八零后妈养娃日常 第122节
许桃也有些惊诧，她想过，开业生意不好，却也没有想过，一个客人都没有的结果。 但还好冷清只是暂时的，早上十点过后，客人就陆陆续续来了。 这年头广告还不太流行，许桃在出租车上打了那么久的广告，效果还是惊人的。 事实也确实如此，十点之前完全没有客人，可十点半到十一点半，这短短的一个小时，就来了好多的客人。 陆陆续续客人来尝鲜，请客吃饭的，拖家带口的都有，包厢没多久就全都坐满了，很快除了二楼宴会厅，是宴请酒席空置着之外，一楼和三楼的包厢都座无虚席。 许桃原本都做好了刚开业生意并不好的打算，毕竟金南轩主打高档次，但羊城有钱人，还是出乎意料之外的多，生意也很好。 幸好许桃之前招聘的服务员足够多，又培训了好长的时间，开业第一天，虽然热闹，可再秦育柔的安排之下，客人都是有序就餐，也都没出什么大乱子。 许桃和带着赵励南在二楼宴会厅，一直注意着楼下的情况，也让服务员在客人用餐完之后，询问客人对菜品服务的满意程度，得到的反馈都很好。 服务质量，菜品均是上乘，虽然消费不低，可能来金南轩吃饭的，条件基本都不错，再加上开业当天全场8.8折优惠，所有来的客人，基本都是好奇而来，乘兴而归。 金南轩开业第一天中午就忙到了下午两点多，点餐的客人少了，但饭店里依旧有不少客人。 许桃舍得下血本，又在格外炎热的十月份，金南轩饭店里的冷风机，很大一大部分的留住了客人，也因此午饭过后，饭店小吧台的酒水饮料都卖得很好。 厨房那边忙碌得要起飞，大锅灶的火三点才逐渐熄灭。 “没想到开业第一天生意还挺好的。”金一刀捶着自己的老腰说话。 午餐就忙了几个小时，竟然还有许多翻桌的客人。 “辛苦金老了。”许桃带着赵励南来厨房和老爷子道谢。 “辛苦金爷爷。”赵励南这小孩很殷勤，还屁颠屁颠的给金老倒水喝。 “金爷爷喝水。” “好勒。”金一刀快累得直不起腰，可喝到了赵励南端来的水他还是开心。 许桃连忙给小孩使眼色，还提醒的握了握拳头。 赵励南立刻点头：“金爷爷累，小南帮你捶捶腰。” “哎呦，小南要给爷爷捶腰？”金老乐不可支，说着话，却也配合的坐下来。 赵励南小人精的捶背捶腰，逗得金老乐不可支，也哄得高高兴兴。 许桃在一旁看着笑，然后看着其他汗流浃背的厨师：“辛苦你们了，下个月收益不错，给你们涨工资。” “不辛苦不辛苦。”听到涨工资，大家立刻笑得合不拢嘴。 “你赶紧多招聘几个厨师才是正经事。”金一刀提醒许桃。 这天天要这么累，他这把老骨头，撑不到半个月就得散架咯。 “当然，金老您放心，肯定给您找几个合心意的。”其实来公司面试的厨师一直不少，但厨艺还行，合适留下的厨师却不多。 从上午的开业情况上来看，厨师肯定要抓紧招聘。这还只是开业第一天，等以后大家对金南轩熟悉了，客人只会慢慢多起来。 而且今天二楼的宴会厅都还空着，如果以后宴会厅开始接受预定，生日宴会，寿宴，酒席等等，那厨房估计得忙到爆炸不可。 最少也得再招聘五个厨师，许桃可不想金老太辛苦，也怕太过辛苦，老爷子直接撂挑子不干。 “嗯，你心里有数就好。”金老疲惫的点点头。 金南轩开业后，生意一直很好，随着金南轩的生意火爆，后续来应聘的厨师也多了。 许多厨师之前都是在观望的状态，现在饭店开业，生意又火爆，招聘厨师也没有那么发愁。 后续开业的半个月里，许桃又招了五个厨师，也让厨房的忙碌轻松许多。 