我在国子监当厨娘 第49节
京城第一大楼聚缘楼里的米酒，颜色黄浊，长久放置底部慧出现沉积物。 口感也不如蔺荷的山楂酒好，虽然后劲大一些，但味道却普通，时下流行用酒调和配料，比如加入梅花的梅花酿，加入月季的月季花酒……都令人大失所望。 几乎是立刻，陆史虞就知道了这酒水的好处。 他控制不住心中的激动，目光灼灼看向一旁的女子：“制作可麻烦？” “还行吧，”蔺荷脸颊似乎更红了，下巴抵在膝盖上交叠的胳膊中，不过精神仍旧清明，“为了干净和卫生，或许需要多加道蒸馏工艺，那个比较麻烦点……还有这次的市场，不应该是其他学院私塾，要再放大一些。” “再大一点？” “没错，比如京城的达官贵族，富商之类的。”卖给学生酒水，怎么讲都不太好，而且很有可能会被人盯上，“果酒度数低，大概只有现在米酒的一半吧，我还可以弄的再低一些，那样女子也可以喝。” 陆史虞点头：“听起来不错。” 梅花酿和月季花酒便是女子做出来的衍生酒，若蔺荷的果酒问世，想必她们会非常推崇。 “正好年前搞出来，”蔺荷越说越兴奋，最后忍不住大放狂言，“让京城每一个人在过年的时候喝上我的酒！” “呵呵。” “怎么，你不信？” 陆史虞自斟自饮：“你先想办法让每个人都吃上爆米花吧。” 时至过年，许多贵妇把消息打探到蔺荷这里，话里话外表明要购入大批甜点。 甜点哪里来？不都要她动手做吗！ 思及此，蔺荷整个人颓废起来，拿过瓷瓶继续喝酒，等陆史虞注意到后，瓷瓶的酒已经没了。 篝火晚会给学子们一个美好的体验，以至于他们在今后很长的时间都不能忘怀。 亥时已过，广场的学子逐渐散去，负责人提着水桶将篝火浇灭，水与火较量，掀起“刺啦”的浓烟，待确保完全浇灭，再用铲子将其铲掉。 陆史虞起身，拂去身上尘土，他本可以自顾自离开，余光注意到从刚才便不动的蔺荷，还是选择开口：“蔺姑娘不走？” “唔。” 蔺荷整张脸埋在胳膊里，似应了声，也似乎没有应。 陆史虞皱眉，想起方才空了的瓷瓶，食指抵在女人肩膀上晃了晃：“你喝醉了？” “嗯？”她被晃醒了，头更加晕，“已经结束？” “嗯，都回去了。” “哦，那我们也走吧。”蔺荷嘟嘟囔囔尝试着站起来，除了脚步玄虚，看着并未有其他问题，可等走出几步之后，忽然身子一软，若非陆史虞反应迅速，怕是要直接摔到地上。 怀中多了一抹柔软，与酒气相伴随的是淡淡芳香，像一朵扇动翅膀的蝴蝶，在鼻尖挥之不去。陆史虞身体变得僵硬，他手掌触着纤细的腰肢，耳边听着蔺荷轻浅的呼吸。 他听到自己胸膛里震耳欲聋的心跳，压过女人的呼吸声，扰乱了他的思绪。 一时间，陆史虞站在原地，不知该做出什么反应。 月明星朗，清冷的月光撒到地上，撒到宽阔的广场，也撒到相互依靠的两人身上。 这并非是他们第一次接触，但之前都是一触即离，现在这样还是第一次。 陆史虞垂下眼眸，睡着的蔺荷看起来安静了些，她平日里也算安静，只是在人面前，总是带着笑意，加之模样好看，第一眼便给人亲切之感。 相处久了，就会发现，这只是她为人处事的习惯，蔺荷很聪明，祭酒曾感叹他七年的变化，可在陆史虞看来，蔺荷不比自己差。 有谁还记得，几个月前的不过她还是一品楼的店丫头？ 