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。 有哀嚎的“老板老板，我们是让你增加点啤酒呀快乐水呀，我不爱喝绿豆汤呀。” 有嫌贵的“美女，别家绿豆沙都卖五块，你卖十五，服气！” 也有在几天时间内成为了叶夭的死忠粉的“小jiejie，我要一份牛rou炒粉，加一碗绿豆沙。” 不管说什么，叶夭还是那句话 “喝了就知道了。” 开玩笑，别家的绿豆沙和她的绿豆沙有可比性吗？ 绿豆沙这东西，制作工艺不难，但要做好它，却也需要花些心思和时间。她的绿豆沙，绿豆先泡在井水里泡了整整一夜，然后用灵珠水煮了整整一下午，中间把浮壳一次一次的舀去，只剩下细腻的沙质。而加一点点的薄荷和红糖，是她的独门秘方。 而灵珠水这东西，如果只是炒菜稍微放点儿，对提升口味只有些许的功效。舌头不灵敏的话会觉得卧槽，好吃，但却吃不出其中的微妙，但如果是用纯粹的灵珠水来炖汤，做饮品，却能一下子让人感受到与众不同——澄澈、清灵，心旷神怡。 十五块一碗，真的已经是叶夭抱着回馈的心思定的特惠价格了。不接受议价。 想了想，她又拿出笔在小黑板上准备写点什么。有经历过之前那一幕的食客看到了，惊喜的问“老板，这个也有限时折扣吗？” “不是哦。”叶夭笑眯眯的，露在口罩外面的眼睛弯成月牙，下手却并不心软她在绿豆沙下面备注了一行小字三天新品期后升为20元碗。 食客卒 可能是因为她太美，看到她这番saocao作之后，居然没有人吐槽。大家只是颤颤巍巍的伸出大拇指，表达自己内心的惊叹“小jiejie，我谁也不服就服你。” 叶夭放下马克笔，声音温柔“所以要珍惜这三天哦。” “给我一碗。”已经连吃了好几天炒粉，早被她厨艺收服的老食客悲愤喊道。 》〉》〉 赵立凯是随城一中的高三学生，家就住在青阳巷的老小区里。 随城一中是随城市的重点高中，每年的重本和一本录取率在全市遥遥领先，可以说，如果你中考考入了随城一中的高中部，等于半只脚踏入了大学的门槛。 不过，这样的好成绩自然不是轻轻松松就能得来的。 作为一个还有两个多月就要高考的高三学生，赵立凯从学期一开始就过上了早上七点到学校上早自习，每天晚上十点半才上完晚自习回家的生活。每天的睡眠时间只有六个小时，用一句头悬梁锥刺股来形容丝毫不为过。 更可怕的是，因为压力太大，他发现自己开始失眠了。每天都要在床上辗转反侧到一两点才能睡着，而这也让他白天的学习能力陡然下降。毕竟，睡都睡不好，整个脑子都是闹哄哄的，根本没办法静下心来复习。 失眠这事儿，不是你努力想要改善就能一下子改善的，他绝望的发现自己陷入了一个恶性循环——压力大、睡不好、学习不进去、压力更大、更睡不好。 直到这次，高考前第一次摸底考试的成绩下来，赵立凯发现自己的名次从班里的前三下降到了前二十，整个人就崩溃了。 从晚自习逃课出来，拎着书包，不想回家，不想面对父母充满期待的双眼。他漫无目的的在青阳巷附近乱转。 转到巷口的时候，夜宵摊闪烁的小灯串一下子撞到了少年的眼底。 作者有话要说超爱绿豆沙，尤其是夏天的时候 本文中的随城，设定是南方，类似于现实中两湖、川蜀地区的城市，口味偏辣，但会综合江浙菜系甚至是粤菜系的一些特点，爱鲜。 第7章 绿豆沙（2） 赵立凯在青阳巷住了十几年，对周边的环境自然再熟悉不过。 尤其这个巷子口，之前课业不紧张的时候，他经常和小伙伴一起在这儿玩滑板，如果玩到太晚，就去旁边的夜宵街，或是坐下来吃个大排档，或是在小吃摊上吃个烧烤嗦碗粉。 可惜后来很多店都迁到了滨河路，这边就逐渐的没落了下来。再加上自己开始升入了高中，开始变得不自由后，似乎就很少再往这边走了。 没想到，这边居然开了一家这么漂亮的夜宵摊。简洁的料理台上撑着绿白相间的户外遮阳伞，料理台旁边摆了几张精致的桌椅，上面还有着不停在闪烁的灯串穹顶——即使只是一个小地摊，叶夭也不允许它不美。 他神情恍惚的走向前，一阵阵的香气传来，混杂着周围等待的人群，是自己很久没有感受到的烟火气息。 赵立凯原本沮丧的心情忽然间莫名的振奋了不少。等到他回过神的时候，已经不由自主的走到了小摊前。 老板穿着简洁的黑色裹身裙，身段优美，长卷发扎成马尾。可能是为了餐饮的cao作卫生规范，她戴着口罩，整张脸就露出了眼睛。但即使如此，你也会不由自主的被她吸引，尤其是右边眼角下的泪痣，笑起来的时候随着眼角飞扬，尤为动人。 香气袭来，勾动了赵立凯的辘辘饥肠。他想起来，自己晚上没什么食欲，只吃了一点点的晚饭。而且学校食堂的饭菜，没有出现什么桃子炒豆腐、橘子炒月饼之类的菜已经是对学生肠胃的最大尊重了，味道不提也罢。 吃点什么吧。 这时候，他才看到旁边的小黑板上的写的价格表。 “鸡蛋瘦rou炒粉，28；牛rou炒粉，36；绿豆沙，15。” 嗯嗯？ 是自己关在学校太久，很久没有出来吃宵夜，和社会脱节了吗？现在的物价都涨到这个程度了？ 赵立凯一时之间有点怀疑人生。 然后他以一个优秀高三生的身份，下意识反应，这是通货膨胀了吗？会不会成为今年高考的考点？ 等到他发现自己把手机落在了教室，然后口袋里只有二十块现金的时候，就更加的无语凝噎了。 吃，还是不吃？ 最后，不断飘向自己鼻尖的香气和周围食客们满足的表情打败了他。 来都来了，就吃吧。 于是，他叫了一份绿豆沙。买不起炒粉，我还买不起一碗十五块的绿豆沙吗？ 叶夭的绿豆沙都是现成熬好的，装在白色的搪瓷大铁桶里，周边用冰桶保温，有食客点单的时候盛一碗端过去就好，倒是比炒粉要更容易吃上。 看了一下周围，座位居然都已经满了，赵立凯只能端着碗站着吃。 一入口，绵柔的绿豆沙就在嘴巴里化开，非常的细腻，完全吃不出来豆子壳，毫无颗粒感。绿豆沙一向是随城人民的消暑佳品，但就算是从小喝惯了绿豆沙的他，也从来没有遇到过能把豆沙煮得这么柔密和纯粹的。 这口感，爱了爱了。 接下来，是充斥在口腔里的沁凉的感觉