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    味道最浓，而后在嘴里迅速化开，只剩下一股淡淡的甜，找不着一丁点儿浓腻。

普通的鱼汤喝个一两口便觉得浓腻，眼前的汤喝了好几口，嘴里喉咙里，却依旧还是那淡淡的香甜味儿。

好喝。

这水饺的钱，光是鱼汤就够回本的了。

拿起筷子，开始吃盘子里装成的胖嘟嘟水饺，这些水饺包的非常漂亮，从滚水里捞出来，也没有丝毫破损，保持着原本的形状，水饺们像一个个金元宝一样，鼓鼓囊囊的小肚子，带着水润的色泽，非常诱人。

桌子上面有配合吃饺子的酱料，有甜酱也有辣酱，还有老陈醋，崔小元是个无辣不欢的人，赶紧就在酱料碟里舀上一层辣酱，那辣酱的色泽红艳，标准的小辣椒色，光从颜色上，就能感觉到它的呛辣。

也不知道这辣酱是怎么调出来的，闻起来非常香，辣香辣香的，简直是嗜辣者的梦中情人。

崔小元忍不住低下头来，近距离闻了一下，结果没控制好距离，一股辛辣顺着鼻子倒吸了回来，害得她连打了几个喷嚏。

呛的眼泪都出来了。

崔小元擤完了鼻涕，重新拿起筷子，稍微用筷子尖沾了一些辣椒，用舌头微微尝了一丁点儿，辣酱在唇舌中散开的时候，她的眼睛一亮。

这辣酱的咸辣恰到好处，崔小元虽然爱吃辣，奈何外面的辣酱总是太咸，然而不咸的话，辣酱只剩下辣椒油的香辣呛，那也根本不好吃，一份辣酱的好坏，它的咸辣程度要适宜。

还有辣酱的香必须要控制好，崔小元爱吃校门口一家饺子店的辣酱，那家的辣酱也不知道是怎么调的，具体的香料崔小元吃不出来，她只吃出来辣酱里面的八角味道。

八角这玩意，以前只在炖羊rou和炖牛rou的时候见过这样的必备调味料，但是在炒羊rou的时候意外吃到了一个八角，哇，老天爷，那个八角就能带给你的舌头极致的奇葩感觉。

要是你不小心咬到了一个八角，那就更是要完蛋，就像嘴里一个毒气弹一样的在唇舌间炸开，一股带着nongnong草药味的奇怪甜味让你欲生欲死。

不过切碎了的八角掺在辣椒酱里，它又变成了奇香的美味，辣椒的辣压下了八角本身那股药味儿，而八角的甜缓解了辣椒的呛辣，又为辣椒增加了口感和香味。

一想到辣酱就忍不住的口水直流。

崔小元揉了揉鼻子，打算开始吃水饺，她吃第一个水饺，是不会沾辣酱的，辣酱虽然香，但却会掩盖食物本身的味道，必须先吃一个不沾调料的水饺，尝尝食材是否新鲜。

用筷子夹起一个胖乎乎的水饺，单从外面看起来，rou馅儿十足，就是不知道里面是什么馅儿的，崔小元试探性了咬了一下。

咬开了表面的那一层面皮，先是迸发出满嘴的汤汁，泛着浓汤的汤汁进入了唇舌，带给味蕾一阵又一阵的刺激，雪白的面皮极其好吃，软硬恰到好处，一股清雅的面香味儿，混着汤汁，最是好吃不过。

而里面rou馅的味道，那就是鲜滑香三个字，口感像是虾仁，又不是虾仁，滋味是水产品独有的鲜，很滑，带着一点儿Q弹的韧劲儿，整个馅料都极其入味儿，一口咬在馅料上，经过上下牙齿的咀嚼，挤压出nongnong的rou香汁水。

这是怎么rou？

似乎是有些像鱼rou。

“这是鱼rou饺子。”

“这饺子太好吃了吧！”

周围的人发出了一声声惊叹，他们这边的人，平日里吃过猪rou饺子、羊rou饺子、牛rou饺子，却还从来没有吃过这样鲜滑嫩的鱼rou饺子。

再配上旁边的鱼汤，实在是别样的体验。

崔小元一口气连吃了四个鱼rou饺子，她连沾辣酱都顾不得了，迫不及待的吃下四个饺子后，才终于想起了自己最爱吃的辣酱，她用饺子沾了一下辣酱，啊啊啊，鲜辣味儿，好吃到爆！

沾点儿老陈醋，酸意在鱼rou里化开，这也太清爽了吧！沾醋也好吃！

崔小元还尝试了以前从来都不会碰的甜酱，这甜酱是橘红色的，也不晓得是什么做的，有一点果香蜜糖味儿，她尝了一口甜酱的，也是好吃到爆！

自己独自吃下了六个饺子，崔小元有些不好意思，让爸妈也来尝尝这超级好吃的鱼rou饺子！

她妈吃过了一个之后，果断又去再点了一份。

知母莫若女。

她妈跟她一样，超级爱吃美食，只不过她妈以前从来不爱吃面食，不吃面条也不爱吃饺子更不喜欢吃包子，而今天的这个水饺，终于征服了她妈的口感。

饺子真好吃。

就连她爸尝了一口，都觉得小长假出门就得吃饺子，贼应景！

不少人都在村口挤着排队等吃饺子，有些人等的不耐烦了，就进去了，外面的人，却为了美食能够很执着的排队。

因为这鱼rou饺子太好吃了，有些吃过了的人就开始跟煮饺子的小哥聊天。

他们想到，在这样的节日里，人家搞旅游还在门口卖饺子，估计他们村本土的美食就是饺子，这是他们村旅游的主打产品吧。

“你这个饺子，是什么老字号的？”

煮饺子的小哥懵了，什么老字号？

今天出来煮饺子的小哥叫做何春安，望竹楼的服务员，一个非常腼腆老实的二十岁男孩，嘴巴笨，不会讲场面话，也不懂说话，人很诚实。

就是因为很老实，所以他被沈舟诚派出来煮饺子。

此时，老实的小哥何春安被游客的话给问懵逼了。

“传承多少年了啊？专门卖饺子的吧？”

何春安：“……”

他第一天卖饺子。

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☆、连锁

“小哥,你们这边的饺子是不是很出名啊？”

“你们这饺子铺太简陋了，咋不像其他景区那样,搞个老字号招牌……”

旁边围着的人东一嘴西一嘴的，热闹的不可开交，“小哥，你们这是什么老字号啊,怎么都没见着宣传……”

所有人都把视线转向了何春安,竖起耳朵,全都在等着他的回答。

何春安涨红了脸，实在是不知道该怎么回答,让他说谎吧,他又不会，而让他此时老实诚恳的说“我们不是什么老字号,也不专门买饺子”之类的话,他又说不出口,怕影响生意。

于是他憋了大半天，最后还是闷不吭声的煮饺子。

随你们猜测