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上了。 这卤水很新,不如之前食八方里用过了很多次的老卤滋味足,所以林汐就稍微加了一点点辣,让这味道更好一些。 卤水的滋味不消说,才一煮开,那卤水的香味就四散开去,到处都能闻见那股浓郁至极的香味。 这铺子本来位于街口,就独独这么一家,旁边都是住着普通的人家,有那在家里头做活的婆子忍不住,闻着味就寻了出来,一眼就看见林汐这边铺子顶上还没揭开的红布了。 按照规矩,这红布得等明天吉时才能解开,所以这婆子立马就知道了,感情这是皮子铺子换了人做了 她手上还干着活,背上背着个箩筐,没忍住凑了过来。 见里面忙活着的是一个小娘子,立即就敞开嗓门问了。 “里面那小娘子,你们这里头是做的什么新鲜吃食怎地这般的香啊” 香得她都馋嘴了 林汐正把那些新串好的串串给下另一口锅,一听有人问话,抬眼就带了笑,那婆子一看,心里顿时就莫名有种说不上来的感觉,怎地说呢就是有种美滋滋的感觉。 走到第一个锅子里头用木夹夹起了一根串串,林汐往门边靠过来,一边笑着说道。 “做的是一种新鲜的吃食,叫做卤串,婶子来尝一尝,看看可是喜欢” 她说着夹着签子给递过来,那婆子有些心动,但是转念一想,又连忙摆摆手拒绝了。 “不了不了,这看着就老贵了,还有rou。”说着rou字,她悄悄地吞咽了一口口水。 天知道她多久不曾吃rou了,家里的娃娃们就更加不用说了,不过这些日子家里男人们都领了荒地耕种,想来今年若是有个好收成,这吃rou也就可以指望指望了。 不说多,年节的时候切下个一刀来尝尝味,应该还是可以的。 她心里琢磨着,林汐笑容更胜。 “无事,左右是邻里,这份不要钱,也不贵,卖也是一文钱一串罢了,婶子就当做是帮我常常味儿,看看味道好不好,到时候有银钱来,再来帮衬帮衬就是了。” 她说得好听,脸上的笑容看着也平易近人,婆子一听,终究是抵挡不住那卤串香味的诱惑,哆嗦着手接了过来。 她眼睛好使,一眼就抽着这上头是蔬菜,中间却是有一块挺大的rou的,顿时心里打鼓似的自己琢磨着。 这rou怎么能让她这个糟老婆子给糟蹋了呢家里头男人们正是渴着rou的时候,这rou若是能让他们吃了 她咽了口口水,半天没下去嘴。 林汐看她半天没动静,脑子里琢磨了一下,猜到了点什么,在心里叹了一口气,转身又去夹了两串卤串,笑着回神说道。 “这里还有两串,婶子家去吃吧,尝着味道好了,明日把这碟子还我时和我说说。” 那婆子眼睛一亮,却有些不好意思了。 她又想接那碟子,又拉不下脸皮来,纠结了一会儿,还是从身上摸了三枚铜钱出来。 “怎么能让你这做生意的平白让我拿了去吃,这是银钱,你拿着。” 她想要把银钱塞给林汐,林汐却不肯接,两个人你来我往,还是林汐想到了一个主意。 “不如这样吧婶子,我那后头请人洗那下水做串的,十斤便能得一文钱,我看她们今日是忙不过来的,你若是乐意,不如也来给我帮忙做活” 洗十斤便能得一文钱 婆子一听,眼睛立时就亮了起来。 这活做得啊 她平日里接那给大户人家洗衣物的,都没这个赚得多呢 那婆子哪里还有不肯应的那是立马就答应了 她把那碟子拿回家去,又拿过来,竟是立即就要帮忙忙活的,一点儿银钱也怕是错过的了。 不过她过来的时候,倒是和林汐说了一声。 “我尝过了,这卤串的滋味可当真不错,一文钱一串的话,这生意怕是好做得很呢” 虽然她尝的是上头的蔬菜,但是那滋味,也不差啊 “是吗那就承婶子吉言了,你去后头看看,若是这活做得惯了,我以后怕是还得请婶子来多帮帮忙呢。” 婆子诶了一声应了,自去后头挣钱去了。 林汐忙活了又一阵,又有一个人停在了铺子前头。 这次这个倒像是个大户人家出身的,他先是看了一眼这上头的牌匾,然后才客气地问道。 “你们这可是要做吃食的这牌匾还未掀开,是明日就要开张了罢” 林汐直起腰来看了一眼,是一个二十七八的公子哥,她笑了笑,连忙说道。 “是啊,明日便开张了,贵客若是得空,明日过来便能尝个新鲜了。” 那公子哥闻了闻香味,倒是有点心痒难耐,只说道,“我看你这里现在也做得差不多了,不如便卖一些与我解解馋罢。” 他今日正巧刚出游了一趟,这会儿饿得慌,怕是回家也一时半会吃不上热乎的。再加上这味道当真香得很,不吃一口,他这心里给馋的不像话。 林汐放下手里的活,有些无奈,不过上门的生意总不可能当真不做,她还是拿了个木碟,给这公子哥介绍了一下。 “那贵客来看看挑一挑爱吃的,这锅里头是那下水,贵客应当是不爱的;其他的果子里头有那” 林汐还没说完,那公子哥就叫住了她,一脸惊喜地说道。 “胡说下水我怎地就不爱吃了你这可有那肠子我最爱便是那肠子了,吃起来香喷喷得很” 林汐“。” 这位公子哥这么不走寻常路的吗就你这么穿着打扮,你爱吃下水 还指名吃肠子肠子香喷喷 好的她做的卤汁煮过自然是香喷喷的,但是就算是卤水,也照样还是掩盖不住肠子里头,那股子异味的啊 算了算了,客人喜欢就好了。 还没开张就做成了一单子生意,林汐看了一眼手里的一小锭碎银,忍不住感叹。 果然穷只是底层人民的事情,富人该富还是富有的。 这些念头也不过是一闪即逝,林汐很快就在天彻底黑下来把所有的卤串都煮好,熄了火,她和后面的几位婆子都结了银钱,她们便欢天喜地地每人拿着两三枚铜钱离开了。 那后面来的婆子很是勤奋,她分明来得晚,却也抢到了两枚铜钱的活,一张满是褶子的老脸立即笑开了花一样,美滋滋地把那铜钱爱不释手地摸了又摸,这才家去了。 回到家里,她这张灿烂的笑脸,立马被刚从地里头传来的老头子看见了,他满脸疲惫地抹了一把脸,掀了掀眼皮子随口问了一句。 “怎地笑得这般开心,是有rou吃了” 婆子一听,一拍大腿。 “还是你懂我” 她连忙去那厨房里,提了水壶和几个大碗出来给他们一人倒了一碗,然后才宝贝似的,从屋子里头端出来一