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等承昭全部磨好,天已经亮了,田淼淼让承昭帮忙,两人一起过滤,把豆渣和豆浆分离开来。 突然听到一阵敲门声,田淼淼让承昭把东西都放进厨房,准备一会儿煮豆浆,她赶紧去开门。 “淼meimei,你好早呀!” “郑……郑大哥?” 田淼淼来人居然是郑卿,往他身后看去,居然来了两辆马车。 “怎么,不请我进去吗?”郑卿笑着说道。 “快,快请进。”田淼淼赶紧把他引进屋内,“承昭,快出来,郑大哥来了。” “承昭兄在做什么?”郑卿倒是个自来熟,没等承昭出来,他先进了厨房。 “小猫儿要做豆腐。” “豆腐?早说嘛,我可以多带些过来的。” 田淼淼笑着道:“我这可不只是做豆腐而已,一会儿请你们吃早饭。” “小猫儿,不是没煮早饭吗?” “呵呵,秘密,一会儿你就知道了。”田淼淼神秘一笑。 “好,我等着。” “淼meimei,你要的食材我都拿过来了,放哪里?” “承昭,你先去安置一下,我弄好早饭就过来。对了,叫二meimei来帮我忙。” “阿姐,我已经来了。” “来,二meimei,给我用旺火烧。”田淼淼一边说一边把豆浆放进锅里面。 “好。”田浅溪乖巧地坐进灶堂。 “呦,这个二meimei好可爱,来告诉哥哥,你叫什么名字?”郑卿才走两步,就回头问道。 田浅溪被他这样一说,整张脸都红透了,硬是没说得出一句话来。 田淼淼赶救场,她笑道:“郑大哥,赶紧搬东西,到时就可以吃早饭了,你不饿吗?” “哈哈,别说,我还真饿了……” 好容易承昭和郑卿都走了,田淼淼终于可以安静地煮豆浆了。 煮豆浆时需要注意,不能一直盖着锅盖煮,不然容易煮得到处都是,所以田淼淼认真地看着火候,把多余的泡沫全都捞起来丢掉。 田淼淼将刚刚分离出来的豆渣拿出来,放在一个干净的盆里面,打了三个鸡蛋进去,搅拌一下,再加入些许面粉、盐、葱末,一起搅拌。 等差不多的时候,感觉有些干,又加些水,搅拌成面糊。 她打算做一些豆渣饼出来,当早饭。 豆浆差不多可以的时候,田淼淼对田浅溪道:“二meimei,豆浆先不烧了,你把另一个锅先烧起来,用中小火就好了。” “好的,阿姐。” 因为古代没有平底锅,田淼淼也不能把空间里面的平底锅拿出来使用,她只好用厨房的锅凑和了。 她将锅内涂一层薄油,等锅热后,就舀一勺面糊倒入锅中,小心地摊成圆饼。 待底面煎熟后再翻面,煎至两面金黄,盛出切块即可。 没多久,整个厨房都飘出香味,郑卿便从外面进来问道:“香呀,淼meimei,你这是在做什么?” 田淼淼正好将一个饼夹出来,放进碗里后拿给郑卿:“正好,趁热吃,看合不合你的口味,还有这个,热豆浆,加了一点糖。” “好啊,我……”郑卿正想接过来好好享受一番,却不料后面伸出一只手,硬是截胡了。 他赶紧回头一看,正好看到承昭一口咬下饼的一个角…… “好吃。”承昭毫不吝啬地夸赞,完美不管郑卿杀人般的眼神。 田淼淼无语地看了一眼承昭,又转身去做饼。 郑卿见承昭认真地吃饼,顺手拿走承昭放一边的豆浆,喝了一大口:“淼meimei,这个又是什么,好喝。” “这个是豆浆。”田淼淼头也没回地答道,“给,郑大哥,饼好了,小心烫。” “知道。”郑卿虽然这样说,手上却不慢,夹起就往嘴里送,“恩,好香,好吃。” 见田淼淼还在忙碌,他走到灶台看起来:“淼meimei,你真厉害,你做的吃食,我从未吃过,而且还特别美味!” “这些又不是什么珍贵的食材,都是寻常东西,不是得花费点时间而已。”田淼淼随意地说道。 她倒说得简单,郑卿却没有再问什么。 越是简单的东西,做得越美味,那功力就越高。 几次下来,田淼淼已经带给他太多的惊喜了。 ------------ 第四十章 有本事我们单挑 田淼淼终于将早饭做好了,让田浅溪叫来白氏一起吃早饭。 白氏看到桌上放着好多饼,还放着几个空碗。 田淼淼见大家都坐好了,就开始到倒豆浆,她先倒了一杯给白氏:“娘,你喝喝看,这是豆浆。” 这杯豆浆,是她加了料的,里面放了一些空间灵泉水。其他人的豆浆,她都没有加料。 白氏拿起豆浆喝了一口,惊奇道:“咦,这个是甜的?” “是的。我放了一点糖,这样更适合入口。” 其实田淼淼想说的是——甜豆浆,口感更好。 “娘,现在你还是可以摄入一些糖分的。等再过一个多月,到时就要少吃点甜的。” “好好好,知道了。”白氏对于田淼淼的唠叨,一般都是顺口应下。 “二meimei,可以多喝点豆浆,这个饼也很好吃的。” “嗯,是蛮好吃的。这个是怎么做的呀?” “用豆渣做的。” --