片刻，一阵夜风吹过，怀中的人不自觉打了个哆嗦，陆史虞叹了口气，弯下腰，将手从腿弯处穿过，用力将其抱了起来。 腊月二十二，国子监闭监，学子背着行囊返家，国子监的门口又热闹起来，小商小贩推着车在门口摆摊，叫卖声此起彼伏。 不过这次，小商贩却发现很少有学子停下来买他们的东西。 这可就稀奇了，往前哪一次他们不是借着国子监开门的时间卖个盆满钵满，朱大生便是做着这样打算的其中一位。 和其他商贩相比，他的摊子更为大些，因为卖汤面，所以还特意支了几张桌子，比起在路上走着吃，学子们肯定是觉得坐下更为方便。 上一次常假，他在国子监门口卖鸡蛋面足足赚了二百五十文，这比他在东街摆摊，一天的时间赚的都要多。 所以这次他特意把自己的妻子也拉了过来，结果摆摊一刻钟，根本无人问津。 朱大生有些急了，等着再过一会儿，说不定就有人来了，结果连他旁边到豆腐摊都卖出去三斤的豆腐，自己面前却始终没有人。 “好啊，你个朱大生，居然敢骗老娘！” 朱大生的妻子伸手拧住男人的耳朵，狠狠拽，“还说人多的忙不过来，我看你就是存心得了失心疯，老实交代，钱是哪儿来的！” “哎哟哎哟！”朱大生那叫一个委屈，“真的是卖汤面得的！” “那怎么没有人！” “估计是没有看到吧，要不我去拉一下客？” “快去！” 朱大生放下面盆跑到路上，这会儿学子们正是多的时候，那种一看就是富贵人家的他不会上前，太过贫穷的也看不上眼，最后拉住一位：“公子要不要吃碗汤面？热气腾腾的汤面，一碗只要三分钱！” 学子脚步一顿，他急着回家，没有去饭堂用餐，这会儿还真有些饿，又懒得再返回去：“好啊，给我来一碗豚骨拉面，要加一个荷包蛋，蛋要溏心的。” 朱大生表情茫然：“小的这没有豚骨拉面。” “啧，那换一碗刀削面，记得醋多放一点。” “额，也没有。” 学子又接连报菜谱似的报了几种面的名字，无一例外得到负面反馈，气得拍桌子：“要什么什么没有，那你们这里到底有什么？！” 至此，朱大生的额头已经开始流冷汗了：“小的…小的这里有清汤面和鸡蛋面。” “……” 学子离开了，离开前还骂朱大生jian商，普通的鸡蛋面要五分钱，怎么不去抢呢。 可朱大生也欲哭无泪，上次你们可不是这样说的…… 窗外天色大明。 蔺荷醒来后，才发现自己居然在国子监的院子。 脑袋是宿醉后的迟缓，她身上穿着的还是昨晚的衣裙，有些褶皱，头上的发髻也乱七八糟，发簪坠得头皮疼。 蔺荷一边拆头发一边回忆昨晚的事情，印象不算深刻，只隐约记得篝火晚会上她拿出自己酿的山楂酒，和陆史虞商讨卖酒一事，后来谈到兴致，便多喝了几杯。 所以是陆史虞送自己回来的？ 捏了捏鼻梁，蔺荷觉得自己真是大意了。 谁能知道穿越后还能改变一个人的酒量呢？ 只在心里暗自决定，下次绝对不要在外面多喝酒。 收拾好自己，推门而出，院子里已经空空落落，小十也早早回去养济院帮忙。蔺荷走的时候，抱着两盆辣椒和辣椒种子，锁上院门，将钥匙放到旁边的石头底下。 回去路上，想到昨晚的事情，特意绕了远路，结果在门口被告知陆史虞并不在府上。 只能给门房留下口信，离开。 