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门打开,特意又做了些辣子鸡丁,想试试能不能用晚食的香气吸引客人过来。 切成丁儿的鸡rou在油锅里滋滋作响,香气一点一点的炸出来,顾清荷在一旁一步一步地记着,还不忘对着锅里的鸡丁流口水。 她现在可不觉得辣椒魔鬼了,反而认为这是人间至高的美味。 切成段的辣椒被陈玥丢到锅里,和葱姜一起翻炒片刻,加入之前炸好的鸡丁,不久后熟悉的香气便充满了整个厨房。 陈玥将备好的糖和白芝麻扔到锅里,片刻后就能出锅了。 ☆、唐遂安 街上的行人愈发多了。 唐遂安早就注意到不远处的书肆换成了个食肆, 作为在双茶坊好不容易才安定下来的同行,他对新开的陈家食肆并不看好。 他们第一楼刚开始到双茶坊时都受到了不小的打击, 这家食肆, 不说没什么背景, 就只说食肆的东家居然是个小姑娘这一点, 这食肆看着就不想能开长久的。 双茶坊有多难融入他是体会过的,只希望到时候这小姑娘不要哭鼻子才好。 出于心里的半分同情, 唐遂安拿出一小部分精力顺便关注着陈家食肆。 果然,今天早上一开门,街上的行人匆匆, 没有一个是停在陈家食肆门口的。 他摇着头叹气,这小姑娘也不容易, 但多余的是没有了。 自家的生意还要做下去, 没时间一直盯着陈家食肆,没想到一眨眼的功夫,陈家食肆的人多了起来。 他定睛一看, 这些人竟然还有些熟面孔, 稍稍打听,唐遂安便打听到了, 原来是这姑娘找来的人。 倒是个好想法, 只可惜找的晚了,许多人已买了朝食回去了。 他不再将注意力放在这上面,却没想到到了吃晚食的时候,这家新开的食肆里突然传出了一阵奇异的香气。 第一楼已经来了客人, 客人是先闻到这香气的,他叫住个伙计,问道:“伙计,这是什么味道?我竟从未闻到过。” 伙计耸耸鼻子,果真有一股特别的香气,但今天也没什么新菜式啊。 伙计抓了抓头发,为难道:“这位公子,这……小的也不清楚,要不然我去帮您问问?” 客人松开抓在手里的伙计的衣襟,扬了扬手:“快去快去,出了什么新菜式,尽管呈上来!” 伙计一溜烟儿跑到唐遂安身边,唐遂安一闻,果然是有淡淡的香气传进来。 今日第一楼有没有新菜式唐遂安这个负责人知道的明明白白,那是他家有了新菜式,分明是外面传来的。 他将楼上的窗户打开,这香气更浓郁了点。 他将窗户关上,转身对伙计说道:“你去给客人说,今日没有新菜式。” 伙计“诶”了一声,跑下楼去。 这位客人在第一楼等了片刻,忽然觉得味道不像是第一楼的,这么浅,像是外面传来的。 但他已经点了菜,又不能放下筷子走人,只能坐在原地焦急地等待。 唐遂安下了楼,便见第一楼的客人三三两两离开了第一楼。 找伙计问的那位客人更加坐不住了,见唐遂安下来,忙放下手里的筷子,向他打了个招呼。 “李公子。” 唐遂安一眼见到了这位熟客,知道是他问的新菜式,上前微微弯腰,抱歉道:“今天第一楼并没有出新菜式,若是上了新菜,第一楼一定先跟您打声招呼。” 李公子的心思不在第一楼,听了唐遂安的话敷衍地点头。 唐遂安也不多打扰,抬脚出了第一楼的大门。 他掌管第一楼也有将近十年了,这世上的东西,不说尝过十成十,也敢说吃过个六七成,这个味道,还真是没有尝过。 顺着味道飘来的方向,唐遂安往前走了两步,停在了陈家食肆的门口。 他使劲闻了闻,果然是这家食肆传出来的味道。 万万没想到,这家他不看好的食肆竟然能做出这种令人惊艳的菜。 这家早上只能靠找人来假装客人的食肆,现在已经有了三三两两的客人,甚至还有第一楼的常客。 唐遂安掸了掸衣服,镇定地进了陈家食肆。 果然食肆里的味道更加浓郁,他找了个位子坐下,正巧旁边是个第一楼的熟客,这位熟客惊奇地看他,唐遂安对他微微一笑,不在多说。 锅里的辣子鸡丁刚熟,食肆里便来了客人。 陈玥将手洗干净,将厨房交给顾清荷,忙到厨房外招待客人。 这几位客人是结伴而来,见着陈玥惊讶了一番,笑道:“这位姑娘,刚刚我们兄弟两人路过店外,闻到一阵异香,可是你家食肆卖的吃食?” 一听这话,陈玥便知几人是为今天刚做好的辣子鸡丁而来,她笑着说道:“正是我家卖的东西。两位客人吃些什么?” 这两人嘀咕片刻,要了一份辣子鸡丁。 陈玥爽快的将做好的鸡丁盛出来放到桌上,一时间食肆里的味道更加浓郁。 剩下的几位客人还在观望,便见以为不过而立之年的男子坐到食肆的桌边,与刚刚点了辣子鸡丁的客人相视一笑。 陈玥上前去,问道:“这位客人吃些什么?” 手里的菜单还没有递过去,就听这男子道:“捡着这两位客人桌上的都来一遍。” 周遭的人一听,也不观望了,纷纷向陈玥道:“这位姑娘,我这桌也要一份!” 陈玥抬了抬手,向客人们作个揖:“不好意思各位,今日食肆的食材有限,只做了两盘,各位不如尝尝其他的东西。” 有两个客人一听便不干了,嚷嚷道:“这话不是这么说的,我们可是来得比他早。” 陈玥将人安抚住,道:“这位客人先点的,自然是这位客人的,其他客人下次请早,这几天我们会不定时售卖这道菜。” 几个人不得不停下嘴里的话,对着陈玥道:“老板明天可否给我们留着?” 陈玥微微一笑,拒绝了。 那几位客人讪讪的,在陈玥的推荐下点了其它的东西。 没多久,剩余的一盘辣子鸡丁就摆上了唐遂安的桌子。 桌上叫做辣子鸡丁的东西,金黄的鸡rou丁与红彤彤的某种不熟悉的食材掺在一起,极大地刺激人的胃口,让食客看了便产生食欲。 唐遂安夹起一块鸡丁,还没放到嘴里,身前投下一片阴影。 他抬眼望去,是第一楼的那位常客李公子。 不久前还在第一楼的李公子现在已经坐到了陈家食肆的桌前,见唐遂安看他,厚着脸皮道:“唐掌柜,你我二人许久没有谈过天了罢,不如今天……” 他眼睛偷偷撇着盘里的鸡丁,将筷子试探地夹上去。 唐遂安“啪”的用筷子挡住李公子的筷子:“李公子不是