八零重组家庭 第37节
两人二话不说,跟在赵寅身后。 半小时后,赵寅同桌跟后桌坐在学校食堂的饭桌前,狼吞虎咽。 赵寅后桌一边扒饭,一边道,“赵寅你这个臭小子,休想吃独食。” 赵寅同桌夹田园三剑客的动作都快出了残影,他从来不知道,茄子豆角跟凉瓜炒在一起,能这么好吃,简直就是米饭杀手。 他一开始出于猎奇的心态点的这道菜,还准备好好吐槽一番,万万没想到,菜一入口,他的脑海里只回荡着两个字,好吃! “我收回我刚才说的那句话,我他妈的愿意一辈子吃食堂!” 再说另一头,小学部。 还没到饭点,邵美琳就开始收拾东西,跟她做同桌的秦磊也一样。 两人不时往窗外看,下课铃一响,齐刷刷地站起来,就往外跑,连老师都愣住了。 邵美琳人缘好,一举一动都很引人注目,跟她关系好的单马尾小女孩就拉着她的胳膊,问道,“邵美琳,你去哪啊?” 邵美琳歪歪头,这还用问?“下课了,去食堂吃饭去。” 听到学校食堂,围在她身边的小萝卜头们都犹豫了,七嘴八舌地道,“我妈说,学校食堂把人吃坏了,不让我去吃,说让我回家吃。”“学校食堂的饭菜可难吃了,你别去,我带你上我家吃去。” 邵美琳摆摆手,“那是以前,现在学校食堂换了我妈做大厨,她做的饭菜可香可好吃了。” 说到这,她开始担忧,扒开单马尾小女孩的手,“再不去晚了就买不到饭菜了。” 单马尾小女孩撅嘴道,“有这么好吃吗,我才不喜欢吃饭呢,我喜欢吃零嘴。” 邵美琳见甩不开她的手,索性拉着她一起往食堂跑,“我妈做的饭菜,比零嘴好吃一百倍。” 单马尾小女孩半信半疑,“真的假的?” 邵美琳不假思索地道,“骗你我是小狗。” 邵美琳一向是班里的风向标,她一跑,其余小萝卜头面面相觑,也开始跟在她身后往食堂跑。 于是邵华刚带着秦鑫跟邵美婵吃完饭,就看到邵美琳领着一群小萝卜头,风风火火地往食堂里冲。 邵美琳眼尖,一眼就看到了邵华,噌噌噌跑到她面前,“妈,今天做了什么好吃的?” 邵华指了指桌上,“虾炒滑蛋、田园三剑客、红烧鱼丸、紫菜鱼丸汤。”又问,“要我帮你们买不?” 邵美琳一听到鱼这个字,立马就兴奋了,她摆摆手,掏出口袋里的钱票甩了甩,“你放心,我有钱。” 秦磊也道,“邵姨你放心吧,我们来食堂也不是一两次了。” 邵华就让他们自己去买了。 两孩子也聪明,他们每人的钱票不多,刚好够买两个菜,索性一人买两个菜,合在一起吃。 其他小萝卜头也有样学样,一开始他们还不怎么相信邵美琳,可一到食堂,闻到那饭菜香味,立马就馋了。 都不用邵美琳催,各个掏出钱票,争先恐后地去档口打菜。 邵美琳捧起紫菜鱼丸汤,美滋滋地喝了一口,道,“妈,在学校食堂吃到你做的饭实在是太棒了。” 邵华笑眯眯,“你们爸可不觉得棒。” 第29章 食堂菜单 以前每到饭点, 秦厉就抓心挠肝地想往家里跑,这是他们全师都知道的事。 今天秦厉十分反常地磨蹭到了饭点还过半小时,怎么也不肯走。 警卫员小胡调侃他,“秦团长, 到点吃饭了, 嫂子应该做了一桌好饭好菜,就等你回去了。” 要是往常, 秦厉肯定自得又假装谦虚地说, 哪里哪里。 如今嘛, 听到小胡的话,秦厉只是扯了扯嘴角, 道, “我最近在部队食堂吃。” 坐他对面办公桌的刘团长一听,来了劲, 朝秦厉挤眉弄眼地道, “秦团长, 你跟你媳妇是不是闹别扭了,不然怎么好端端的跑来部队食堂吃。” 秦厉弯起嘴角, “刘团长, 那你天天搁部队食堂吃, 是不是跟嫂子闹了十年八年的别扭?” 刘团长嘴都快气歪了,哼,得意个什么劲。 反正都是吃部队食堂的,谁比谁高贵! 秦厉吃饭跟吃药似的吃完中午晚上两餐饭,就迫不及待地回家了, 想看看晚上有没有夜宵填填肚子, 毕竟邵大厨做夜宵那也是一把好手。 谁知道一到家, 就看到邵华带着四个小的,都伏在饭桌上写字。 秦厉奇了,凑近一看,秦磊跟邵美琳再写老师布置下来的作业,从一数到十,每个抄十遍。 邵美琳写了一行,放下笔,捧着小脸道,“我都已经会写了,还要写这么多遍。” 邵华每天都会教四个小的写一些常用字还有简单的加减,目前都已经教到一百了,一年级才学到一到十。 邵美琳可不觉得无聊么,都是重复学过的。 秦磊耸肩,“没办法,这是老师布置的作业。” 邵美琳灵机一动,“要不咱拿以前妈布置写大字的作业交给老师吧,反正也是一模一样的一到十。” 秦厉喷笑,“亏你能想到这法子。” 邵华微微一笑,“可以啊,老二,你以后不用吃饭了,反正以前吃过了,你说好不好。” 邵美琳瘪瘪嘴,“一点都不好。” 