开局一个路边摊[美食] 第102节
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杨教授:“虽然吃不到饺子, 她家其他菜也很好吃, 祝老板,你可以去尝尝。” 祝红生笑了下,“当然要去尝尝。” 祝红生当天就去了西城,完全没有片刻耽误。 坐在周记饭店里的时候, 他闻着饭店里飘散的香味,很是讶异。尽管杨教授说了这家饭店味道很好,但真正地感受到了其味道甚至仅仅是香味的时候,他就能感受出这家饭店的味道到底如何了。 他自认,自己是做不出来这香味的。虽然没闻到周粥做的饺子的香味,但不难猜测出来,她做的饺子恐怕也能这样香。 杨教授说这家饭店的饺子比自己做的饺子还好吃的时候,他是将信将疑的。他极其擅长做饺子,虽然嘴上说自己不敢称得上饺子第一,但心里却还是认为自己当前是饺子第一。 他带着试探的心思来到周记,尽管吃不到饺子,也能从其他菜里推测出这家老板做饺子的功力。 现在闻到这饭菜香味,他诧异不已。然后等待菜上桌。 等吃到周记的菜后,他安静了很久。 他是一个厨师,一个优秀的厨师,一个极其擅长饺子的优秀厨师,他能明白,这些饭菜要达到这样的口感程度到底有多么不可思议。正是因为明白,所以才更震惊。 他无法想象,有人能做出这样的食物来。怎么来形容这些菜的味道? 言语无法形容出来的味道。似乎用任何赞美的言辞都无法形容出这些菜的味道。 寻常好吃的菜吃了让人开心,让人心情好,而周记的菜,吃了之后不止是让人心情好,周记的菜能把人的五感调动起来,所有感官达到最极致的享受。 不可思议。同时又难以置信,难以置信会有人把食物做得如此美味。 尽管没有吃到周记的饺子,他却完全可以肯定,自己的饺子恐怕完全比不上周记的饺子。 周记晚上打烊的时候,还有一个客人没走。周长生看了他一眼,见客人朝他走来。 “结账吗?” 祝红生:“结账。” 结完了账,祝红生说:“你好,我是祝红生,祝家饺子店的老板。” 饺子大王全国著名,祝红生的名号周长生还是有所耳闻的。周长生道:“祝先生?” 祝红生说:“是我,我听闻你们家店的饺子很好吃,胜过了我家的饺子,所以有个不情之请,想问问,我能不能和你的女儿切磋一下?” “你要和我女儿切磋?” “是的。” 周长生还没说话,周粥走了过来,“你要和我切磋?” 祝红生说:“你就是周粥老板?” “是。” 祝红生说:“听闻你的饺子胜过我的饺子,我想和你切磋学习学习。” 厨师之间,互相切磋学习很正常。周粥刚才听到了,这男人说他是饺子大王。她也很好奇,饺子大王做的饺子到底如何。比她好的话,她也可以学习学习。 她笑道:“可以的。” “那我们什么时候切磋?”祝红生问。 “明天中午吧,中午你有时间吗?” “有时间。” “那明天中午,就在这里。” “好,谢谢。” 祝红生离开后,李青青说:“饺子大王?肯定是比不过师父你的!如果师父你开饺子馆的话,饺子大王的称号就该让给你了!” 王丽娴她们也道:“就是就是,得亏老板你不开饺子馆,要不然这饺子大王的称号,早就是你的了。” 周粥却道:“不要小看和低估任何人,他既然能得到饺子大王的称号,想必一定很厉害。” “再厉害哪能厉害的过师父你啊。” 周粥看着她,“青青,别对我有盲目的自信。” 李青青一愣,“我不是对你有盲目的自信,我只是觉得没有人会比师傅更厉害的了。” 周粥摇摇头。 次日上午,周长生去学车了。是的,他就刷了几天的科目一考题,就去考了试,而且还过了。然后紧接着,今天就去练科目二。 他没舍得钱,于是报的普通班,一个教练带四个学生。 到了驾校的时候,其他三个学员已经到了,他走过去。不一会儿,黑黑高高的教练过来。 目光触及周长生,教练愣了一下,“周、周老板?” 周长生一怔,心想自己已经这么出名了?随便一个人都能认出自己?不过想想自家火热的生意,还上过电视台,似乎也算是有点名气,别人能认出来很正常。 他说:“是的。” 