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王氏买完新皮袄就嘚瑟了一天，莲花村让她一天走个遍。确定村里人都知道她有皮袄后，王氏就把皮袄放进了柜子里。 她可舍不得穿着皮袄弹棉花。这么好的皮袄当然要留着过年走亲戚时穿。 有了皮袄当奖励，王氏今年弹起棉花来，可比去年有劲多了，她跟赵甫刚卖完粮食，就在黄豆芽家的老房子里忙叨起来了。 同时在老房子里忙叨的还有黄豆腐一家。 今年赵晟和黄豆腐家都种了不少大蒜！留够了自家吃的蒜后，两家的大蒜都被金氏种在了火炕上。 金氏今年终于如愿以偿地在小姑子家的炕上种满了蒜苗。 今年蒜苗种得早，蒜苗要是跟去年长得一样好的话，这一个冬天至少能割八茬。 割完蒜苗的大蒜会变得干瘪，没多少蒜味了，基本上就不能吃了。 不过这些大蒜也不会被扔掉，它还有其他用处。把这些蒜头用火炕烘干后留到春天，可以用来杀虫子。 大蒜扒皮碾碎，泡在水里一整天后，把这些大蒜水运到地里，往田地里撒上薄薄一层大蒜水，地里不爱生虫子，而且还能杀死不少小虫子。 去年赵晟和黄豆腐把大蒜运到了小河沟边，把小河沟垒上土，憋成一个小池子，把碾碎的大蒜泡在河沟里面，从河沟里舀大蒜水往地里撒，杀虫效果尤其好。 金氏除了种蒜苗外，还种了不少香菜和小葱，没像去年那样种韭菜和芹菜。 韭菜这东西家家都能在屋里种，去年金氏种的韭菜卖得并不好，大部分都留给家里人吃了，黄豆腐吃了一冬天没有鸡蛋的韭菜盒子，彻底解馋了。 芹菜倒是好卖，但是产量不高，赚不着啥钱，还费事。本来在镇上卖青菜就是靠量赚钱呢，芹菜的产量上不去，自然就被放弃了。 有更赚钱更好种的蒜苗在手，金氏懒得把时间浪费在种芹菜身上。 金氏种小葱和香菜是给家人解馋的，最近大家都爱上了油炸菜卷，菜卷里卷的菜正是香菜和小葱。 自打小牛黄能吃辅食后，黄豆芽就开始不忌口了，在家没事时就研究各种美味，一不小心就做出了美味的油炸菜卷。 黄豆芽养小灵芝时，那是相当精细了，孩子忌奶前，她一直都吃得很清淡。 但养小牛黄时就比较粗糙了，给儿子吃的辅食也都是能对付就对付。 不像jiejie小灵芝小的时候，还有猪肝粉和米粉吃，小牛黄的辅食就简单多了，就是各种煮得烂烂乎乎的食物。 好在小牛黄也不挑食，给啥吃啥，吃得还喷香喷香的。 黄豆芽自打吃过了一回臭豆腐，就被这闻起来臭，吃起来香的油炸臭豆腐瞬间征服了。于是就用油锅炸各种豆腐吃，大豆腐和干豆腐让她炸了个遍。 好在今年赵晟留了不少黄豆，不然家里的豆油都不够黄豆芽霍霍的。 受了油炸臭豆腐的启发，黄豆芽把大豆腐切成小块，放进调料水中腌制一个时辰后，把豆腐腌入味，晾干水分后直接下油锅炸，味道还不错。 黄豆芽想着干豆腐卷大葱好吃，若是再用油炸一下，味道应该也不能差，于是就用腌入味的干豆腐卷大葱吃，发现味道还真挺好。 后来又尝试用干豆腐卷了白菜、韭菜、蒜苗和香菜，最后大家一致认为把小葱和香菜一起卷在干豆腐里最好吃。 为了给这帮小馋猫解馋，金氏就用屋子里的空地种起了小葱和香菜。 黄豆腐本来还想把菜卷拿到集市上去卖，但发现菜卷会把麻花和春卷弄串味了，所以只好忍痛放弃了，想着等以后小儿子长大了，让小儿子再起一个油锅，专门卖这些带味的东西。 “今天咱们吃铁锅炖大鹅，你们都想往锅里放啥菜啊？” 入冬后的第一场雪洋洋洒洒地飘落到地面，此时正是吃铁锅炖大鹅的好日子。 也不知道是哪个跟大鹅有仇的缺德人儿搞得习俗，说什么下雪天要吃铁锅炖大鹅，整得关外的大鹅见到雪花就浑身发抖。 赵甫和王氏在屋里弹棉花，狗子和小金花就整天待在赵晟家，黄豆芽每次做饭都会询问这帮小馋猫。 “冻豆腐” “豆角干” “干豆腐” 黄念武、狗子和小灵芝很快就说出了自己最爱的配菜，只有小金花还在纠结，歪着小脑袋，一副很为难的样子。 “小金花想放啥啊？” 黄豆芽向来稀罕小闺女，小金花又是从小就在她跟前长大的，所以即便没有血缘关系，黄豆芽还是很宠爱小金花的。 “我想往锅里放猪rou！” 小金花奶声奶气地回答道。 “五婶家现在没猪rou，等你五叔杀完猪，五婶再给你炖猪rou吃！” 小金花的回答把黄豆芽逗得哈哈大笑，这小丫头可真够机灵的。 “小姑，我不想放冻豆腐了，我想往里面放鸡rou！” 黄念武听完小金花的话后，突然被打开了新思路，当场反悔，立马改变了主意。 “娘，我不放干豆腐了，我想放鱼！” “五婶，我不放豆角干了，我要放大鹅蛋！” 到底是大孩子，这三个小机灵鬼挑的配菜都是家里有的。 “现在反悔不好使了！等下回的吧！” 黄豆芽怕这帮孩子把家里的好吃的都点了，赶紧耍赖。 --