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时间差不多后，黎初先是拿出碗，打入鸡蛋，筷子上沾点盐打散鸡蛋，蛋白和蛋黄融合在一起变为粘稠的蛋液，放在一边备用。 她翻出之前做葱油饼的那个电饼铛，等有一点热的时候就下面糊刮开，以免面糊太厚，不用加油，加了油反而容易碎，最下面一层开始凝固，露出里面的葱花和火腿丁，她倒入蛋液刮匀。 等鸡蛋凝固，边角翘起，黎初就将这一大张饼翻面。 反面稍稍烙一下就好，商用电饼铛大，黎初几刀下去，将鸡蛋饼切成八等分，她将三角饼摞在一起，大小居然一模一样，整整齐齐的，只有边缘软软地垂下来，然后她继续烙饼。 吴岩就出来卖饼，不用他说大家就已经自觉排好队，吴岩见怪不怪，“几块？” “十……”李伟光感受到后面的杀气，识时务地改口，“三块就好。” 毕竟一块比他手掌都要大。 吴岩就拿袋子给他装了三块饼，收了他九块钱。 李伟光拿到饼，迫不及待扒开袋子，原本以为饼子的外表肯定比不上红亮的猪蹄诱惑，但发现不是这样。 鸡蛋饼的颜色比较有层次，最底下是面本身的淡黄色，随后是鸡蛋的金黄，意外得有食欲，而且它透着一股很纯很纯的面香和鸡蛋香，是食物最原始的味道，而饼身薄薄的，很光滑还有点透亮，其中夹杂着葱花和火腿丁。 李伟光快速咬了口，第一个感觉是柔软，太柔软了，随后是鸡蛋，葱花香味，面饼特别瓤口光滑，没有吃到任何面疙瘩，而火腿丁又很有嚼劲，各个食材组合在一起，就成了极致的享受。 我靠！ 居然这么美味！ 李伟光震惊了，他更喜欢吃rou，又吃惯了漂亮的牛rou面羊rou面，已经做好鸡蛋饼滋味会差一点的准备，结果…… 神不愧是神，就算是他不那么喜欢的饼子，都能做得如此好吃，老黎牛逼！ 李伟光几口将面饼吃完，意犹未尽揉着肚子，他感觉自己还可以再吃三片，不，是五片，根本没吃饱呀。 他双眼贼贼在队伍那里转了转，发现大家买完就走了，不像是面那样蹲在角落吃，毕竟老黎刚刚装好阳光房，还需要清理，地方乱糟糟的，大家也就没有留下来。 李伟光心中冒出一个念头，心脏呯呯直跳，他压制住激动先晃悠着回家，他就住在黎初斜对门，从二楼就能看到黎初的院子，时不时探出脑袋，等原本的食客全换过一圈，然后又踢拉着拖鞋晃到漂亮，不慌不忙排到最后。 他前面那个人感受到后面来人，就随后抬头看了眼，也没过多关注，继续翘着头关注鸡蛋饼，黎老板说过了，等面粉鸡蛋用完，就不卖了。 倒是前面前面的孙大爷看到人说：“咦，伟光啊，今天你怎么这么晚？” 李伟光心里咯噔一下，面上是滴水不漏：“哦，起晚了，毕竟老黎不营业，我起那么早干嘛啊。” 孙大爷点点头：“也就你们年轻人睡得着，人老了觉少，我就去后山跑了圈，回来就看到漂亮开了，幸好还有，不然得后悔死。” 李伟光自然开口：“原来是这样啊，难怪您今天也晚了，哦，做的鸡蛋饼啊。” 他假装刚刚才发现的样子，“怎么不是rou啊。” 孙大爷立刻不赞叹地反驳，“不是rou怎么了，鸡蛋饼也很好吃，你不要小看鸡蛋饼。” 李伟光顺势道：“对对，鸡蛋饼也好吃，柔韧面又香，尤其是老黎用了火腿丁，可能不是老黎自己做的，味道差一点，但能吃出rou的丝丝纹理，品质没的说，配上葱的香味真是绝了！” 孙大爷眨眨眼：“你还没吃就知道了？” 李伟光哽住，用力掐了自己一把：“……没吃过猪rou，还没看过猪跑吗，别家的鸡蛋饼都是这个味，老黎做的味道肯定更棒！” 孙大爷想想也是，鸡蛋饼作为常见的早点，随便一家早餐店就有，谁还会没吃啊，至于如何把常见的早点做得美味，他相信以黎初的手艺一定可以。 老人忍不住摸摸嘴巴：“队伍走得忒慢。” 李伟光跟着笑起来，心虚地侧过身体，不再和孙大爷搭话，以免在说漏嘴了。 旁边有个人闻言，就多看了李伟光几眼，李伟光转开，可那个人还在看，他心里有鬼，就被那个人看毛了，忍不住道：“你看什么啊，鸡蛋饼那么可口的美食你不看。” 那人干脆说：“兄弟，我看你有点眼熟啊，刚才是不是见过？” 什么，都十五分钟了，刚才的人还没有走光吗。 李伟光的手抖了抖，心里很害怕，他不得不害怕啊，要是假装无事再来漂亮购买的事被揭穿，他可是有生命危险的！ 他强撑道：“可能我是大众脸吧，所以看着眼熟。” 那人感觉不是这样，又仔细盯着李伟光看。 李伟光又道：“或者我们在漂亮遇到的次数多，你感觉眼熟。” 搞不好是这样，那人总觉得今天似乎看见过他，但又不是很确定，生活里也有很多第一次做，却总觉得以前做过的事，也许他是把以前的记忆弄混当成今天了？ 于是他也就不盯着李伟光继续看了，应该没有人那么大胆吧，买过一次还敢再来漂亮，也不怕竖着进来，横着被抬出去，他转而去看黎初摊鸡蛋饼，啊啊啊那个蛋液金黄的颜色也太漂亮了吧，他控制不住舔了舔嘴巴。 --