分卷(7)

    第二天乔明成醒来的时候发现床上就只有他一个人,一脑袋的问号,哥哥和弟弟们呢?出了屋子,见到两个jiejie,他跟两个jiejie说了一句早,问道:大哥呢?

    大哥不是在屋里吗?乔小慧和乔小芬都觉得奇怪。

    两个姑娘起得早,这会儿都已经把早饭煮好了,昨天还有一颗白菜,他们打算把白菜炒一炒送粥吃。

    我们早上起来没看到大哥啊。

    不在屋里,那会是去哪里了?

    听到弟弟说大哥不见了,两个姑娘还觉得奇怪,开始找人。

    会不会在爸妈的屋子里啊?乔小慧倒是想起来了,说道:昨夜小宝尿床,把床尿湿了,大哥可能是在正屋睡。

    正屋就是他们爹妈以前住的屋子。

    我们去看看。乔明成往窗户过去,往里面看了一眼,转头向两个jiejie点头,重重的嗯了一声,说道:二姐你说的没错,大哥是在里头睡。

    在就好,我们别吵大哥,让大哥睡会儿。我看昨晚小宝和小妹闹得大哥一个晚上没睡。乔小慧把弟弟和meimei拉远了一点,才说道。

    趁着这会儿大家起床了,乔小慧还去把屋里被小宝尿湿的席子拉出来洗干净,挂到绳子上去晾干,晚上才能用。

    等到乔明朗一觉睡醒,外面的天都已经大亮了。

    啊哈一晚上没怎么睡好,第二天起来的时候,乔明朗还是有些萎靡不振。

    大哥早。乔小慧见到大哥起来,说道:哥你去洗把脸漱漱口,早饭我和小芬已经做好了,你洗个脸来吃就好了。

    嗯。乔明朗也不矫情,去洗了一把脸就去吃早饭了。

    正好家里有大豆,想着第二天做豆腐,昨晚睡觉之前他就泡了大豆。吃过早饭后,他们过去看泡的大豆,乔明朗伸手捞了几颗起来看了看,点头说道:已经泡发了。

    这样就可以做豆腐了?昨日吃过大哥做的鱼丸之后,乔三妹对他们大哥是佩服得五体投地,心里对大哥说的做豆腐同样是很期待。

    哪里这么简单,还得磨的,磨了还得把豆渣过滤出来乔明朗把这个步骤一步步的跟几个弟弟meimei们说清楚。

    乔小芬听得脑袋都大了,一脸求饶,道:大哥你还是告诉我们怎么做就好,就不用跟我们说了,反正你说了我们也听不懂。

    乔明成一脸我支持三姐说的话的表情。

    呵呵,你们几个啊。乔明朗是忍不住的笑了,摇了摇头。

    作者闲话:

    第011章 ,磨豆子

    他们自家没有石磨,只能到外面去磨豆子了,正好村子的谷场就有一个村中人共用的石磨,他们准备把泡好的豆子端到那边去磨。谷场距离他们家不是很远,走过来就十几分钟的路就到了。

    明朗你们这是要去哪儿啊?村中的人见到他们就问道。

    大娘好,我们到谷场去磨点豆子。乔明朗笑着跟村中的人打招呼。

    这磨豆子是要干啥啊?

    想做点豆腐。

    哎,明朗还会做豆腐啊?