两尊大佛都发话了,没办法,她只能老实写了。 秦厉又凑到秦鑫和邵美婵身边,打算看看他们两写的啥。 秦鑫跟邵美婵还小,自然不用像秦磊和邵美琳一样,写老师布置下来的作业。 秦鑫写的是邵华布置下来的大字,邵美婵就直接抓着笔,在纸上鬼画符。 不过她人小,也没人管她,邵华只是给她纸跟笔,给她找点事做,不然哥哥jiejie们都在做作业,就她一个小奶娃,在一旁悠悠闲闲的,也正好磨磨她懒散的性子。 秦厉转了一圈,最后走到邵华跟前,发现她也在纸上写写画画,奇了,凑过来,“邵大厨,你也有作业?” 邵华手上不停,“这是食堂的新菜单,以后就按这个做每天的菜,这样有规划,采买也好根据这个进食材,省得买多了浪费。” 等她停笔,秦厉拿过纸一看,白纸上列了表格,从周一到周五,分中午和晚上两餐。 比方说周一中午,有水煮鱼,甜酸里脊,西红柿炒鸡蛋,酸辣土豆丝,栗子焖鸭rou……,配汤是排骨裙带菜汤。 再比方说周二中午,有rou茸茄子,海胆蒸蛋,炒三丝,莲藕花生猪脚,炒小土豆……,配汤是紫菜蛋花汤。 邵美琳写完了,凑过来看热闹,“哇,妈你这个菜单比我们课程表都复杂。” 可不嘛,邵华想这份菜单是用了很多心思的,力求在营养搭配均衡的基础上,争取美味又健康。 毕竟家里四个小的,从托儿所开始,到上高中,都要在食堂吃饭,用点心思是十分有必要的。 再说了,一起吃食堂的有那么多孩子,自己家的孩子是宝,别人家的孩子也不是草。 做一天和尚撞一天钟,既然干了这份工,就要尽全力,花心思地干下去。 秦厉一边看一边咂舌,“你这菜单也太全了,我们部队食堂都没你这么折腾。” 部队轻餐便饭,做菜的一般是炊事班的伙头兵,自然不可能面面俱到,cao心到什么荤素搭配上,一般都是看采买买了啥,就做啥。 以前的学校食堂也这样,不过既然邵华来了,就要按她的规矩办事。 邵华抬起下巴,“你这是夸我呢,还是损我呢。” 秦厉竖起大拇指,“损……,不是,夸你呢,夸你人美心善又聪明,换做一般人,指定想不出这么好的菜单。” 不过嘛,这菜单做的再好,邵华的厨艺再好,自己工作日也吃不到,只能等周末才能一饱口福。 秦厉酸溜溜地拍了拍四个小孩的肩膀,“你们可得多吃点,别白费邵大厨的苦心。” 秦鑫转了转眼珠,道,“爸,你放心,我指定餐餐吃得光盘。” 他伸出三根手指,“我们现在可是长身体的时候,得多吃点饭,爸你以后多给我们点饭票,至少得一天三块钱。” 秦厉真想揍他,“你爸我在部队食堂一天都吃不到一块钱,你就想一天吃三块钱,你是老子,还是我是老子。” 见秦厉扬起巴掌,秦鑫赶紧一溜烟跑到邵华身后,假装委屈巴巴的道,“邵姨,你看我爸,他不给我钱吃饭,不让我吃饱,虐待我,还想打我。” 邵华乐了,“你从哪学的这么多新词。” 她从身后抓住秦鑫,拍他的屁股推向秦厉,“揍吧,我忍他很久了,秦团长,你要是一个人揍不过来,再叫上我,我两配合,来个男女混合双打,给老三长长记性,省得他啥话都敢乱说。” 秦厉接住秦鑫,一大一小对上眼,秦厉冷笑一声,“我看你往哪里跑。” 秦鑫小脸一白,吾命休矣! * 隔天,邵华去学校食堂上班。 她今天来的早,不到七点半就到了。 刚一进门,就看见木采买手上拿着个小本,急得在地上转圈圈。 邵华扶额,“小木,你别转了,晃得我眼睛疼。” 木采买一看到她,就像看到了救星,连忙走过来,“邵大厨,麻烦你帮我看看,今天要买的菜对不对。” 说完,递给她一个本子,“你看完我立马就去菜市场采买,应该来得及。” 邵华接过本子,没看,放到桌上,先坐下喝了口茶,才道,“遇事不要慌,天塌下来不还有个高的顶着。” 木采买看她一副胸有成竹的模样,心情也慢慢平静下来,昨天她买了那样的菜,邵华都能搭配做出一顿美味。 食堂工人也是在食堂吃饭的,木采买昨天也吃了邵华做的饭,除了竖大拇指,什么毛病都没得挑。 “小木,你说,做采买最重要的是什么?”邵华问她。 木采买一愣,“买新鲜的菜?” 这姑娘给之前食堂中毒的事搞魔怔了,满脑子都是新鲜不新鲜。 邵华顿了顿,点醒她道,“做采买,最重要的不是买新鲜的菜,以及每天想,要买什么菜,那是我们大厨的事,你要做的,是确定好采购计划。” 木采买品了品采购计划这四个字,若有所悟。 “比方说,我给你一份菜单,告诉你我这周要做什么菜,今天要做什么菜,那你就要根据这份菜单,列一个计划,什么食材去哪买,能买到新鲜又便宜的,再比方说,什么食材,这个季节买不到好的,反馈给我,我好临时更改菜单。”