。 “呐，这篮子里是我包好的馄饨, 你拿回去先煮一半，开水下锅煮，数二十个数儿就捞起来。另外这两罐子，一是我自己腌的酸萝卜，可以切点配粥吃, 二是我自己做的油辣椒, 你自己拿回去安排吧。虾皮和紫菜你自己买去。” “好好好！一共多少钱？” 金花已经迫不及待的想要回去做给小姐吃了。 黎湘默算了下, 酸萝卜不值当什么, 也就鱼废了一条，还有油辣椒一罐。 “一共一百铜贝。” “这么便宜！” 金花诧异极了，赶紧数了钱给黎湘后，宝贝一样的抱着一堆东西回了柳宅。她先去了后厨，亲自调了汤底，又照着黎湘说的煮了馄饨捞进去。 满满一碗酸辣鲜香的鱼馄饨，才刚端进内室，金氏便来了精神。 “金花回来了！糖醋鱼呢？” “小姐，黎湘说早上吃那个太过油腻了，给你换了一种吃食叫馄饨，你尝尝看？” “换了一种？” 金氏坐到桌前，拿起汤勺半信半疑的舀了勺汤喝。酸辣中又透着鲜的味道瞬间让她胃口大开。再舀一颗馄饨，那里头的馅儿也不知是用什么做的，弹牙的很，比汤汁还鲜，小小一碗根本就不够吃。 “金花还有吗？” “有有有！奴婢这就给你去再做一碗！” 金花大喜，转身拔腿就跑，险些撞到外出回来的柳淮之身上。 “云珠，金花这是怎么了，跑那样快？” “她……她说要去给我再做一碗馄饨？她做？不是去买吗？” 金氏迷惑了。 柳淮之这才注意到桌上那被吃了只剩一点汤底的碗，简直大喜过望。 “你能吃进东西了？” 他连手里的包子都扔到一边不管了，坐到一旁揽着媳妇儿，满眼都是喜色。这几日云珠吐的厉害，整个人都憔悴下去，他也是整晚整晚的睡不着觉，担心的不行。 “昨日姑母不是来了么，带来的那盘糖醋鱼说是黎家那姑娘会做。所以早上我便让金花去买了。虽然买回来的不是糖醋鱼，但这碗馄饨也很是好吃，吃完一点儿想吐的感觉都没有。” “能吃就行，你爱吃我天天去给你买！” 金云珠没忍住笑了。 “倒也用不着天天去买，郎中不是说了么，吐这么厉害大概一两月就能好转了。” 怀孕嘛，还是要多吃那些滋补的东西才行。等她反胃没那么严重了，之前缺的都要补起来。 两人说着话，金花已经又煮好了一碗端来。 “金花，不是说去买的吗？怎么听你说是自己做的？” “这个啊，小姐你有所不知。馄饨是那黎姑娘包好了让我带回来的，说是煮好再拿回来就不好吃了。她教奴婢调了汤底，等回来只要煮好馄饨就能吃。不过这碗吃了就没有了，等晚些时候儿奴婢再去和她买上一些回来存着。晚上要吃也能随时煮上。” “原来是这样，那黎姑娘还真是个妙人。” 金云珠美滋滋的喝了一口汤，慢悠悠的又吃完了一整碗。 “唉……感觉肚子好久没有这样饱过了。” 她想拍拍肚子，突然又想起自己怀孕了，连忙改成摸了摸。一旁的柳淮之附上她的手很是自责的感慨了一声。 “云珠，叫你受苦了。” “哪里就苦了，可不许这样说，咱家桃子可听着呢。” “是是是，我说错了，该打。” 夫妻两亲亲热热的，金花很有眼色的收了碗从屋子里退了出去。到厨房的时候儿才想起黎湘还给了她一罐子酸萝卜，本着好奇又为小姐试味儿的心态，她切了一小块出来，尝了下。 “嘶……好酸！！！” 牙都要酸掉了！ 这东西真能吃吗？ 两个时辰后，看着一口萝卜两口粥吃得津津有味的小姐，金花对黎湘的好感那是蹭蹭蹭的往上涨。 只要能让小姐吃进东西不吐，那她就是大大的好人！ 傍晚金花又去了黎家小食一趟，不过她去的点儿不太巧，正是人家最忙活的时候后。后厨根本就没她落脚的地儿。 黎湘得知她是要来买馄饨回去备着做夜宵，一时也抽不开手，干脆让苏嫂子杀了两条鱼又给金花拿了个勺儿，让她自己先慢慢刮着鱼rou。 等店里人少下来后，才去接了手擀皮儿包起来。 “你家小姐不会就打算天天吃这个吧？” 虽说孕妇多吃鱼虾确实好，但天天吃这个鱼馄饨，营养实在不够全面。金花听出了点儿意思，立刻兴奋道：“你还能做其他吃了不会吐的吃食吗？那你尽管做，我每天都过来买！” 每天都来买，这可是个大单。黎湘非常痛快的答应了下来。 “那今晚就先这样吃着，你明日中午过来，我给你做好了带回去。” “好好好！” 金花开心的很，看着黎湘仿佛是走失多年的姐妹一样。她性子讨喜又大方，不用刻意套近乎就很快和黎湘熟稔起来。 关翠儿瞧着她那股亲热劲儿，心里酸溜溜的。不过想想她一日也来不了几回，心里才舒坦了些。 送走了金花后，店里差不多也到了打烊的时候儿。黎湘让爹关了铺子，却没有让表姐休息，拿出了剩下的食材让表姐在一旁学着，教她做菜。 如今店里的生意越来越忙，只靠她一个人是不行的，她要尽快将表姐教会，至少让她做各类小炒没有问题。照现在这个情况下去，搬到新店只是时间问题，有表姐都还不一定能够。 骆泽暂时在对面儿不能动，她在考虑要不要先收个徒弟带着。 自打那路老板来高价雇自己做厨娘后，不光是店里的生意好了，来找自己学手艺拜师的也多，只是她一直都没有答应。 带徒弟可不是件轻松的事儿，尤其是城里这些一点儿都不知根知底的人。教起来风险太高了。她倒不担心教会徒弟饿死师父，毕竟中华那么多的美食佳肴她到哪儿都是能靠手艺吃饭。她担心的是，刚教会人家拍拍屁股就走了，自立门户。又或者被人高薪挖走，到头来给别人培养了一堆厨子，吃力不讨好。