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沈釉笑道:“叔要是觉得慢,还可以在上面捶打石板,也能加快出油。”实际上器械做好之后,是应该直接捶打油饼的。希望这个磨盘被捶几下不会裂开吧…… 村长围着石磨转了几圈,竟真的拿起一根大腿粗的木棍在上头捶了几下,接着就听到了旁边村民的惊呼:“出油了!竟然真的出油了!” 花生出油率极高,仅次于芝麻的出油率,几乎要达到百分之五十,也就是说二百斤的花生米能出一百斤的油。要知道,古代人一直使用的菜籽油,出油率才只有百分之三十左右,大豆油就更低了,出油率只有百分之十五到百分之十七。 因此,花生的出油的速度也挺快的。村长不过捶了几下,便有油滴像断了线的珠子一样滴滴答答落进了木桶里,看得一旁的村民啧啧称奇。“想不到榨油竟然如此简单,就费把子力气的事儿……” “可不是,要知道这么容易,咱们村早就富起来了。” “还是多亏了釉哥儿,要不然再容易,咱们也不知道这法子啊……” 沈釉在旁边听得颇为无语,你们觉得简单,是因为榨得是容易出油的花生啊,你们榨榨豆油试试,一时半刻且出不来呢…… “就是这样了,日后我会让人打了榨油的器械送回村里来,这翻炒花生的事也可以从周围村子雇些人,如今咱们村子营生不少,不差雇人这点钱。”依着沈釉的意思,是尽量让沈家村的人都成为管理层或者技术性人员,不用亲自干体力活儿,好腾出精神多做些事情。至于那些体力工作,可以雇周边村子的人来干,也算为十里八乡创造岗位,提高就业率。“之后榨出来的油么,我会让干锅记的人来收。” 到时候干锅记就可以不从别处买菜籽油,改而用味道更香的花生油了,里外里还剩了不少钱。不过干锅记自家肯定是用不完这么多油的,沈釉想到了昭诚侯府的诸多铺子,心里想着日后在京城专开一家卖油的店铺,约么也能赚不少钱呢。 作者有话要说: 看到很多小天使说现在的名字还没有原来的名字好记。虽然原来的名字我也用了好多好多年了,没来JJ的时候就在用,但谁让在搞封建迷信的时候算出来和我五行不是很般配呢_(:з」∠)_ 现在换的名字是补了我五行所缺,并且大吉的一个名字,就……先用着试试吧。 原本不是很迷信的我,终于向金钱势力低头了_(:з」∠)_感谢在20200222 23:17:01~20200223 19:42:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:无情催更手 10瓶;靛 1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第112章 借人 沈釉和林景珩在村里踏踏实实地小住了几日, 把榨油的工序完完整整教给了村里人,又圆满的故地重游度了一回蜜月,之后便心满意足地回了京城开始接手昭诚侯府的商铺了。 临行前沈釉给村长留下了一笔钱, 交代村长按照图纸找工匠打造榨油的机器,再在农庄里盖一间榨油坊, 以后制成油饼直接运到农庄去, 出了油再往常坪城和京里送,倒比从村里往外运油方便, 小路不平坦,液体容易洒了。 村长很不好意思地摆手:“这怎么能再收你的钱呢,之前干锅记的人来收菜,那给的钱老多了……打盖一个榨油坊才用的了多少啊,还用你特意再给钱。” “这怎么能混为一谈呢?”沈釉道:“干锅记给的就是菜钱, 是村里人应得的。这是我要盖油坊,合该我出这份钱。” “那也太多了……”村长到现在都难以相信,他们不过是跟以前一样种菜, 怎么就收了比往年多两三倍的钱呢? 沈釉笑了笑:“这怎么就多了?您就安心把钱给大家分了吧,以后谁家要是攒够了钱, 要我看也不必一定要在我手下干活, 自己买个庄子什么的,雇些个佃农, 当个农场主多好啊。” 村长只当他在说笑:“你当谁都能跟你似的这般出息,说买庄子就买庄子啊?还不跟着你……那不是忘本吗?” 这时候村长绝想不到, 有一天沈家村的人能每家都有一个农庄,各个过上地主的生活。只是这便是后话了。 此时沈釉细细跟他交代, 磨花生碎和炒花生碎可以在村里进行,但榨油的最后一步还是在庄子里另盖榨油坊的好, 尽量不要将这榨油的方法流传出去。古代也不讲究个专利什么的,不想被人挖墙脚就得自己多加注意小心些。 村长拍着胸脯跟沈釉保证:“釉哥儿放心吧,这事儿我保准给办妥帖了,下个月这油坊就能走上正轨。” 沈釉点了点头,对村长他没什么不放心的,甚至还希望村长能多放放手:“叔也可以在族里选拔一些能干的族人来负责油坊的工作,不能什么事儿都由您亲力亲为。” 村长年纪也不小了,特别于寿命较短的古人而言,沈釉也不舍得让他多劳累。毕竟油坊的事儿可不是个小摊子呢,今后大概能和农庄的收益平分秋色,若花生扩大种植,说不得将来会是沈釉手里最赚钱的营生。 之前种了几十亩的花生,就收获了几万斤,按照百分之五十的出油率来算,也能有一万多斤油。这还不算下一季花生已经又种下了,日后的收益是连绵不断的。 花生出油率和芝麻一样多,亩产却是芝麻的四、五倍,更别提亩产只有花生三分之一,出油率也只有花生一半左右的油菜籽了。用花生榨油在这个时代,可以说是暴利。