书荒啦文学网 - 历史小说 - 锦衣卫小饭堂[美食]在线阅读 - 第266页

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    掌柜的挽起一个笑容,问:“大人想吃点什么?”

    夜屿抬眸,看了舒甜一眼,低声:“你来点罢。”

    掌柜的一愣,又赶忙走到舒甜身边,她看了看菜单,轻声点了几道菜,掌柜的一一记下,便下楼去了。

    掌柜的走到楼梯口,却见一个小二捂着脸从顶楼下来,一脸委屈。

    “怎么回事?”掌柜的看了一眼小二的脸,有一个清晰的五指印。

    小二哭丧着脸,道:“掌柜的,那靖王实在欺人太甚,他说汤太烫了,便直接泼到了阿明身上,我为阿明挡了一挡,就被他的护卫掌掴了。”

    掌柜的面色微暗:“阿明怎么样了?”

    小二叹了口气:“阿明已经被带下去包扎了……这贵客我实在伺候不来了!”

    掌柜的心中一沉,贵客岂止一位。

    他下意识瞄了一眼坐在窗边的夜屿,心道:外界皆传指挥使大人残暴不仁,但他见了两次,还算好打交道。

    掌柜的又抬眸,往顶楼方向看了一眼,无奈地摇了摇头。

    窗边夜风习习。

    江味楼的位置很好,一面临江,一面正对京城,舒甜坐在窗边,以手撑头。

    京城灯火璀璨,夜幕星垂漫天,渺远又瑰丽。

    “其实京城挺美的。”舒甜喃喃。

    夜屿抬起眼帘,凝视她一瞬,道:“你自小便在京城么?”

    舒甜摇了摇头,道:“我小时候搬过很多次家,最初住在哪里,已经不记得了。”说罢,她抬眸一笑:“大人呢?”

    夜屿沉吟片刻,道:“我在京城出生,后来离开了很长一段时间。”

    再回来之时,他已经不是原来那个自己了。

    舒甜笑了笑,没有再问下去。

    掌柜的很快便将菜送了上来。

    第一道菜,便是宁王极力推荐的烤鸭。

    北方的烤鸭,与南方的烤鸭不同,在烤制之前,需要对鸭子进行强制填食,且无需腌制,rou质香软不柴,风味独特。

    鸭rou已经片好,整齐地码放在一个瓷盘中,泛着酱色的油光,煞是好看。

    舒甜美目圆睁,仔仔细细看着这一盘烤鸭,道:“若我没猜错,这烤鸭应该片成了一百零八片,对吧?”

    掌柜的一听,顿时露出笑容:“姑娘真是行家,这是我们江味楼的出菜标准。”

    舒甜笑了笑,对夜屿道:“大人,这鸭皮是沾糖粉吃的,你尝尝?”

    夜屿闻声,便拿起筷子,夹起一片鸭皮,放到糖粉中沾了沾。

    鸭皮看起来油光发亮,沾染了白糖之后,鸭皮上的花纹,仿佛蒙上了一层白霜,十分美好。

    然后,他将鸭皮,放入舒甜面前的碗中,低声:“你先吃。”

    舒甜微愣,抿唇笑了起来。

    她拿起筷子,夹起鸭皮,缓缓送入口中。

    鸭皮脆嫩无比,温热的味道,已经让糖粉融化了一半,咀嚼起来,十分酥脆,油而不腻,满口生香。

    舒甜眯起眼睛,一脸幸福:“太好吃了!”

    夜屿眸光静静落在她脸上,嘴角微弯。

    舒甜笑道:“大人也吃呀,对了,这些鸭rou的部分,是需要用荷叶饼包着吃的。”

    夜屿淡淡扫了一眼旁边的备用食材,有带着甜味的面酱,还有大葱丝和青瓜条等。

    他面上露出一丝疑惑。

    舒甜拿起小二呈上来的热帕子,仔细擦了擦手,然后夹起一片荷叶饼,放到面前的盘子中。

    这荷叶饼需要先烙再蒸,看上去薄薄一层,带着些许弹润。

    舒甜又夹起一块烤鸭rou,放进荷叶饼中间,然后夹起青瓜条,在面酱里沾了沾,也放到了荷叶饼中。

    虽然大葱可增香,但夜屿不太吃生葱,舒甜便没放进去。

    她伸出手指,小心翼翼地将荷叶饼下方叠起,然后将两边包过来,形成一个半开口的小卷。

    舒甜拿起小卷,放到夜屿面前的碗中,轻声道:“大人,这便是荷叶饼卷鸭rou了。”

    夜屿抬眸,看了她一眼,她眉眼如月,嘴角微勾,看起来心情愉悦。

    夜屿轻轻点头,他夹起鸭rou卷,送入口中。

    荷叶饼的饼皮糯香中带着弹韧,散发着面食独有的香味。

    鸭rou染了酱料,很好地激发出内里的鲜甜,软而不烂,荤香四溢。

    爽脆的青瓜条,抵消了鸭rou中的油腻和膻味,很是可口。

    夜屿吃得满意,眉宇间也多了几分温润。

    两人相视一笑。

    此时,附近一桌却冷静不下来了。

    有几个下了值的锦衣卫,身着便服,坐在角落里,交头接耳。

    “你们看,那是不是夜屿大人和董姑娘?”

    “我刚刚就想说,很像他们……没想到真的是啊!”

    “夜屿大人不是不爱吃东西吗?莫不是为了董姑娘来的吧?”

    “谁说大人不爱吃东西了?我方才明明看到大人吃烤鸭了,皮脆rou嫩,油滋滋的!那鸭皮,嚼起来还嘎吱嘎吱响呢!”

    “哈哈哈,你以为大人是你啊,吃相那么难看……”

    众人低声笑开。

    自从他们看到夜屿进食之后,高高在上的指挥使大人,仿佛就不那么遥不可及了。

    他身上多了一丝人情味,一点烟火气。

    让人更愿意靠近。

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