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小鱼跟泥鳅也是一样，用油煎的两面微黄，等全部煎好了，就把刚刚煮好的虾头汤倒进去，等它慢慢咕噜。 小鱼跟泥鳅虽然看着小，身上的rou却是半点都不少，尤其是泥鳅，圆滚滚一条条的，全都是rou。 半桶河鲜只能填饱沈叶的肚子，大白只勉强吃了几口虾，就不愿意再张口了，估计是嫌rou太小，还容易塞牙缝。 这条河里也有洄游鱼，不过没有她家门口那条河多，不知道是大部队还没有来，还是已经开走了。 鱼虽然少，这对捕鱼高手来说却没有半点问题，更别说这河水浅鱼还大。 这个时间的鱼，肚子还没有鼓起来，但却很肥，肚子里还没有鱼仔，里面是厚厚的两块鱼油。 不知道这种鱼是什么品种的，沈叶以前也没有见过，它的鱼腥味儿很淡，也没有那层黑色的薄膜，处理好肚子跟鳃，就能直接丢进锅里了。 其实新鲜的鱼rou看着更加诱人，粉色的rou质加强清晰的纹理都快赶得上三文鱼了，不过她不敢生吃，怕寄生虫入侵脑子。 不过大白不怕，处理好鱼刺的鱼rou鲜嫩无比，纹理清晰，拳头大小的鱼rou大白一口一块，她插了四条三四十斤的洄游鱼上岸，能做成刺身的地方，全都喂了大白。 比起鱼rou，她好像更喜欢鱼汤，斩成小块的鱼骨在锅里稍微煎一下，稍微有点焦黄就能把水加进去。 新鲜的鱼汤沈叶简直百吃不厌，乳白色的鱼汤在锅里翻滚，等到快出锅的时候扔进去一把野菜，撒上一点细盐，一锅美味的鱼汤就炖好了。 虽然缺一碗大米饭或者面条，但这依旧不影响沈叶把自己吃到肚儿圆。 两个竹筒过滤还是有些慢，她趁着空闲时间又做了两个，才堪堪让河边的石头没有空闲的时间。 春天虽然是万物生长的季节，在初春，能吃的食物却不多。 植物急着开花授粉，还冒出嫩芽没多久，就能看见它们牙尖上顶了个花苞。 动物急着□□繁衍，一个个凶的眼睛都是红的。 不过也不是就没了吃的，比如说河里那一条条跃龙门的鱼，那一只只巴掌大的虾，从她在河边看到它们的第一眼，脑子里就浮现出了‘河虾的一百种吃法’。 不过现在调料不足，只能吃吃盐水虾跟盐焗虾。 盐矿附近不比她家，有大白在她也不敢去别的地方晃悠，无聊的时候就去河里捞虾捡鱼，吃不完就裹上盐，放在石头上面晒。 她还在河边刨了一个大坑，如果捞到抱了崽的虾，就放进坑里。 等她回家的时候，就把这些抱了崽的虾带回去，说不定等到明年的时候，她就能在她家门口的河里捞到虾了。 原本透明颜色的虾在太阳的照射下逐渐变成红色，身体也蜷缩在了一起，装盐的袋子在慢慢变满，沈叶的小仓库也在一点一点增加。 她可太喜欢干这种收集物资的事情了。 以往一个月她跟大白有一百多斤盐就够了，一个月来一次，她有三四斤就差不多了，这次她准备多做一些。 可能是物种之间，各自习性不同的原因，这些鱼一年只洄游这一次，错过了这次，后面再想捉鱼，就指望她，着实有些困难。 所以她要趁这批洄游鱼下完仔后，在它们回来的的时候多拦一些，制作一些咸鱼干。 她家附近更多的是杂树林，就是什么树都有，但都不多，不像这里，是成片成片的树林，比如这一块是松树林，那一块就是橡树林。 晒盐是个磨时间的活，工具到位了，干起来也不累，都不用人时刻守着，这个天气，一直泡在水里捞虾也遭不住。 沈叶每天捞个把小时，太冷了大虾再多她也不愿意下水。 更多的时候，沈叶会拖着大白去盐矿附近的森林探险。 说是探险，其实就是去找找有没有什么吃的，给自己和大白加点伙食。 去年秋天她就在上游看见了几颗大核桃树，鸡蛋大小的核桃果实密密匝匝的挂在树上，风吹过来能在地上砸一片。 她去年急着去找稻谷和小麦，只砸了几个新鲜核桃尝了尝鲜，也不知道现在去，还有没有剩下的。 本来目标很明确，就是核桃，可去核桃树的河道有一处险滩，她和大白就绕了一下，从一片松树林绕了过去。 万物复苏，松树林里最常见的就是大松鼠了，从这棵树跳到那颗树上，两只短短的前肢抱着硕大的松塔，有力的后腿在松树上用力一蹬，蓬松的大尾巴就跟降落伞一样，扯着松鼠在树冠间飞翔。 松针都开始抱新松针了，一抱粗的松树上还挂着零零散散的松塔，这松塔也大，沈叶还只在大西安岭的纪录片上看到过这么大的松塔。 她也没想那么多，毕竟松鼠爱松塔，这是幼儿园小朋友都知道事情。 等她都快走出松树林了，她才反应过来，松鼠爱吃的不是松塔，是松子啊！ 松鼠现在搬松塔搬得那么厉害，那说明松塔里面肯定是有松子的啊！松鼠总不能把松塔搬回家啃松塔啊！？ 做梦都想坐在火塘边嗑瓜子的沈叶立马转了回去，虽然松子不是葵花子，但好歹也能嗑啊！ 这可是打发时间的利器，大白再也不用担心她坐在火塘边打瞌睡了。 这里的树都特别高，松树也不例外，沈叶抬头比划了一下自己跟松树梢的距离，果断的低头在地面找松塔。 --