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叶甜也只是听过烤鸭，还没有吃过，也表示很期待。 今天的菜，和云师傅在食堂炒的大锅菜很是不同，每个菜量都不多，摆盘十分精致，根据不同的菜使用了不同的盘子。 叶甜先吃了一口乾隆白菜，这是个凉拌菜，用芝麻酱、醋等调料调制成酱汁，材料是生白菜，吃着十分爽口开胃，有白菜的脆、甜，醋的酸，又有麻酱的香。 腊八蒜烧肥肠味道酸酸辣辣，腊八蒜又很好得解了肥肠的香腻，对爱吃肥肠的人来说，觉得是一道经典菜式。 她最喜欢的还是宫保鸡丁，这个菜看似普通，但也不是随便一个厨师都能做好的。调汁的配比，火候和时间的把握都很重要，只有一切恰到好处，才能做到鸡丁香嫩，花生酥脆。 说实话，京菜好吃的并不太多，宫保鸡丁算是一个代表，当然最出名的、外地游客必吃的还要数烤鸭和铜锅涮rou。 大家边吃边聊边喝点小酒，一起感叹三食堂这几个月的变化，也感叹云师傅一直深藏不露。当然，这些变化最主要的原因是叶甜的到来，她给三食堂带来了不一样的生机和活力。 叶甜觉得，云师傅的水准，绝对算是京城名厨了，他回去给师傅帮忙，估计也是做知名餐厅的主厨，以后她说不定真的要去京城拜访一下云师傅的师父呢。 第24章 . 找到工作了 因为，她的能力足以超标准…… 第二天，叶甜一共搬了三趟，才总算把东西搬得差不多。她想到自己一清二白来到这里，竟然也慢慢攒下了一点家当，有了新衣服、护肤品，特别是还有了新手机和Pad。 堂弟一直也想要个pad，但是婶婶以耽误学习为由不肯给他买。叶甜想，毕竟叶飞是给过她温暖的弟弟，如果她寒假打工能赚到钱，就买一个送给他吧！ 时间已近中午，搬东西太累，出租房里厨具也还没有全部到货，所以她决定在附近先吃个午饭。 刚好不远有家面馆，她们学校的学生都挺喜欢的，叶甜想到云师傅的腊八蒜烧肥肠，又有些怀念了，就点了最贵的肥肠面。 几分钟后，面上来了，满满的一大碗，上面铺了十多片油亮的肥肠，红油浮在上面，色泽红亮，看着都让人食欲大开。叶甜从桌上的筷笼里抽出一双筷子，先夹了一片肥肠。 “嗯，好吃。”她慢慢咀嚼，觉得肥肠卤得恰到好处，非常入味，软糯中还带着一点嚼劲，她接着又吃了一片，然后才开始吃面。 面条是细面，但并不是烂熟的口感，而是蛮有劲道。一口面，一口肥肠，再喝上一大口免费的柠檬水，叶甜觉得十分满足。 结账是16元，比在食堂吃一顿饭肯定要贵一些，她之后打算还是自己做饭，能更省一些。 面馆里吃面的人已经不多了，不像平时经常要排队，老板坐在柜台后有些百无聊赖。叶甜也突然爱管起闲事，买完单主动和老板说：“老板，您家卤味做得真不错，您不考虑多做点单独卖吗？” “卖卤味？哈哈哈……以前附近住户真有想买的，但实在忙不过来。不过，现在寒假学生都回家了，我也有空能多做点了，这样也不怕寒假没生意要关门了！谢谢你小姑娘，你真是提醒我了！”老板开始还疑惑，一会就爽朗的笑了。 叶甜只是随便一提，没想到老板真的要卖卤味，她干脆帮人帮到底。“老板，我还有一个小小的建议，你家卤味味道已经非常好了，但我觉得八角稍微有点多，掩盖了原有的味道，您要不要试试稍微少放一点。” 老板凝思一会，似乎在回忆家里的老卤配比，机械的点了点头，然后好像才回过神来：“你说的对！我一直觉得哪里有点不对，但这是家里传下的配方，我就没敢改。我明天就试试少放八角，不…我今晚就试试。” 这位老板看来也是个追求细节的急性子！ 叶甜回到新租的小屋子里，开始整理东西。现在特别流行那句：“房子是租的，但生活不是。”各种租房改造攻略也随处可见，但叶甜考虑到自己的经济情况，而且只住一个多月，就不打算改造什么了。 她在网上买了一个39块的横竿落地衣架，宿舍的挂衣架她也拿了来，这样就可以把所有衣服都挂起来，不用买衣柜了。至于内衣、袜子等小件，她就装在用鞋盒改成的小收纳盒里，放在衣架下面。 她还买了一块pvc桌布，铺在房间里唯一的桌子上，桌子也被她摆到了远离床的一边，等厨具到了就摆在上面。之后做饭时，不容易弄坏房东的桌子，卫生也好清理。 叶甜没带宿舍里吕心怡买的小电锅，而是自己新买了一个电炒锅和一个小电饭煲，还有小菜板、菜刀等，价格都不贵，做饭的东西算是基本齐全了。 再看看手机里的余额，只剩1200元了。叶甜叹了口气：看来不能等着坐吃山空，要开始找工作了。 学校附近没有太大的饭店，是以小吃店为主。现在学生一放假，这些店就基本不营业了，一般都是等年后开学再重新开张。叶甜想找工作，在附近就有些困难，可能要去远一点的地方了。 …… 陈池也回了家，本来放寒假应该是件高兴的事，可是一想到吃不到三食堂厨神的菜，又要在假期去自己家餐厅帮忙，他就又开心不起来了。 虽然他爱吃美食，但他真是不爱管理餐厅，虽然学了工商管理，他兴趣也不在此，可老爸说以后还等着他接班呢，他不学谁学？ --