    果然这读书人就是不一样啊,连豆腐都会做。

    他们村子里还没有人会做豆腐的,听乔明朗说要做豆腐,有那好奇和爱看热闹的人就跟着他们一起去,想要过去看看这豆腐要怎么做的。

    正好谷场这里的石磨没人用,他们到了之后,乔明朗指挥两个小姑娘帮忙一起把石磨洗干净,才把豆子倒进去开始磨。

    不过他是高估了这个身体的力气,这个石磨十分的沉,没点力气还真的推不动。他推了两下手臂就发酸了,用尽全力也只是把石磨往前推了两步。

    大哥,我来帮你。这个时候见到哥哥没什么力气推磨,乔明成主动去帮忙。但是就是再加上他一个,兄弟两个一起合力推这个石磨也是十分的费力气。

    豆浆往木桶里面流下来,并不多。

    有了,有了。乔小芬见到有豆浆下来了,高兴的喊道。

    乔小慧手里拿着勺子,往石磨上面舀豆子。

    哥,这个东西好重啊,我快没力气了。兄弟两个推了几圈石磨就觉得吃力,有些推不动了。

    乔明朗憋着气,没说话。

    哈哈我瞧这兄弟两个是推不动了。

    咱们谷场的这个石磨大,是要点力气才能推得动的。

    周围站了一圈看热闹的人,大家就看出这两个半大的小子推了这么两下就没力气了。他们谷场的这个石磨比较大个,是要成年男人才能推得动的东西。

    哈哈,你们的这点力气,是推不动这个石磨的,还是让叔来帮你。见这兄弟两个的这点力气,推没两下就没力气了,村中一好心的汉子上前去帮忙。

    这怎么好意思呢。乔明朗有些不好意思的说道。

    你们这样还不知道得推到什么时候了,瞧我的。汉子接过手,两手握着把柄,一用力,石磨就转了起来,豆浆汩汩的往下流,比刚才那一滴半点的不知道要多多少。

    哇好多豆浆啊,吴叔你力气真大。乔小芬夸赞道。

    汉子姓吴,家中有一妻和三子,村中的小辈们喊他一声吴叔。

    三湾村有三大姓,分别是乔、吴和周,村中姓这三个姓氏的人比较多,还有一些其他姓氏的人,这些小姓氏的人大多是后来才搬到这个村子住的人。

    有人帮忙之后,一桶黄豆没多久就磨完了。

    谢谢吴叔,要不是吴叔帮忙,我们今天还不知道要磨到什么时候了。等回头我们做好了豆腐给您送两块过去。乔明朗先帮他们忙的人道谢。

    汉子摆手,说道:不用不用,就这么一点小忙,你们快把豆浆提回去。说着就走了。

    不过看到人走了,乔明朗还是把别人的帮忙记在了心里,想着回头做好了豆腐要给人送一块过去

    第012章 ,做豆腐

    大娘、婶子,我们先回家去了啊,有空到我们家里来坐啊。

    豆浆磨好了,还要提回家去处理,做豆腐不是这么简单就能完事的。乔明朗跟围着的大娘婶子们打了招呼,就准备带弟弟和meimei们回家去了。

    哥,我来帮你拿。

    哥我也来帮忙。

    好,你们把空桶和勺子都拿上。

    乔小慧和乔小芬带着龙凤胎,乔明成帮着哥哥提东西。

    村中的一些看热闹的村人不好意思跟着别人到家里去,怎么说这做豆腐都是一门手艺,他们就是脸皮再厚也不好意思跟着到别人家里去看,就有人逗趣的说道:明朗你们这豆腐等做好了卖不卖的啊,我们跟你们买块尝尝。

    好啊,大娘你们想吃的话,等豆腐做好了,我们拿到这边的大树下来摆摊,不过可能得到中午才能有豆腐出来。既然是有人想要买,乔明朗自然是卖的。

    原本他做豆腐就是想卖的,如果有人想买,那就更好了。

    我们第一次做豆腐还不知道做得会如何。这样,如果大家想吃的话,可以拿家里的黄豆来跟我们换,半斤豆子换一块豆腐,大家吃了好吃,以后再来跟我们买。乔明朗就想着他们把第一次做豆腐出来卖,不如让大家拿豆子来换豆腐,村中大多数的人家中都会有黄豆,想来拿豆子来换,大家都会舍得。如果没有黄豆的,愿意拿钱来跟他们买,自然也是可以的。

    他们家的黄豆不多,这样换回来的豆子明日还可以继续做豆腐。

    好好,中午就中午,到时候我们过来瞧瞧。大家都很好奇乔明朗是不是能做出豆腐来。

    他们村子也有一个小菜市场,每天早上都有菜卖,瓜果蔬菜和鱼rou、酱油盐醋之类的东西都有得卖。村中大多数的人家都会自己种些菜吃,到菜市场去买菜的人并不是很多,倒是会常去买酱油盐醋这些东西。

    不过他们村子没有人会做豆腐,村子里就没人卖豆腐,他们想吃豆腐还得到镇上去买,来回一趟得走十几公里的路,得走上小半天了。他们平时除了有什么事的时候到镇上去,碰巧会买一块豆腐回来尝尝,倒也不会为了吃一块豆腐专门跑镇上一趟。

    这要是村子里有人会做豆腐,他们还可以时不时的买一块尝尝。豆腐也不是太贵的东西,煮汤炒菜都好吃,太久没吃过也让人有些嘴馋想吃。

    一听说还可以拿黄豆来还,那大家当然就更乐意了。

    叔叔婶子们再见。

    好好。

    跟大家打过招呼后,乔明朗就带着一群弟弟和meimei们往家的方向回去了。

    这孩子,长大了啊。

    可不是。

    谁家发生了这样的事情,都是要学会长大的,不然底下一群弟弟和meimei们还这么小,以后的日子怎么过。别人能帮得了一日,帮不了你一世,日子还是要自己想办法过下去的。

    众人见到乔明朗一个半大的小子带着一群弟弟和meimei们说说笑笑的回家去了,知道这个孩子是长大了,能撑起一个家,带着一群弟弟和meimei们过日子。这孩子要懂得做豆腐,以后做点豆腐来卖,这日子过得再难,总也算是一条出路。

    哥,我们到家了。

    哥,咱们这个豆腐还要怎么做啊?