不说之后又重新绕路，等到达新住宅时，太阳升到半头顶。 街道上有人走动，不知谁家的鸡鸭放了出来，在巷子里飞来飞去，落了满地鸡毛，还有妇人背着筐篓出门买菜，而她们的孩子便坐在里面。 有人看到蔺荷停在宅院前，出声问：“小娘子可是新搬来的住户？” “嗯，前几天刚搬过来，我姓蔺，以后就和大家是邻居了，还请诸位亲邻多多关照。” “呵呵好说好说，”问话的大娘热情道，“我家就住在西边第三户，大家都叫我刘婆。” “我家在进巷的第一户，姓马。” “左边二户，我们家卖豆腐，以后来买豆腐给你多添些啊。” 大家都很热情，蔺荷一一道谢，她注意到这些看热闹的邻居里并没有梅园的主人。 这么大一片梅园被烧了也不在意，或许是个有钱人吧。 蔺荷在众人好奇的目光中，打开了宅院的门。 新住宅哪都好，还有盘起来的土炕，蔺荷就将两盆辣椒放在灶旁，等着来年春，天气暖和后扩大种植，早日实现辣椒自由！ 做完这些，她去后院继续刨土，红土壤黏性大，要想让植物活下去，就要时常疏松透气，这个过程中，再往里面掺上适量的生石灰和水。 白色被砸成小碎块的生石灰，遇水后产生大量雾气，仿佛仙境一般，但不要因此就轻易靠近，更不能用手去碰。 生石灰和水反应，从氧化钙转化为氢氧化钙并释放大量的热，若此时去碰，很有可能把手灼伤。 想到这里，蔺荷忽然灵机一动，去厨房拿回来十几枚鸭蛋。 百姓散养的土鸭蛋，颗大皮厚，蛋壳无破损，表面呈现出淡淡的青绿色。蔺荷将鸭蛋一一洗干净，又提前泡了一壶茶叶。 以她目前的财力，茶叶自然是最便宜的碎茶，喝掉茶水，剩下的茶叶渣和碱、盐、生石灰、草木灰混合，搅拌成半薄的稀泥。 随着白雾飘起，稀泥开始沸腾冒泡泡，体积也相应变大。 蔺荷便将圆滚滚的鸭蛋们放进去“打滚”，然后拿着铁锹翻来覆去，务必让每一颗鸭蛋都穿上一层看不见原本面貌的外裳。 做完这些，蔺荷又找来陶罐，将裹了“外裳”的鸭蛋全部放进去，放到阴凉透风的地方储存，只要不出意外，一个月后就能吃上可口的松花蛋了！ 正忙着，前院有人喊话，一声比一声急促：“小娘子在吗？” 这条街不算繁华，唯一的好处就是离国子监近，距离她刚刚和邻居们打招呼不过半个时辰，这么快就有人来找她了？ 她擦干净手，往外院走去，果然看见门口站着刘婆，手里还提着桶水：“小娘子，没事吧？” 蔺荷不明所以，刘婆说：“我看到有烟飘出，以为又着了火，赶紧过来看看能不能帮上什么忙。” 哦！原来是误会着火了！ 于是蔺荷连忙解释自己是在做吃食，可王婆的表情却不怎么相信，毕竟谁家做吃食能让烟雾满院子飘啊。 因为这么一个小插曲，蔺荷之后做事情更加谨慎，小年这一天，民间百姓祭灶、谢灶，用秸秆扎马匹驮着灶王老爷上天向玉帝汇报，等到大年三十再把他迎回来。 蔺荷是新搬来的，灶台上没有贴灶王像，只象征性炸了一锅萝卜丸子，播出几颗权当孝敬。 剩下的，她吃了一半，萝卜切丝裹面，搓成差不多大小的圆球子，放油锅里炸。 刚炸出来的萝卜丸子沥干油分，吃进嘴里酥脆爽口，腌制后的萝卜丝散发清香，牙齿一咬，用来固形的面粉黏连不断，拉出细长的丝。 蔺荷自己一口气吃掉十个，因为胃口小，仅吃这个就吃饱了。