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画好后洛明珠接过宣纸，轻轻的吹了吹，让墨迹快些干, 等干的差不多了才折好收了起来。 “今晚咱们吃铁锅炖啊, 你先看着书, 姐去叫小六和几个小二做铁锅炖。” 这铁锅炖是料汁调好后，直接将食材倒下去炖就行, 倒也不难。 又让任老的小徒弟拿了两个木板给他刻。对方是学木工的，雕刻也在其中，这倒不难，第二天就给洛明珠拿来了。 洛明珠将刻好的木板拿回来后，用颜料分门别类的开始填色，填好色后拿起一张纸就印了下去。 一张广告宣传单就印制完成了。 此刻洛明承画上去的铁锅炖各种已经是充满烟火气，小六看得又咽了咽口水，“师父，咱们今晚吃铁锅炖鲤鱼加焖面条行不？” “行。”洛明珠好说话得很，拿出了另一个模具给他，“按照我刚刚的方式，将模具填色后印下来，今天咱们先简简单单印个两百张，等会别说是铁锅炖鲤鱼，铁锅炖兔子都行。” “没问题师父。” 小六撸起袖子就帮忙。 过了几天等炭火和改装后的桌子到位后，洛明珠将几个小二喊在一起，将宣传单一一发给他们，“小的们，一人两百张宣传单，发完回来给你们做铁锅炖，并且今天双倍薪资。” 那几个小二接过宣传单就出了酒楼门口。 今天正好是逢场，南来北往的货郎倒是多，不过洛明珠给他们讲过，主要是做那种有钱人的生意，往繁华的地方发就行。 倒也是巧了，将军夫人准备给小孙子买金锁的时候在珍宝阁外面被一个人拦住了。 那人穿着洛神酒楼的定制服装，虽不是特别好看，但一眼看上去就很老实的样子，“夫人，看看广告吧。洛神酒楼出新菜了，这次是铁锅炖。” 想起自家老爷的话，这洛神酒楼掌柜的女儿做得一手好厨艺，在万寿节上做了“国宴”让外邦和本朝大臣们都赞不绝口。 还有就是洛明珠的厨艺，已经是在圣上和娘娘面前都有名的。 想了想，也就接过了那张宣传单，还颇为和气的问了一句，“广告？什么意思啊？” “广告就是广而告之的意思，上面是我们酒楼出的新菜色，明日正式出餐，夫人感兴趣的话可以来尝尝，凭广告宣传单打八折优惠。” “这玩意儿这么好啊？八折优惠？那我明日便去试试。” 这事儿还发生在京都各大成衣店、首饰店、胭脂店、糕点店门口。 能去万寿节的官员，都是朝中四品以上的，回来怎么也给家里提过一两句。 这位置也找的好，都是些非富即贵的人家。 剩下的一些则是往国子监送，能去国子监上学的人，家里怎么也有几分薄产，更多的则是这样富二代那样官二代，拿到宣传单后一个个馋得流口水。 就连平时被洛明珠承包的食堂养刁胃口的学生，此刻也忍不住哈喇子了。 听学院厨师说，这也是洛神酒楼出的菜。 那能不去吃？ 什么？国子监不放学？那就分批去吃啊，你请一次假，我请一次假，几个人凑一块儿回去带上家中父母兄弟去围着锅坐上一圈。 第二日，洛神酒楼开门时，门口已经站了不少人了，“洛掌柜怎么这时候才出来啊？铁锅炖快上啊。” 一家人一桌，坐下后大堂里热闹极了。 还有许多人家没坐上的都有，洛华只得按照以前排队的方法，一家一个号，然后将人请去后院乘凉喝茶，再备点瓜子花生。 小二们拿了新的菜单，夹在后面，“客人您好，请问需要点点儿什么菜呢？这是菜单，请慢看。” “不用看，就想吃你们那个广什么告上画的那个铁锅炖。” “好的，请问您想吃铁锅炖什么呢？有炖大鹅，炖鲤鱼，炖rou兔。主菜有焖面、包子、饺子、玉米饼。” 那客人问道：“你吃过没？什么好吃推荐一下。” “这个铁锅炖大鹅吧，大鹅是农户养的rou鹅，没有老鹅rou质那么柴，比较嫩，炖上后再加点儿粉条一起炖，边上再糊一圈玉米饼子，这样一锅菜也有了，主食也有了，而且我们酒楼还会额外送四道凉菜给客人下酒。” 一听小二念叨的，再想起广告上画的画，嘴里就忍不住吞咽唾沫，“好好好，那就这个。” 过了会儿还是那个小二，先是端来了一个炭火炉子，放到桌下，在桌上又放入了一个大锅。 等锅中水烧干了，锅烧热了后，倒入了一瓢料油下去。 油烧热了后又将辣椒酱和姜蒜倒下去炒，翻炒出红油后就将已经焯好水的大鹅块倒了下去。 还有一盆料汁一起。 将盖子盖上后小二又端了几盘凉菜和小食上来，“客人您好，大鹅已经炖下了，炖会儿小的再来给各位服务。” 那客人盯了盯直冒热气的锅，“这就让它自己煮？” “是的。” “多久能好？” “两刻钟左右就能好，稍后小的会来为各位客人炖粉条和玉米饼。”说完从怀里掏出一个沙漏放在桌上，“等计时完毕小的就会来了。” 过了会儿，几人闻着锅里的香味已经馋得不得了了，沙漏才漏完。 也学着隔壁桌喊起了小二，“小二这里，我们这桌计时好了。” --