    他们从谷场回到了家里,乔明朗把木桶放到院子里面,一路提着回来他也累了,放下木桶歇了一口气,才说道:你看你们又忘记了,我不是跟你们说过,咱们要把这个豆浆过滤出来才好做豆腐的啊。

    哦,是哦,哥你说过的哦。

    小成你去把那个木桶拿过来。

    早上出门的时候,他们把木桶洗干净了,乔明朗让弟弟去拿了木桶过来,在上面铺了一层过滤的布,一边把豆浆往里面舀,一边跟边上的几个小家伙们说道:咱们现在这么做,就是要把豆渣过滤出来,只要过滤后的豆浆。

    授之以鱼不如授之以渔,这几个弟弟meimei们能把做豆腐的本事学会了,以后也是一个安身立命的本钱。

    就像是他自己这样,年少的时候学会的东西,成了他以后吃饭的饭碗。乔明朗没想到自己死后还能在一个十几岁的少年身上重活过来,底下带着一群弟弟和meimei们,他总得想办法让这些弟弟和meimei们吃上一口饱饭。

    豆浆过滤好了,网中滤出来的都是豆渣,乔明朗用手捏住网口,用力挤压了两下,把里面的豆浆都挤出来,网里面落下的就是完全的豆渣了。

    这些豆渣咱们放着喂鸡。以后要是咱们做的豆腐多了,每日的豆渣多,咱们还可以多养几只鸡。

    好呀好呀,咱们多养几只母鸡,这样可以每天都下很多蛋。乔小芬每天最大的爱好就是到鸡窝去掏鸡蛋,要是一天能掏到两只鸡蛋,他们能乐一天。

    这要是能养上十只鸡,是不是每天就有十只鸡蛋了?一想到一天能掏到十只鸡蛋,她做梦都会笑醒。

    是,多养几只母鸡,就能多下几个鸡蛋。乔明朗手上的动作没有停,把豆渣都过滤出来,木桶里面就是过滤好的豆浆,他们只要这部分豆浆做豆腐,豆渣是不要的。

    以后要是做的豆腐多了,这些豆渣扔掉又可惜,最好的还是多养些牲畜,不要浪费了。

    哥,豆浆都过滤好了,咱们下面要做什么?乔明成帮忙跑腿拿东西,高兴的一刻都没有停下来过。

    乔明朗看着几个孩子跑前跑后有点帮忙,就连两个小家伙都想帮忙干活,他的脸上露出了笑,就连眼中都染上了笑意,咱们把过滤好的豆浆抬到厨房里面去,下过去煮熟了,后面才能做豆腐。

    哦哦,原来是这样啊,做豆腐也不难啊。乔明成跟他哥说道::哥,咱们以后就卖豆腐。

    你想以后就做个豆腐郎?乔明朗笑着问道。

    是啊,咱们以后做豆腐卖,可以卖钱。乔明成觉得做个豆腐郎也可以,只要可以赚钱就行了。

    灶台的火都已经点好了,他们把豆浆抬到里面来,倒到大锅里面去煮,生豆浆要彻底煮熟了,去除里面的毒性才能做豆腐。乔明朗笑着问道,那你说,咱们做豆腐卖,这个磨豆子的活谁干?

    乔明成皱着眉头,显然是想起了他们刚才推石磨推不动,还是别人帮忙才把这个豆子磨出来的。要是他们以后做豆腐来卖,这个磨豆子的活怎么办了?

    是,你好好的想一想。看着小家伙一脸苦恼的样子,乔明朗就没有给他答案。

    笨啊你,咱们小没力气,当然是找有力气的大人帮忙啊。乔小芬脑子转得快,他们推不动石磨,那不是有推得动石磨的人吗?

    找人帮忙也行啊,不过这找人帮忙是要给工钱的,咱们做豆腐赚的小钱,哪里有那个钱去请人磨豆子啊。他这几个弟弟和meimei里面,乔明朗看这个三妹别的脑子比其他两个都要灵活。不过小孩子就是小孩子,能想到的问题还是比较表面和浅显。

    不过他这个问题一问出来,小姑娘也是一脸苦恼,回答不上来了。

    二姐,你说怎么办?乔三妹问她二姐。

    乔二姐摇摇头,一脸我也不知道怎么办,她看到大哥在笑,她知道大哥肯定是有办法的。对上三双看向他的眼睛,乔明朗笑着转开头,说道:你们自己想想,想到了办法告诉我。

    乔三妹。

    乔四弟。

    锅里的豆浆在咕噜咕噜的冒着气泡,整个厨房里头都是豆浆的香味。乔明朗看差不多了,喊了一声,可以了,不用再往灶里放柴火了。他拿了一个干净的大锅过来,把煮过的豆浆舀进去里面。

    唔,哥,这个豆浆好香啊,这是豆腐了吗?

    乔三妹和乔四弟的注意力很快的被煮好的豆浆味吸引去了,两个人看着锅里的豆浆,问道。

    还没好,还要放凉了,用卤水点过之后才可以。这厨房里头太热了,他们一个个都热得满头是汗,乔明朗让几个小的出去外面凉快一些,这豆浆就放在这里,咱们出去外面擦擦汗,歇一歇。