教练立即扬起笑容,“哎哟周老板,我可是你们周记的忠实客户啊。” 周长生点点头。教练热情地说了几句话,开始教学员练车。 四个学员做在大车里,教练一个一个上手教。 轮到周长生上手的时候,教练声音格外柔和。 第一轮练过去,到了第二轮,学员开始犯错。各种低级错误,叮嘱了很多遍的低级错误,屡出不止。 教练也是个脾气不好的,没忍住就开骂了,其他三个学员被骂得狗血喷头。 而轮到周长生犯错误后,教练使劲憋住了脾气,态度仍然像之前那样柔和,“周老板,这个不是这样的,你应该……” 其他三个学员见状,抿了抿唇。教练骂他们骂得这么凶,却不骂周长生!不仅不骂周长生,对他还像对待自己亲爸一样,态度好得不得了,又温柔又有耐心。 凭什么啊,都是犯的一样的错误,都是交的一样的钱,凭什么区别对待! 周长生其实动作很笨拙,他犯了很多小错误,有些老是记不住,每次感觉到教练要发火了,却见教练根本就没有发火的样子,反而非常有耐心地教他。他有些不好意思,于是学得更认真。 大约是教练不骂自己,自己心态放松,不大紧张,所以周长生之后学得就比较顺手了。 中午的时候,周长生没回家,直接去了周记。去看粥粥和饺子大王切磋。 他到的时候,粥粥和祝红生已经在揉面团了。 王兰和李青青都在观察周粥和祝红生揉面团的动作。 两人揉面团的动作是一样的娴熟流畅,看不出什么高低,而揉出来的面团却显出了差异。 明显周粥揉的面团比较光滑,看起来比较有润泽。祝红生也注意到了这一点。 他做的饺子好吃,第一就是这个饺子皮无人能及。只是现在却被打了一闷棍。 尽管周粥的饺子皮还没做出来,可是他已经预料得到她的饺子皮质量有多高了。他叹了口气,却不气馁,继续揉面团。 揉好了进行饧面。这期间制作饺子馅料。 他们都准备的同样的猪rou白菜馅。 祝红生用余光去瞥周粥剁rou。见她手腕子细小,手里的两把刀却能在砧板上飞快地出现重影,他微怔,然后继续剁rou。 周粥速度比他快,他馅料刚做完,周粥已经在擀饺子皮了。 她的手指翻飞着,一张张雪白的饺子皮从她手下飞出来。 雪白的饺子皮圆圆的,像是用机器打出来的,大小十分均匀,晶晶地泛着亮光,品相高到极致的饺子皮。 祝红生瞧了下自己手里的面团,眼神微动着,擀饺子皮。 最后饺子做好出锅,其实祝红生已经知道自己输了。他昨天就预料自己会输,但是不知道自己会输到这种地步。从一开始揉面的时候,自己就已经输了。 他尝过周粥的饺子后,当即握拳,“周老板,是我不自量力了。” 周粥尝了祝红生的饺子,说:“承让承让。” 当天祝红生就发了条微博。 祝红生v:饺子大王的称号,我受之有愧,真正的饺子大王,另有其人。周记的老板,才算得上真正的饺子大王。 第76章 梅干菜扣rou饼 饺子大王祝红生这条微博发出来后。 网友们: 忽悠局局长:“嗯?饺子大王居然说自己不是饺子大王?周记是什么鬼?” 极限竞速:饺子大王, 你今天没营业!今天没吃到你家饺子,馋死我了! 一条咸鱼:“饺子大王,你家的饺子就是坠刁的!” 小小酥:“饺子大王家的饺子好吃哭了!” 胖球:“周记?就是之前网上很火的那个饭店吗?” 汐汐哈哈:“是周记!就是那个周记!” 一见倾心呀:“周记的饺子居然比饺子大王的饺子还好吃吗?饺子大王亲自说自己不如周记诶, 牛逼牛逼。” 小羊羔羔:“啊啊啊是我爱的周记, 饺子大王居然夸周记了!谢谢饺子大王!” 周记的粉丝纷纷到微博底下评论: “谢谢饺子大王对咱们周记的夸奖!饺子大王家的饺子也很好吃!” “谢谢大佬对粥粥的认可!” “咱们粥粥厉害了,被同行大佬这么夸!” “能被同行夸的人, 一定是很优秀的人,特别还是同行大佬夸的, 咱们粥粥太牛了!” “哎哟,大佬别这么夸周记嘛,你这样夸,让那些周记ptsd患者可怎么办?他们又要发病啦!” “周记ptsd患者又要发疯了!” “哈哈哈哈哈气死那群周记ptsd患者!” 周记ptsd患者确实被这条微博刺激得发病了,周记居然被全国闻名的饺子大王如此盛赞, 他们要气死了!