金南轩饭店因为菜品优秀，服务态度好，回头客很多，渐渐的也成为了羊城比较出名的一家饭店。 84年一整年，许桃的心思都在忙碌金南轩饭店上，虽然忙，却也没有停止写小说，佛系的她年初写了一本穿越的，下半年则尝试了写仙侠，稿费也是拿到手软，赚钱赚得盆满钵满。 84年是许桃生活有重大变化的一年，而85年则平淡一些，除了年中的时候，第一部 小说卖出版权拍摄的电视剧《缘来那么近》播出，反响十分热烈之外，就是夫妻两个又商量着买了地，建了一栋小别墅。 年尾的时候，说服了在老家没出过远门的赵父赵母来羊城过年，86年年初，一家三口也热热闹闹的从钟林路搬出来住到了小别墅里。 赵励南也从托儿所的小奶娃，成为一脚踏入小学一年级的光荣小学生。 87年桃园出租车的规模扩大，还成功吞并羊城其中一家出租车公司，一跃成为出租车第一大公司。 同年金南轩的第一家分店开业，许桃和赵卫国的身价水涨船高。 88年，金南轩第二家分店陆续开业，许桃后面踏出的步伐都很稳定，商业版图慢慢的扩大，直到89年才又开了一家分店，金南轩饭店，也在羊城餐饮业算是占据了一席之地。 也是在89年，羊城出租车的另外一家小公司因为司机醉酒载客，导致司机和乘客双双车祸身亡，事情闹得很大，家属也要求赔偿。 因为赔偿金额巨大，最终只能选择卖掉公司，赵卫国则迅速接盘，桃园出租车公司也彻底垄断了羊城的出租车行业，成为羊城唯一一家出租车公司。 几年的时间一晃而过，赵励南上小学四年级时，小家伙10岁了，90年的钟声也跟着敲响。 六年的时间，桃园出租车公司变化最大，规模早就不同，桃园公司也从原本的小公司，扩展到现在由四个小公司组成的大公司。 出租车司机人数也从最初的几十个人，到现在的六百多人，每个月的纯利润，在89年彻底垄断羊城出租车行业后，破了百万大关。 赵卫强也从那个刚来羊城的小伙子，熬到快三十岁的成熟男人，他一直都没结婚，一门心思的搞事业，现在也是桃园出租车其中一个分公司的管理人。 除了赵卫强之外，其他另外三个场地的管理人，分别是叶振华，廖图航，秦育斌三人。 90年，十岁的赵励南也不是当初那个奶呼呼的小团子了，许桃亲手把小团子养成了如今这个身高一米五，帅气而阳光的男孩。 扣扣扣，早上七点半，许桃站在赵励南的房间外开始敲门。 今天是赵励南四年级开学的第一天。 “小南，你起床没有？” “起了。”赵励南的声音从房间里传出来，不一会儿穿戴整齐的男孩单肩背着书包打开门。 许桃看了下赵励南，伸手帮他整理了上衣领子，随即笑着调侃：“真帅，也不知道今年又会收到多少女同学的情书！” “妈，我不收情书。”赵励南脸上露出一点羞涩，然后走下楼。 “人家女孩子非得给你送情书呢？”许桃笑问。 虽然赵励南才十岁，可十岁的小鬼却已经颇有芳心纵火犯的嫌疑。 “不收。”赵励南回着话走下楼，下楼后的第一件事就是把窝在客厅沙发上的小小和笨笨撸了几下。 “两只肥猫，真的越来越懒了。”赵励南吐槽着，抓抓笨笨的下巴，笨笨眯着眼睛舒服的仰着大胖脑袋。 “赵励南同学，mama友情提示，距离你学校上课八点还有十五分钟。”许桃撇了一眼手表提醒撸猫的男孩。 赵励南撸猫的动作立刻停下，背上书包跑到餐厅，端起桌上的牛奶咕嘟咕嘟喝掉，再拿着两个rou包子，一边吃一边换鞋出门。 “mama，再见。”赵励南推着自行车，单手吃着包子，单手握自行车飞驰。 “你吃完包子再骑，慢点，路上注意行人。”许桃没好气的站在门口提醒，看着赵励南挥着手骑着自行车远去。 “臭小子。”许桃低声骂。 “下次你别提醒他，看他能自己磨蹭多久。”赵卫国从厨房出来和许桃说话。 “我要是不提醒他，他肯定要迟到。”许桃无奈的坐到餐桌上。 赵卫国当然也知道赵励南的臭毛病，教训儿子的想法早就蠢蠢欲动。偏偏那臭小子学习成绩好，即使偶尔迟到，老师也都不舍得罚他。 “吃饭，吃完送我去金南轩总店，我去看看金老爷子。”许桃拿着一个菜包吃。 赵卫国点头，准备等送许桃到金南轩，他再开车去越区的桃园公司。 这几年，许桃和赵卫国都很忙，随着收入的增加，夫妻两个关系也越来越好。 许桃在金南轩开业后，也放慢了赚钱的步伐，所以五六年的时间，她才开了四家分店而已。但许桃和赵卫国的身价，却也已经在90年代就步入了千万级别。 早饭后，赵卫国开车送许桃到金南轩总店，自己也去桃园公司。 “桃总。”秦育柔已经是金南轩总店的店长，六年的时间，秦育柔从温柔小意的女人，变成成熟干练，风韵犹存的气质女强人。 “金老在厨房吗？”许桃问她。 她来总店，主要是看看金老的，这些年其他分店的开业，都多亏了金老。 如果不是金老帮忙将最初的老员工，老丁，老唐，还有苏美丽带出来成为分店的主厨，许桃也不可能开分店。 “在的。”秦育柔点头。 “好，你去忙你的，我自己去找他就好。”许桃和秦育柔说，自己去厨房找金老。 金老这会儿正坐在厨房里听录音机，录音机是赵励南送给他的，金老很喜欢，每天上班前都得听，高兴了还跟着录音机哼唱几句。 “金老，一大早听粤剧呢？”许桃走进厨房，就听到录音机播放的粤剧。 厨房里，金老此刻正听得陶醉，其他厨师，小帮厨们在练刀工，王娟娟则细心的制作点心。 苏美丽掂得起大锅，也有天赋，跟在金老身边学了六年，去年终于被许桃安排去分店担任主厨。 王娟娟因为力气原因，负责的是点心和雕刻花式，虽然没能担任主厨，可在总店呆着，除了金老和秦育柔之外，她的工资也是最高的，对此，王娟娟也很满足，因为她喜欢做各种各样的点心。 “你今天怎么有空来？”金老睁开眼睛看了看许桃：“对了，下次来帮老头我买几盘新的粤剧磁带。” “好。”许桃满口应下。 金老说完点点头又继续痴迷粤剧。 许桃这些年，基本把金老当成家人一样，知道金老辛苦，原本许桃是准备分给金老饭店股份，但金老不要，许桃只好换了方式给他。 “给。”许桃将一串钥匙放在金老面前。 “什么？”金老睁开眼睛撇了一下。 许桃笑：“我给您在旁边买了一套房子，150平，装修好了这是钥匙。” “买房子给我干什么，我不要。”金老语带嫌弃的口吻。 “让您去和我们住，你又不愿意，那我只好附近给您买套房了，有空记得去看一下，装修和家具不满意和我说，我帮您换掉。”许桃淡定的笑笑，放下钥匙离开厨房。 六年时间，金南轩饭店从一家店开到了现在的四家连锁店，四家店每个月的利润也都是破百万，金老功不可没。 总店的办公室里，许桃在核算这个月的收益情况。 金南轩是总店，这几年随着发展，营业额也不断的在增加，许桃每次来公司，都会核对账目。 饭店大，收银也有好几个，每天交接班也都会核对数目，基本上，账务都没有太大的问题。 虽然数目没问题，可账目却也多，许桃在金南轩里，一忙就忙到了下午才结束。 “老板娘。”开出租车的司机基本都认识许桃，许桃坐上车，对方就问了好。